Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Презентации / Витаминдер тақырыбына презентация сабақ

Витаминдер тақырыбына презентация сабақ

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Биология

Поделитесь материалом с коллегами:

Витаминдер және олардың маңызы

Сабақтың мақсаты: білімділік- Зат алмасудағы витаминдердіңбиологиялық рөлі және олардың

денсаулық үшін маңызы туралы түсінік қалыптастыру

Тәрбиелілік-Дұрыс және ағзаға пайдалытағамдармен қоректенуарқылы салауатты өмір салтынсақтауға тәрбиелеу.

Дамытушылық-Биологиялық белсенді заттартуралы білімдерін кеңейту,

оқушылардың шығармашылық ойлау қабілеттерін дамыту

Сабақтың типі:Жаңа білімді меңгерту

Сабақтың түрі:Аралас сабақ

Сабақтың әдісі:Интерактивті тақтамен жұмыс,кесте, суреттермен жұмыс

Сабақтың жоспары

І-кезең : Ұйымдастыру кезеңі 2-3 мин

Психологиялық тренинг”

ІІ-кезең: Үй тапсырмасын тексеру 15 мин

Бәрін білгім келеді”ойыны

1.Қорғаныш қызметін атқаратын нәруыздар

2.Нәруыздар адам денесінің қанша пайызын құрайды?

3.Мүшелерге оттек тасымалдайтын нәруыздар

4.Нәруыздар неше градуста ұйиды?

5.Нәруыздар ашішек бөлімінде неге дейін ыдырайды?

6.Көмірсулур адам денесінің қанша пайызын құрайды?

7.1г көмірсу ыдырағанда бөлінетін энергия

8.Жануар крахмалы

9.Жүзім қанты

10.Организмде көмірсулардың артық мөлшері... айналады.

11.Адам денесінің қанша пайызын майлар құрайды?

12.1г май ыдырағанда бөлінетін жылу

13.Майлар неше элементтен құралған

14.Майлар …құрамында көп болады.

15.Майдың құрамында...болады

16.Латынша «nucleus» қандай мағына білдіреді?

17.Нуклеин қышқылының құрамында қандай элементтер бар?

18.Нуклеин қышқылының құрамында қандай элементтер бар?

19.Нуклеин қышқылының неше түрі бар?

20. Жасуша хромосомасындағы нуклеин қышқылы

Мағынаны тап”

(берілген сөздердің анықтамасын жазыңдар)

  1. Антиденелер 4. Ассимиляция

2. Метаболизм 5. Анэробты

3. Анаболизм 6. Аэробты

7.Диссимиляция

ІІІ-кезең:Жаңа тақырыпты түсіндіру 10мин

Білгенге маржан”

  • Витаминдерді 1880 жылы орыс дәрігері Н.И.Лунин ашты.

  • Голландық ғалым Эйкман 1890 жыл, Ява аралы, “бери-бери” ауруын анықтады.

  • 1911 жыл поляк ғалымы К.Функ күріш қауызынан құрамында

кристалл зат бөліп алды. Осы затқа К.Функ “витамин” деп ат қойды.

  • 1922 жылы ғалым Бессонов венгер Сент-Дьердимен бірге С

витаминін ашты.

Витаминдер – организмнің тіршілік әрекетіне қажет органикалық заттардың жеке тобы.

Витаминдер

  • денсаулықтыңнығаюынаәсеретеді

  • жұмысқақабілеттіліктіарттырады

  • организмніңсуықтиюденболатынжәнежұқпалыаруларғақарсытұруынжоғарлатады.

  • жасушалардаөтетінбиохимиялықреакциялардышапшаңдатады

  • Витаминдер өсімдіктекті және жануартекті тағамдарда кездеседі.

  • Тағамдақандай да бірвитаминніңболмауыавитаминоз пайдаболуынасебепболады.

  • Қазіргікездеорганизмніңтіршілігіүшінмаңызызорфункциялардықолдауғақажет 30-дай витамин белгілі.

  • Еңмаңыздылары - A, B, C, D.

  • Витаминдерділатынның бас әріптеріменбелгілейді. Сондықтанкейдеоларды «Денсаулықәліппесі» дейді.

А Витамині(ретинол)Ол нәруыз,көмірсу,минералды тұздар алмасуына қатысады, организмнің жұқпалы ауруларға қарсылығын күшейтеді. Көздің қалыпты көруі үшін қажет. Ол жетіспегенде ақшам соқыр - әсіресе ымыртта немесе түнде көру нашарлайды.

А витаминін өсу витамині деп те атайды.

Тәуліктік мөлшері 1 мг

В тобының витаминдері

Заталмасу,әсіресе нәруыздар,аминқышқылдары,нуклеин қышқылдары алмасуын реттейді.

В1 витаминінің (тиамин) жетіспеуі немесе болмауынан «бери-бери» ауруы пайда болады. Соның әсерінен жүйке жүйесі,жүрек,ас қорыту мүшелерінің жұмысы бұзылады.

В2 витамині (рибофлавин) –тәуліктік мөлшері 1,5-3 мг. Тотығу-тотықсыздану реакциясына,энергетикалық алмасуға қатысады.

В3 витамині (пантотен қышқылы) – тәуліктік мөлшері 5-10 мг. Организмде көмірсулардың,ақуыздардың,майлардың өзгеруін катализациялайтын ферменттердің құрамына кіреді.

В4 витамині (холин) – тәуліктік мөлшері 250-600 мг. Майлардың алмасуын реттейді, лецитиннің биосинтезіне қатысады.

В6 витамині(пиридоксин)нәруыздар мен майлардың алмасуына қажет. Тәуліктік мөлшері - 2-3 мг.


Сергіту сәті 2 мин

Ойнайық та ойлайық”

ШАРТЫ:Тағамдағы витамин түрін анықтау

А витамині болса– сол қол көтеру.

Д витамині болса– оң қол көтеру.

С витамині болса– мойынды айналдыру.

  • Өрік

  • Қарақат

  • Жануар бауыры

  • Итмұрын

  • Уылдырық

  • Тәтті бұрыш

  • Жұмыртқа

  • Орамжапырақ

  • Асқабақ

  • Ірімшік

  • Қызан

  • Цитрустық жемістер


ІV-кезең: Білімді бекіту 10 мин

Сандық лабиринт”

  • 1.Н.И.Лунин витаминдерді нешінші жылы тапты?

  • 2.Д витаминінің тәуліктік мөлшері

  • 3.Піскен етте витамин неше пайызға төмендейді

  • 4.РР витаминінің тәуліктік мөлшері

  • 5.Тіршілік үшін маңызы зор витаминдер саны

  • 6.А витаминінің тәуліктік мөлшері

  • 7.Адамға тәулігіне қажетті витамиен мөлшері

  • 8.Адамға тәулігіне қанша С витамині қажет?

  • 9.В витаминінің тәуліктік мөлшері

  • 10.Тағамдықөнімдегі витаминдерді сақтау температурасы

Ой сезімі”

1.1-қатар Витаминдер қызметіне ассоциация

2-қатар Авитоминозбелгілері

3-қатар Құрамында витаминдері бар тағамдартуралы

V-кезең: Оқушыларды бағалау 3 мин

Бейнет түбі-зейнет”

VI-кезең: Үйге тапсырма беру 2 мин

Үйге тапсырма §49. «Витаминдердің маңызы» тақырыбына эссе жазу




Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy

Автор
Дата добавления 01.02.2016
Раздел Биология
Подраздел Презентации
Просмотров129
Номер материала ДВ-401878
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх