Обучаю студентов спо по профессии "Повар, кондитер" и специальности "Технология продукции общественного питания". Веду тгм (кружок) "Кухни народов мира", "Новые технологии в пищевом производстве".
Эксперт WSR с правом проведения чемпионатов в Красноярском крае по компетенции "Поварское дело", также работаю по новой компетенции "Молекулярная кухня". Веду курсы по вышеперечисленным компетенциям, а так же "Кондитерскому делу".
Обучаю студентов спо по профессии "Повар, кондитер" и специальности "Технология продукции общественного питания". Веду тгм (кружок) "Кухни народов мира", "Новые т...
