Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
1 месяц назад

Махонина Анна Юрьевна

мастер производственного обучения, преподаватель спецпредметов

Макеевка Макеевское высшее профессиональное училище

Материалов: 5

Просмотров: 2299

Комментарии автора: 0

Комментарии автору: 0


Категории по интересам: Другое
Инфоурок / Сайты учителей / Махонина Анна Юрьевна

Я, Махонина Анна Юрьевна, работаю в Макеевском высшем профессиональном училище. Самым важным в своей работе я считаю результат. А результат – это счастливые, уверенные в себе ученики, которые готовы на великодушные поступки. И пусть сегодня у них не всё получается в профессиональном плане, главное, чтобы они выросли НАСТОЯЩИМИ ЛЮДЬМИ, готовыми к дальнейшему развитию и самореализации!

  • 5 материалов
Кроссворды по предмету "Технология приготовления пищи"

Технология
Другие методич. материалы 21.05.2015 Просмотров: 493 Комментариев: 0

Когда дети приходят учиться в училище осваивать профессию Повар, кондитер , им кажется, что это очень просто. Такое мнение часто продиктовано тем, что они умеют готовить блюда несложного приготовления. Поэтому, иногда, я не вижу серьёзного отношения к учебе среди первокурсников. Одним из методов мотивации, которые я использую на уроках, это разгадывание кроссвордов. Наряду с простыми вопросами в них встречаются такие, на которые не сможет ответить любая домохозяйка. Таким образом, первокурсни...

Ученический проект "Осенний Ноктюрн"

Технология
Презентации 21.05.2015 Просмотров: 197 Комментариев: 0

Часто мы в своей работе встречаем не только способных детей, но и одаренных, творческих. Таким детям бывает нелегко найти свое место среди сверстников. Им сложно учиться По-шаблону , как всем и поэтому часто становится скучно. Поэтому педагогу необходимо искать новые подходы и формы работы, чтобы поддерживать огонь интереса к профессии у таких учащихся. Предлагаю вашему вниманию нестандартный проект Осенний ноктюрн . В результате работы над ним творческие учащиеся осваивают тему Предварительн...

Тестовые задания по профессии "Повар"

Технология
Тесты 21.05.2015 Просмотров: 357 Комментариев: 0

Тесты одна из самых комфортных форм контроля знаний, как для учащегося, так и для педагога. Мною, в соавторстве с коллегами разработаны тестовые задания для проведения теоретического тура конкурса профмастерства в выпускных группах, обучающихся по профессии Повар, кондитер . При проведении конкурса профессионального мастерства важно учитывать, что квалифицированный специалист должен обладать глубокими знаниями не только по технологии приготовления пищи, но и устройству и работе технологическо...

Презентация по предмету "Технология приготовления мучных кондитерских изделий" "Виды дрожжей"

Технология
Презентации 21.05.2015 Просмотров: 397 Комментариев: 0

Учебная презентация Виды дрожжей и инструкционно-технологические карты для проведения эксперимента разработаны мною для того, чтобы понять обучающимся суть процесса жизнедеятельности дрожжей. При демонстрации презентации, учитель комментирует слайды, поясняя технологическое использование разных видов дрожжей. В ходе работы над данным экспериментом, обучающиеся наглядно видят, как в процессе жизнедеятельности дрожжей образуется углекислый газ, который растягивает клейковину муки в процессе бро...

Комплексные квалификационные задания по пофессии 5122 Повар 4 разряда

Технология
Другие методич. материалы 21.05.2015 Просмотров: 857 Комментариев: 0

Комплексная квалификационная работа является замечательным примером выходного контроля при подготовке квалифицированных специалистов. Она позволяет провести контроль знаний по основным спецпредметам. При работе над заданиями обучающийся демонстрирует свои знания всего теоретического курса по заданной теме. Оценивание производится по трем предметам, итоговая оценка является средним арифметическим трех оценок. Каждое задание содержит 2 варианта на выбор учащегося. Разработаны задания на украинс...


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх