Ужин для любимого папы

Мой папа красивый

И сильный, как слон.

Любимый, внимательный,

Ласковый он.

Я жду с нетерпением

Папу с работы.

Всегда мне в портфеле

Приносит он что-то.

Мой папа находчивый,

Умный и смелый.

Его обниму я

И тихо шепну:

— Мой папочка, я тебя

Крепко люблю!

Ты самый заботливый,

Самый родной,

Ты добрый, ты лучший

И ты только мой!

Начинающий кулинар: Куприна Людмила Александровна

Ученица 1 «Б» класса МБОУ «Лицей №3»

Учитель начальных классов: Бекетова Ю.О.

г. Старый Оскол

РЕЦЕПТ САЛАТА «ОЛИВЬЕ»

Для приготовления салата «Оливье»  нужно:

1.        Взять и сварить (в мундире) картофель (2 шт.); почистить; мелко нарезать; положить в миску.

2.        Далее взять 150 гр. колбасы.

3.        Мелко нарезать; положить её в нашу миску

4.        Далее взять 30 гр. зелёного лука.

5.        Мелко его нарезать и положить в миску.

6.        Потом взять 2 яйца; варить их примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца; далее порезать их и положить в нашу миску.

7.        Добавить 100 гр. зелёного горошка.

8.        Взять свежий огурец и потереть его на терке.

9.        Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу); тщательно перемешать содержимое нашей миски.

Теперь салат «Оливье» можно подать к столу.

РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ

         Компоненты рецепта:

         картофель – 5 шт.

         молоко или сливки - 50 г

         масло сливочное - 20 г

Как приготовить блюдо:

Очищенные клубни картофеля опускают в кипящую подсоленную воду и варят до готовности. Воду сливают, картофель подсушивают под крышкой. Горячий картофель протирают и, непрерывно помешивая, добавляют в два-три приема горячее кипяченое молоко (или сливки), добавляют масло и взбивают до получения однородной массы.