Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
3 дня назад

Гилязова Гульсира Ансаровна

мастер производственного обучения

ГБОУ СПО ЧГПГТ им.А.В.Яковлева

Материалов: 15

Просмотров: 8666

Комментарии автора: 4

Комментарии автору: 0


Инфоурок / Сайты учителей / Гилязова Гульсира Ансаровна
  • 15 материалов
Методическая разработка урока п/о по теме ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНОЙ КОТЛЕТНОЙ МАССЫ И ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ НЕЕ (КОТЛЕТЫ,БИТОЧКИ)

Технология
Другие методич. материалы 10.06.2015 Просмотров: 1991 Комментариев: 0

Методическая разработка урока по теме "Технология приготовления рыбной котлетной массы" предназначена в помощь мастеру производственного обучения.Задания для проверки теоретических знаний обучающихся составлены таким образом, что позволяют мастеру производственного обучения отследить теоретический уровень подготовки обучающихся по данной теме. Вместе с тем каждый обучающийся имеет возможность самостоятельной проверки своих знаний, как по теоретической части урока, так и по производственной пр...

Презентация по практике для обучающихся по теме ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНОЙ КОТЛЕТНОЙ МАССЫ

Технология
Презентации 10.06.2015 Просмотров: 1779 Комментариев: 0

Данная презентация и методическая разработка урока предназначена для мастеров производственного обучения, осуществляющих подготовку по профессии «повар, кондитер». Тема урока «ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНОЙ КОТЛЕТНОЙ МАССЫ И ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ НЕЕ (КОТЛЕТЫ,БИТОЧКИ)» изучается в рамках ПМ.04 для обучающихся СПО.Закрепит умения по приготовлению котлетной массы и совершенствовать умения формованию полуфабрикатов быстро и аккуратно ,внимательно работать на электрооборудовании. Презентация окажет п...


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх