Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
3 месяца назад

Гаязова Зульфира Габдулхаевна

Мастер производственного обучения

Россия ГАПОУ "Арский агропромышленный профессиональный колледж" филиал №2

Материалов: 7 Просмотров: 4668 Комментарии автора: 0 Комментарии автору: 0


Категории по интересам: Другое
Инфоурок / Сайты учителей / Гаязова Зульфира Габдулхаевна

Я родилась в деревне Чапшар Балтасинского района Республики Татарстан. Работаю мастером производственного обучения и преподаю спецдисциплины по подготовке поваров-кондитеров. До этого учебного года наше учебное заведение было самостоятельным ( ГАОУ НПО "Профессиональный лицей №96"), так как теперь отменили начальное профессиональное образование,являемся филиалом ГАПОУ "Арский агропромышленный профессиональный колледж". Работаем, воспитываем, обучаем по- прежнему.У нас проводятся различные конкурсы, спартакиады, олимпиады, где обучающиеся охотно принимают участие, затем участвуют в конкурсах республиканского уровня.

  • 7 материалов
План-конспект урока"Горячие напитки. Приготовление чая"

Технология
Конспекты 07.03.2015 Просмотров: 752 Комментариев: 0

Предлагаю Вам план- конспект урока " Горячие напитки.Приготовление чая." Приготовление различных напитков, в том числе и чая, имеет свои особенности. На теоретических уроках мы знакомим обучающихся с историей появления,товароведными характеристиками, полезными свойствами чая, а в практической части определяем отличительные особенности различных видов чая, завариваем чай используя воду из-под крана или родниковую. Таким образом, проводим исследования, как нужно правильно заваривать чай.

Урок- презентация «Поле чудес»

Технология
Презентации 11.04.2014 Просмотров: 541 Комментариев: 0

Каждый год у нас проводится неделя «Кулинария». Для ее проведения используются различные формы. Проводим конкурсы, игры. Конкурсы и игры  вызывают у  обучающихся интерес, в результате они лучше запоминают  материал.Представляю Вам урок- презентацию игры «Поле чудес». Презентация состоит из нескольких слайдов, в которые введены слова. Если обучающийся правильно назовет букву , то при помощи мышки  нажать на соответствующую букву, и нужно потянуть вниз,чтоб открыть букву.Вопросы для игры  в отд...

Тест для контроля знаний по теме «Приготовление супов»

Технология
Тесты 31.03.2014 Просмотров: 2085 Комментариев: 0

Тест составлен  в двух вариантах для контроля знаний обучающихся  второго курса по теме: «Приготовление супов» по профессии «Повар, кондитер». Тест состоит из вопросов, «Р= ..» означает  количество правильных ответов. Тест включает  алгоритм или последовательность приготовления блюда, также имеются вопросы, которые имеют ответы (нужно выбрать правильные ответы или один ответ). Прилагается и эталоны ответов к  тесту.Оценивается по баллам: если обучающийся ответил правильно на 9- 10 вопросов, б...

Урок-игра «Поле чудес»

Технология
Презентации 31.03.2014 Просмотров: 950 Комментариев: 0

Представляю Вашему вниманию разработку урока-игры «Поле чудес». Он составлен в виде презентации, что вызвал интерес  не только у учащихся, но и у преподавателей и мастеров производственного обучения, когда я провела этот урок.    Происхождение названия блюд мне, как преподавателю,  всегда интересны, поэтому я выбрала эту тему.  Игра проводится как в настоящем «Поле чудес». Для участия в игре учащиеся участвуют в жеребьевке. Ведет игру преподаватель. Вручаются подарки Финалистам и Победителю( ...


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх