"Выращивание кристаллов соли, соды и сахара " Текстовое сопровождение к презентации

Мы – ученики 4 «а» класса.

 Наш коллективный проект называется «Выращивание кристаллов соли, сахара и соды».

Проект выполнялся как практическое задание при подготовке к Всероссийским проверочным работам по окружающему миру. Эти задания предполагают сравнение условий проведения опыта. Мы решили выращивать кристаллы доступных нам веществ.

Наш проект по типу – научно-исследовательский.

У нас было две цели:

1.Вырастить  кристаллы соли, сахара и соды в классе.

2.Самостоятельно создать презентации к проектам.

Перед началом работы мы поставили перед собой следующие задачи:

1.Разбиться по группам для выполнения проекта.

2.Собрать информацию об образовании кристаллов соли и соды в природе и технологии изготовления кристаллов сахара на производстве.

3.Сделать сравнительный анализ скорости растворения кристаллов в холодной и горячей воде.

4.Вырастить кристаллы соли, соды и сахара в классе.

5.Самостоятельно по группам составить презентации по своим проектам.

Так как занятия по проектной деятельности у нас в классе проводятся по двум подгруппам, то решили эти две группы назвать «Соль и сахар» и «Соль и сода».

На уроках мы узнали, из чего в природе образовываются кристаллы этих веществ. Оказалось, что кристаллы соли и соды образуются в морях и озерах. Самым ярким примером является Мертвое море. На территории России соль начали добывать в Белом море. Есть и такие места, где само название города говорит о добыче соли. Например, Соликамск. Знаменито соленое озеро Баскунчак.

В России есть и  содовые озера (в Кулундинской степи).

Кристаллы сахара получают путем переработки сока сахарного тростника и сахарной свеклы, путем выпаривания.

После ознакомления с этой информацией  наши группы приступили к практической работе.

Работали в парах. Начали с маркировки стаканчиков . на этикетке указывали название вещества и температуру воды, в которой его растворяли.

И первая и вторая группа работали с солью. Кристаллы соли образовывались быстро. Они получались довольно крупными. И эффектно смотрелись подкрашенные кристаллы.

Первая группа работала еще и с сахаром. Кристаллы сахара даже после 2 месяцев так и не образовались. В стакане образовалась только корка.

Вторая группа работала с содой.  Кристаллы  соды оказались очень мелкими, но скорость их образования была высокой – 2-3 дня.

После выращивания кристаллов мы приступили к составлению презентаций. Работали индивидуально и в парах. Всего получилось 8 презентаций.(3)

Все они были выполнены в разном компьютерном дизайне, но материал в работах располагался по одному плану: обложка, цели и задачи, сбор материала, практическая часть, выводы.

Мы представляем вам титульные листы некоторых из проектов. (6)

Таким образом, в результате работы над проектом, были готовы следующие продукты: выращенные кристаллы и компьютерные презентации.

В заключении мы сделали выводы:

1. Соль, сахар и сода растворяется быстрее в горячей воде.

2.  Кристаллы соли и соды можно вырастить в домашних условиях.

3. Кристаллы сахара невозможно вырастить в классе, так как нужно соблюдать сложную технологию, связанную с сильным нагревом раствора.

 4. Мы  научилась пользоваться PowerPoint.

 5. И можем выступать перед одноклассниками со своими презентациями.

Спасибо за внимание.