Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
1 месяц назад

Семухина Наталья Ивановна

преподаватель специальных дисциплин

Россия Кировское областное государственное образовательное бюджетное учреждение среднего профессионального образования «Кировский сельскохозяйственный техникум имени дважды Героя Социалистического Труда А. Д

Материалов: 6 Просмотров: 1316 Комментарии автора: 0 Комментарии автору: 0


Категории по интересам: Профессиональные предметы
Инфоурок / Сайты учителей / Семухина Наталья Ивановна

Семухина Наталья Ивановна, преподаватель по специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания", 25 лет, образование высшее - менеджер. Педагогический стаж - 2 года. Преподаваемые дисциплины: «Теоретические основы технологии», «Организация обслуживания», «Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции», «Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции», «Организация хранения и контроль запасов и сырья». Занимаюсь проведением учебных практик, исследовательской деятельностью (курсовое проектирование). Веду классное руководство.



57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


  • 6 материалов
Открытый урок лабораторно-практического занятия по теме "Карвинг из овощей"

Другое
Другие методич. материалы 16.09.2015 Просмотров: 427 Комментариев: 0

Данное лабораторно-практическое занятие предназначено для студентов третьего курса специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания".Тип занятия - закрепление изученного матерьяла, овладение навыками техники "Карвинг".Содержание матерьяла: учебно-методическая карта, ход учебного занятия, история карвинга, виды и назначение инструментов для карвинга, правила техники безопасности, практическая часть: украшения из овощей, приложения, ссылки, список используемой литературы.

Реализация ОК и ПК при проведении внеклассных интегрированных мероприятий

Другое
Другие методич. материалы 12.09.2015 Просмотров: 171 Комментариев: 0

Данная статья в методический биллютень КОГОБУ СПО "Кировского сельскохозяйственного техникума" была написана на основе открытого внеклассного интегрированного мероприятия "Традиции праздника Halloween". В статье отражено значение и показана реализация общих и профессиональных компетенций в соответствии с ФГОС.Приложены фотографии с открытого мероприятия.

Реализация ОК и ПК при проведении лабораторных и практических занятий

Другое
Другие методич. материалы 12.09.2015 Просмотров: 162 Комментариев: 0

Данная статья в методический биллютень КОГОБУ СПО "Кировского сельскохозяйственного техникума" была написана на основе открытого урока лабораторно-практического занятия "Карвинг из овощей".В статье отражено значение и показана реализация общих и профессиональных компетенций в соответствии с ФГОС.Приложены фотографии с открытого занятия.

Открытый урок лабораторно-практического занятия по теме "Карвинг из овощей"

Другое
Другие методич. материалы 12.09.2015 Просмотров: 181 Комментариев: 0

Данное лабораторно-практическое занятие предназначено для студентов третьего курса специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания".Тип занятия - закрепление изученного матерьяла, овладение навыками техники "Карвинг".Содержание матерьяла: учебно-методическая карта, ходучебного занятия, технологические карты.

Эссе "Моё педагогическое кредо"

Другое
Другие методич. материалы 12.09.2015 Просмотров: 221 Комментариев: 0

Первый матерьял, который я хочу опубликовать - эссе "Мое педагогическое кредо".В нем я отразила свое отношение к выбранной профессии, выделила для себя качества идеального учителя и сформулировала основные принципы работы с учениками (студентами). Я буду стараться развивать в себе перечисленные качества.

Открытое внеклассное интегрированное мероприятие «Традиции праздника Halloween»

Другое
Другие методич. материалы 12.09.2015 Просмотров: 154 Комментариев: 0

Цели данного мероприятия:Методические: показать методику проведения интегрированного мероприятия по технологии приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и английскому языку;Образовательные: познакомить учащихся с историей праздника, с обычаями и традициями празднования дня в англоязычных странах, с символикой праздника;расширить кругозор студентов, систематизировать и углубить знания по английскому языку и технологии приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной прод...


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх