Внеклассное интегрированное мероприятие для 6 класса "В чем сила былинных богатырей?"

Федеральное государственное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 162»

Сценарий

Интегрированное внеурочное мероприятие

литературно-гастрономическая гостиная

«В чем сила былинных богатырей?»

 6  класс.

Выполнили:

учитель литературы

ФГКОУ СОШ № 162

Калюжина Ю.Ю.

учитель технологии

ФГКОУ СОШ № 162

Зубарева Г.М.

Хабаровск – 47

2015

Приложение 1

Сценарий интегрированного внеурочного мероприятия  литературно-гастрономическая гостиная. «В чем сила былинных богатырей?».  6  класс.

Ход мероприятия

1. Мотивационно-целевой этап.

1.1.Вступительные слова учителей. Определение цели и задач мероприятия, настрой на познавательную и творческую деятельность.

Учитель технологии.

-   Кто из маль­чи­шек в детс­тве не меч­тал по­ходить на бы­лин­но­го бо­гаты­ря, силь­но­го и сме­лого по­беди­теля не­чис­ти, за­щит­ни­ка сла­бых и оби­жен­ных, вер­но­го сы­на сво­ей Ро­дины? Ко­го из де­вочек не прив­ле­кала ве­лича­вость Ца­рев­ны-Ле­беди — стат­ной и муд­рой ска­зоч­ной кра­сави­цы? А ведь эти об­ра­зы не­даром пе­режи­ли ве­ка, сох­ра­нив­шись в сказ­ках и бы­линах — в древ­ние вре­мена они бы­ли иде­алом не толь­ко для де­тей, но и для взрос­лых. Си­ла и здо­ровье, при­род­ная стать и ес­тес­твен­ная кра­сота че­лове­ка — к это­му стре­мил­ся каж­дый. Но в те да­лекие вре­мена лю­ди жи­ли в бли­зос­ти к при­роде, в сог­ла­сии с ней. Здо­ровье и си­лы они чер­па­ли из ее щед­рых кла­довых, умея об­ра­тить се­бе на поль­зу и сол­нечный свет, и дви­жение вет­ра, и жиз­ненную си­лу рас­те­ний.

Учитель литературы.

     - Сов­ре­мен­ный мир быс­тро зас­тавля­ет взрос­ле­юще­го че­лове­ка рас­про­щать­ся с меч­та­ми детс­тва. «Бо­гаты­ри — не вы!» — поч­ти два сто­летия на­зад на­писал Ми­ха­ил Лер­монтов, и на­ши сов­ре­мен­ни­ки, взды­хая, сог­ла­ша­ют­ся с его сло­вами. Ка­кие уж там бо­гаты­ри в век вы­соких ско­рос­тей и ль­ющих­ся со всех сто­рон ин­форма­ци­он­ных по­токов? Ка­кие Ца­рев­ны-Ле­беди в ежед­невной су­ете и ме­тании меж­ду до­мом и ра­ботой? За пов­седнев­ны­ми де­лами мы не за­меча­ем, как рас­то­читель­но тра­тим то бо­гатс­тво, ко­торое по­лучи­ли от при­роды в дар при рож­де­нии — свое здо­ровье.

    - Мно­гие ли из сов­ре­мен­ных лю­дей к 30 го­дам не жа­лу­ют­ся на пос­то­ян­ные бо­ли в спи­не и шее, сни­жение зре­ния, проб­ле­мы с пи­щева­рени­ем и сус­та­вами… До­бавим сю­да пос­то­ян­ные стрес­сы, неп­ра­виль­ное пи­тание, на­руше­ния сна… Да, та­кому «бо­гаты­рю» не то что меч бу­лат­ный под­нять не под си­лу — ему и собс­твен­ное те­ло иног­да ста­новит­ся в тя­гость. А впе­реди еще дол­гие го­ды жиз­ни, но­вые ру­бежи, ко­торые при­дет­ся брать день за днем, рас­тра­чивая по кро­хам то, что ос­та­лось от щед­ро­го при­род­но­го да­ра — здо­ровья и внут­ренней си­лы.

      - Ребята, сегодня мы говорим про богатырей, в каких произведениях описаны их подвиги и почему они были такими сильными. Каждая команда выполняла свое задание и подготовила проект.

2. Организационно-деятельностный этап.

2.1. Актуализация знаний.

      Просмотр фрагмента  мультфильма о русских богатырях «Илья Муромец и Соловей Разбойник».

