Виртуальная экскурсия "Добро пожаловать в мир сложных эфиров"

• 1 слайд

  МОУ Туношенская СОШ имени Героя России Селезнева А.А.
  Название команды:
  Химические элементы
  Руководитель:
  Учитель химии
  Гришкина Екатерина Александровна
  Ярославль 2011
  Добро пожаловать
  в мир
  сложных эфиров
  

• 2 слайд

  Цели:
  Создать модель уголка музея по сложным эфирам;
  Донести до слушателей знания в области эфиров.
  
  Задачи:
  Изучить сложные эфиры;
  Узнать, где они применяются.
  
  Перечень экспонатов:
  Информационная доска об эфирах;
  Сосуды с эфирами.
  Фотографии гидов.
  Баева Елена
  ученица 11 класса
  Опанасюк Ксения
  ученица 10 класса
  Дождитесь автоматического появления гидов.
  Для продолжения презентации сделайте щелчок в любом месте данного слайда
  

• 3 слайд

  Сложные эфиры.
  Общие сведения.
  1. Щелкните на информационной доске на вывеску о сложных эфирах.
  2. Чтобы узнать подробней о применение эфиров в какой-либо области щелкните на один из сосудов, стоящих на полках с номерами.
  3. После экскурсии щелкните на синюю книгу отзывов и предложений на информационной доске.
  1
  2
  3
  4
  5
  Структура музея.
  Маршрут.
  

• 4 слайд

  Сложные эфиры. Общие сведения.
  Сложные эфиры — органические соединения, производные карбоновых или минеральных кислот, в которых гидроксильная группа -OH кислотной функции заменена на спиртовой остаток. Отличаются от простых эфиров, в которых два углеводородных радикала соединены атомом кислорода (R1-O-R2).
  Сложные эфиры широко используются в нашей жизни: лекарственные средства, растворители, производство напитков и кондитерских изделий, парфюмерия и косметика.
  Чтобы узнать подробней, вернитесь на предыдущий слайд, щелкнув на значок
  Общая формула
  сложных эфиров
  карбоновых кислот
  Добрый день, дорогие друзья!
  Сегодня я посвящу вас
  в мир сложных эфиров и
  расскажу вам об их роли
  в нашей жизни.
  Итак, начнем!
  

• 5 слайд

  Лекарственные средства.
  Метилизовалерат (Метиловый эфир изовалериановой кислоты) ((СН3)2СНСН2СООСН3) - жидкость с фруктовым запахом. Входит в состав валидола.
  Нитроглицерин (Полный эфир глицерина и азотной кислоты) (CH2ONO2—CHONO2—CH2ONO2) - бесцветная маслообразная жидкость. Препараты нитроглицерина оказывают антиангинальное, венодилатирующее и коронародилатирующее (сосудорасширяющее) действие.
  Метилсалицилат (Метиловый эфир салициловой кислоты) (C8H8O2) - бесцветная летучая жидкость с сильным характерным запахом, основной компонент винтегрененевого эфирного масла. Применяют наружно в качестве обезболивающего и противовоспалительного средства,а так же в смесях в различных препаратах.
  После появления гида дождитесь информации.
  Чтобы вернуться в уголок музея нажмите на значок домика (в правом верхнем углу)
  Лекарственные средства играют важную роль в жизни людей.
  В наше время их становится всё больше, наука развивается и купить то или иное лекарство не становится проблемой.
  Но мало кто знает (помимо медиков)состав лекарств.
  Одними из веществ входящих во многие лекарства являются сложные эфиры.
  

