Производство мороженого. Изучить учебники по теме мороженое. Пункт 4.3. Составить частную рабочую диаграмму производства мороженого: пломбир и кофейное. В рабочей диаграмме указывать все режимы технологических процессов. Изучить продуктовый расчет по моро
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.