Преподаватель профессионального модуля, технологии,технологии мучных и кондитерских изделий.
Работаю в колледже более 5 лет. Считаю что на преподавателях профессионального модуля нашего колледжа лежит большая ответственность. Ведь от специалистов ,которых мы выпускаем зависит здоровье нации.
Мы должны расширять знания учащихся о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья.
Сегодня практически во всём мире распространено обывательское мнение, что здоровьем должна заниматься медицина, все болезни лечатся и если человек заболеет «врачи вылечат». Но это далеко не так. По определению Всемирной организации здравоохранения: «Здоровье – это состояние полного физического, душевного и социального благополучия индивида, а не только отсутствие болезней и физических недостатков»
Одним из правил сохранения здоровья является здоровое питание. Это не только биологическая, но социально-экономическая и даже политическая проблема. Вопросы питания являются предметом обсуждения на каждой сессии Всемирной организации здравоохранения. «Ешь правильно и лекарство не будет надобно», эта народная мудрость как нельзя лучше отражает то, насколько важно правильно организованное питание.