• 6 слайд

  Растворители.
  Этилформиат (Этиловый эфир муравьиной кислоты) (HCOOC2H5) - растворитель нитрата и ацетата целлюлозы.
  Бензилформиат (HCOOCH2C6H5) - имеет запах жасмина; используется как растворитель лаков и красителей.
  Этилацетат (CH3COOC2H5) - растворитель нитратов целлюлозы, ацетилцеллюлозы, жиров, восков, для чистки печатных плат, в смеси со спиртом — растворитель в производстве искусственной кожи.
  Чтобы вернуться в уголок музея нажмите на значок домика (в правом верхнем углу)
  Все мы пользуемся растворителями очень часто,
  а особенно при покрасочных работах.
  Растворители — индивидуальные химические соединения или смеси, способные растворять различные вещества, то есть образовывать с ними однородные системы переменного состава, состоящие из двух или большего числа компонентов.
  Одними из таких химических соединений являются сложные эфиры.
  После появления гида дождитесь информации.
  Чтобы вернуться в уголок музея нажмите на значок домика (в правом верхнем углу)
  

• 7 слайд

  Пищевая промышленность.
  Амилацетат (Амиловый эфир уксусной кислоты) (СН3(СН2)4СООСН3) – применяется в производстве фруктовых эссенций. В пищевой промышленности известен под названием грушевой эссенции.
  Этилбутират (Этиловый эфир масляной кислоты) (C3H7COOC2H5) - имеет характерный запах ананасов, используется при производстве жевательной резинки.
  Бутилбутират (Бутиловый эфир масляной кислоты) (СН3СН2СН2СООС4Н9) - Применяются в качестве вкусового вещества в пищевой промышленности.
  
  Чтобы вернуться в уголок музея нажмите на значок домика (в правом верхнем углу)
  Пища и питание имеют серьезное значение как для здорового, так и для больного человека. Это — один из главных факторов поддержания жизни организма. Не только физическое, но и умственное развитие человека во многом зависит от количества и качества пищи и питья. Мы почти не задумываемся, чем питаемся. А ведь многие питательные продукты содержат сложные эфиры.
  После появления гида дождитесь информации.
  Чтобы вернуться в уголок музея нажмите на значок домика (в правом верхнем углу)
  

• 8 слайд

  Парфюмерия и косметика.
  Диэтилфталат (Сложный эфир фталевой кислоты) (С6Н4(СООС2Н5)2) - фиксатор запаха в парфюмерии.
  Диметилфталат (репудин) (С6Н4(СООСН3)2) - компонент репеллентов для отпугивания кровососущих членистоногих (комаров, клещей).
  Линалилацетат (Сложный эфир линалоола и уксусной кислоты) (C12H20O2) - бесцветная жидкость с запахом ландыша. Применяют как компонент парфюмерных композиций, отдушек для мыла и косметических изделий.
  Чтобы вернуться в уголок музея нажмите на значок домика (в правом верхнем углу)
  Парфюмерия и косметика в наше время неотъемлимая часть большинства женщин. И никому и дела нет, до того, какие же вещества придают красоту нам каждый день. Одни из них...
  После появления гида дождитесь информации.
  Чтобы вернуться в уголок музея нажмите на значок домика (в правом верхнем углу)
  

• 9 слайд

  Эфирные масла.
  Эфирные масла — пахучая смесь жидких летучих веществ, выделенных из растительных материалов (дистилляцией, экстракцией, прессованием).
  Применение во всех сферах, как ранее рассмотренные эфиры:
  пищевые ароматизаторы
  медицинские препараты, лекарственные средства
  компоненты парфюмерных и косметических средств
  ароматерапия
  как растворители и др.
  Чтобы вернуться в уголок музея нажмите на значок домика (в правом верхнем углу)
  После появления гида дождитесь информации.
  Чтобы вернуться в уголок музея нажмите на значок домика (в правом верхнем углу)
  

• 10 слайд

  Книга отзывов и пожеланий.
  Вот и подошла наша экскурсия
  к концу.
  Мы надеемся, что вам понравилось в нашем музее.
  Будем рады видеть вас снова, а так же зовите друзей.
  Будем очень признательны, если вы оставите свои отзывы и пожелания в книге на стенде.
  До встречи!
  Для окончания презентации сделайте щелчок в любом месте данного слайда или ESC