Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
15 дней назад

Мошков Виктор Игоревич

преподаватель

Россия ГБПОУ колледж "Царицыно"

Материалов: 5 Просмотров: 3232 Комментарии автора: 0 Комментарии автору: 0


Категории по интересам: Другое
Инфоурок / Сайты учителей / Мошков Виктор Игоревич

1. Мошков Виктор Игоревич Эл. Почта – victor-moshkov@yandex.ru 3. Образование: (студент) 2012 г -2016 г. Российский Университет Кооперации Факультет торговли и ресторанного бизнеса Квалификация: инженер 2010-2012 ГБОУ СПО Политехнический колледж № 39 Специальность: технолог 2008-2010 ГБОУ СПО Колледж Малого Бизнеса № 40 Специальность: повар 4 разряда. 4 . Опыт работы 2014 - по настоящее время Колледж гостиничного хозяйства № 37 « Царицыно» преподаватель 2013-2014г. - Заведующий лабораторией «Учебный кондитерский цех» 2012 - 2013 г. ГБОУ СПО Политехнический колледж № 39 Мастер производственного обучения С 2011 -2012 г. Управление Делами Президента РФ Комбинат питания Кремлевский. Должность - повар 5 разряда. Обслуживание банкетов на высшем уровне. 2010-2011 Колледж Малого Бизнеса № 40 Должность: мастер производственного обучения 2008-2010 Комбинат питания МГУ Стажировка. 4. Дополнительное образование 16 декабря 2014 Участник XVIII по кулинарии и сервису среди юниоров. Участник IV Всероссийского фестиваля методических разработок «Конспект урока» 2014 август-ноябрь 22-27 октября 2014 г. Стажировка в Италии. «Традиционные блюда Южной Италии» 01.07.2014 Победитель в номинации « Дебют года» колледж «Царицыно» 03.06.2014 мастер-класс в компании Электролюкс 01.06 2014 Благотворительный фестиваль «Сладкая радость» 3 место в конкурсе по карвингу с композицией «Птица счастья». Кремль в Измайлово. 2014 г. 16 мая -Участник конкурса Московские мастера 2014. Победитель в номинации « За профессионализм» 13-20 марта 2014 г. Стажировка в Италии. «Традиционные блюда Южной Италии» 2014г. 10 февраля-13 марта -Обслуживание мероприятия Олимпийские и Паралимпийские игры в Сочи-2014. Гранд Отель Поляна 5 звезд. Компания «Свод Интернешенл» 9 декабря 2013 г Участник VXII Открытого чемпионата Москвы среди юниоров по кулинарному искусству и сервису 1 декабря 2013 г -Участник III открытого чемпионата России по карвингу 2013 г. - по настоящее время - Член Московской ассоциации кулинаров - Участник чемпионата Европы. II Чемпионат Европы по карвингу XVI Международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства" Бронзовый призер II Чемпионата Европы по карвингу в категории K1 2013 г. - Повышение квалификации в Академии Карвинга. Скульптура 8 часов 2013 г. - Участник конкурса Московские мастера 2013. 2013 г. - ГОУ СПО Колледж гостиничного хозяйства Царицыно № 37 повышение квалификации « Современные технологии приготовления и оформления десертов (Школа кондитерского искусства «Эксклюзив» проект Семь шагов со звездами») 2013г. Участник проведения мастер-класса по профессии «Проблемы профессионального образования подростков и молодежи с ОВЗ» со специалистами университетов Японии. 2013 г. - Школа Ragout . Базовый барменский курс. 2012 г. - Серебряный призер молодежного кубка Академии Карвинга 2012 2012 г. - Академия карвинга 6-7 ступень по программе « Скульптура» 2012 г. - Участник V Московского съезда рабочих организаций, работающих с молодым инвалидами. 2011 г. -ГОУ СПО Колледж гостиничного хозяйства Царицыно № 37 Повышение квалификации: повар 6-го разряда. 2011 Академия карвинга Уровень обучения 1-5 ступень. 2010 г. Участник XIV Открытого чемпионата Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров 2010г. Участник конкурса Московские мастера



Внимание! Сегодня последний день приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • 5 материалов

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх