Инфоурок / Сайты учителей / Туркина Елена Владимировна

Туркина Елена Владимировна

  • воспитатель
  • МКОУ Инзенская НОШ
  • Россия
  • 08.04.1971

Категории по интересам:

Поиск перспективных помещений для открытия новых ресторанов в г. Москве. Разработка концепций и бизнес-планов применительно к месторасположению объекта. Ведение переговоров с собственниками и арендодателями. Работа с документами. Консалтинговые услуги. Проектирование и открытие нового склада (1200 кв. м). Разработка технических проектов для новых ресторанов, разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт, подбор и обучение персонала, выбор поставщиков, анализ закупочных цен. Мониторинг конкурентов. Контроль за действующими ресторанами.

В друзьях у автора: 0

Автор в друзьях: 0

  • Материалы: 5
  • Просмотры: 835
  • Коментарии автора: 0
  • Коментарии автору: 0