Инфоурок Сайты учителей Срыбник Мария Александровна Блог Возникновение теории химического строения органического вещества. Значение теории строения органического вещества А.М.Бутлерова
Срыбник Мария Александровна
6 лет назад

Возникновение теории химического строения органического вещества. Значение теории строения органического вещества А.М.Бутлерова

Развитие промышленности и торговли с начала XIX столетия предъявляло все более высокие требования многим отраслям науки, в том числе и органической химии. Например, нужно было обеспечить текстильную промышленность красителями. Для развития пищевой промышленности необходимо было совершенствовать методы переработки сельскохозяйственных продуктов. Начали разрабатываться новые методы синтеза органических веществ. Но всему этому мешало недостаточное теоретическое обоснование практических задач. Например, ученые не могли объяснить валентность углерода в таких соединениях, как этан С2Н6, пропан С3Н8 и др. Было непонятно, почему могут существовать различные вещества с одинаковой относительной молекулярной массой. Например, молекулярная формула глюкозы С6Н12О6 и такая же молекулярная формула у фруктозы – одной из составных частей меда. Одинаковую молекулярную формулу С2Н6О имеет этиловый спирт и диметиловый эфир. Ученые-химики также не могли объяснить, почему два элемента – водород и углерод – могут образовывать такое большое число различных соединений и почему органических веществ существует так много.

Научно обоснованный ответ на все эти вопросы и дала теория химического строения органических соединений, созданная А.М.Бутлеровым.

Поделиться:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой
Профиль репетитора
  • Другое
  • Опыт: преподавания от 5 до 10 лет, репетиторства от 5 до 10 лет
  • Стоимость занятия (45 мин.)
    от 1500 руб. до 2500 руб.