Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
11 дней назад

Латышева Галина Олеговна

мастер профессионального обучения

Россия ГБПОУ ИО "Усть-Кутский промышленный техникум"

Материалов: 5 Просмотров: 7073 Комментарии автора: 0 Комментарии автору: 0


Категории по интересам: Другое
Инфоурок / Сайты учителей / Латышева Галина Олеговна

В системе начального профессионального образования одна из центральных фигур – мастер производственного обучения. Он формирует у учащихся профессиональные умения и навыки на основе тех знаний, которые они получают в процессе теоретического обучения. Теоретическую подготовку учащимся обеспечивают преподаватели училища, а производственную – мастера. Я работаю мастером п/о уже более 10 лет - и это мое призвание.

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • 5 материалов
Самоанализ урока производственного обучения по профессии «Повар, кондитер»

Другое
Другие методич. материалы 25.01.2015 Просмотров: 1540 Комментариев: 0

Самоанализ урока производственного обучения по профессии Повар, кондитер Мною предложен урок производственного обучения по теме: Щи из свежей капусты с картофелем .В перспективно-тематическом плане это четвертая тема программы: Приготовление и порционирование первых блюд . Урок предполагает дальнейшее совершенствование умений и навыков обучающихся при приготовлении и порционировании первых блюд. По типу - урок по изучению трудовых приемов и операций. На тему урока отводится 6 часов по програм...

ПЛАН УРОКА ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОФЕССИИ 260807.01«ПОВАР, КОНДИТЕР» МДК. 2: «Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста»

Информатика
Рабочие программы 25.01.2015 Просмотров: 2730 Комментариев: 0

ПЛАН УРОКА ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОФЕССИИ 260807.01 ПОВАР, КОНДИТЕР МДК. 2: Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста Цель профессионального обучения поваров в ГБПОУ ИО УКПТ - формирование компетентности будущих специалистов; закрепление полученных теоретических знаний на практических уроках. В современных условиях на предприятиях общественного питания, в особенности в малых, которые получают все большее распространение, нет четкого разгран...

Методическая разработка урока производственного обучения по профессии 260807.01 Повар, кондитер ПМ. 07 Приготовление сладких блюд и напитков

Математика
Рабочие программы 25.01.2015 Просмотров: 1169 Комментариев: 0

Методическая разработка урока производственного обучения по профессии 260807.01 Повар, кондитер ПМ. 07 Приготовление сладких блюд и напитковСоздание оптимальных условий для формирования у учащихся умений и навыков по приготовлению апельсинов с сахаром, с соблюдением правил технологии, техники безопасности, санитарии, личной гигиены и организации рабочего места. С соблюдением правил технологии, техники безопасности, санитарии, личной гигиены и организации рабочего места. Способствовать воспита...

Поурочное планирование производственного обучения

Классному руководителю
Рабочие программы 25.01.2015 Просмотров: 821 Комментариев: 0

Поурочное планирование производственного обучения Межпредметные связи: Технология приготовления мучных кондитерских изделий(Тема Введение Организация труда кондитера на П.О.П. ; ), Оборудование предприятий общественного питания (Тема Производственный травматизм и меры его предупреждения ; Безопасность труда при эксплуатации технологического оборудования ; Противопожарная техника безопасности ), Физиология питания, санитария и гигиена (Тема Личная гигиена работников предприятий общественного п...

Методическая разработка Открытого урока по профессиональному модулю 05 «Приготовление блюд из мяса» По профессии «Повар, кондитер»

Директору, завучу
Рабочие программы 25.01.2015 Просмотров: 824 Комментариев: 0

Методическая разработка Открытого урока по профессиональному модулю 05 Приготовление блюд из мяса По профессии Повар, кондитер Пища основа жизни, источник энергии, без которой жизнь немыслима. Искусство приготовления пищи кулинария, поваренное дело является одной из самых главных профессий. Французы расценивают кулинарию как искусство, а поваров называют поэтами. По-разному готовят в Сибири и Средней Азии, в Прибалтике и в Закавказье, но везде вкусно, потому, что национальная кухня создавалас...


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх