Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
Курс повышения квалификации
Видеолекция
1 слайд
Детский праздник (составление праздничного меню и оформление стола) 7 класс технология.
учитель технологии МБОУ Ершовской СОШ имени Героя Советского Союза Василия Фабричнова Старостина Н.В.
Веб-квест
2 слайд
Сегодня самый долгожданный день у моей сестры!!! День Рождения! Придут много друзей, что бы её поздравить. Я решила сделать ей тоже подарок в виде праздничного стола , для неё и её друзей.
Итак начнём готовиться…….. Дорогие мои друзья, помогите мне приготовить меню на праздничный стол и предложите мне оформление стола. Что для этого нужно? Ваши предложения, я с большим удовольствием рассмотрю их. Спасибо)))
Проблемное задание
3 слайд
Проблема: Составление меню для сладкого детского стола.
Основы составления меню для детского питания.
(https://www.pitportal.ru/school_lunch/metod_org_sholnogo_pitaniya/6469.html)
4 слайд
Определение задач
5 слайд
Исследование
https://sdnemvarenya.ru/m/articles/view/ Каким-должно-быть-меню-на-детском-празднике
6 слайд
Посуда https://yandex.ru/collections/card/5a61bc70699b124e2c1b88b2/
Сервировка
https://vplate.ru/etiket/servirovka-stola/na-den-rozhdeniya/
Исследование
7 слайд
Расчет меню
https://lediveka.ru/deti/razvitie-rebenka/pitanie-razvitie-rebenka/detskoe-menyu.html
8 слайд
Оформление блюда
https://lifestylewomens.ru/oformleniye-detskikh-blyud/
https://youtu.be/YbPM7QK 5vig
посмотреть клип и сделать свой.
9 слайд
Оформление стола
10 слайд
Сервировка стола
https://yandex.ru/collections/user/kazyamki/ukrashenie-detskikh-bliud/
11 слайд
Используемая литература
Учебник Технологии ( технология ведения дома) автор Симоненко В.Д.; Синица Н.В.
Применять ссылки данные в разделах веб-квеста
12 слайд
Оценивание выполненной работы.
6 277 953 материала в базе
«Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.
Больше материалов по этому УМКНастоящий материал опубликован пользователем Старостина Нина Валентиновна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Общая психология: понятие о психике и ее эволюция
Делаем обучение нескучным и эффективным: Путь ученика. Чего не хватает?
Игропрактики в образовании: как построить образовательный воркшоп
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.