2.2.Постановка проблемного вопроса.

     - Мы много собрали информации и  сегодня подведем итог нашей общей работе над проектом, чтобы ответить на вопрос: « А почему  русские богатыри обладали необычной силой?» (Предполагаемые ответы учащихся).

2.3.Просмотр и сообщения учащихся познавательных сведений с показом презентации «В чем сила былинных богатырей?» См. Приложение 2.

Ученик 1.

      - Здравствуйте гости дорогие!

     -  Не хотите ли послушать сказание о земле Русской. В некотором царстве, в некотором государстве жили – были молодцы славные Илья Муромец, Добрыня Никитичи ещё много славных богатырей. Жили, не тужили, а кто такие богатыри нам рассказали былины.

      - Устная народная поэзия возникла много веков назад, когда люди ещё не умели ни читать, ни писать.

     - Исключительный интерес среди произведений народного творчества представляют былины - художественно-исторические песни о богатырях, народных героях.

Термин былина закрепился за эпическими сказаниями и эпическими песнями в середине XIX столетия; ранее их называли старинами, реже — старинками.

Термин былина закрепился за эпическими сказаниями и эпическими песнями в середине XIX столетия; ранее их называли старинами, реже — старинками.

      Былина — это своеобразный, русский жанр народного эпоса, героико-патриотическая песня о богатырях и реальных исторических событиях сложенная в Древней Руси, главным образом XI – XVI веков.

     - Композиция былины состоит из зачина (завязки действия), повествования, кульминации и исхода (развязки действия). Иногда былинное действие предваряется своеобразным вступлением-запевом.

     Запев    (не связанно с содержанием)

Высота ль, высота поднебесная,

Глубота, глубота – окиян – море,       

Широко раздолье по всей земле,

Глубоки омуты днепровские…

     Концовка

 Ай теперь ему, да после этого

А теперь Садку да славу поют.

Ученик 2.

Из того ли то из города из Мурома,
Из того села да Карачарова
Выезжал удаленький дородный добрый молодец.
Он стоял заутреню во Муроме,
Ай к обеденке поспеть хотел он в стольный Киев-град.

Да и подъехал он ко славному ко городу к Чернигову,
У того ли города Чернигова
Нагнано-то силушки черным-черно,
Ай черным-черно, как черна ворона.

Ученик 3.

      В чем же сходство и отличие былины от сказки?

Сходство: и сказки, и былина существовали в устной форме; оба жанра существуют с древних времен.

     Различия сказки от былины:

Сказка — прозаический, художественный фантастический рассказ волшебного или бытового характера. Главная черта сказки — вымысел. Сказки создаются в прозаической форме. Сказки «рассказывали».

    Различия былины от сказки:

 Описание подвигов богатырей (былины называют героическим эпосом). Былине не свойственна точная передача исторических фактов, она запечатлевает историческую реальность в обобщенных образах. Былины обладают песенно-стихотворной формой. Былины «сказывали» — пели или проговаривали в сопровождении гуслей.

Ученик 4.

       Главными героями русских былин были богатыри. Богатыри  — люди, наделенные необычайными силами и великанскими размерами.  Воплощают идеал мужественного, преданного родине и народу человека. Герой-богатырь сражается в одиночку против полчищ вражеских сил. 

      Среди былин выделяется группа наиболее древних. Это так называемые былины о «старших» богатырях, связанные с мифологией. Герои этих произведений являются олицетворением непознанных сил природы, связанные с мифологией. Таковы Святогор и Волхв Всеславьевич, Дунай и Михайло Потык. 
       Во второй период своей истории на смену древнейшим богатырям пришли герои нового времени – Илья Муромец, Добрыня Никитич и Алеша Попович. Это богатыри так называемого киевского цикла былин. Под циклизацией понимается объединение былинных образов и сюжетов вокруг отдельных персонажей и мест действия. Так сложился киевский цикл былин, связанный с городом Киевом. 
      Другим крупным центром древнерусского государства был Новгород. Былины новгородского цикла – бытовые, новеллистические. Героями этих былин были купцы, князья, крестьяне, гусляры (Садко, Вольга, Микула, Василий Буслаев, Блуд Хотенович). 

     Каждому богатырю присуща определенная, доминирующая черта характера. Илья Муромец олицетворяет силу, это самый мощный русский богатырь после Святогора.

Добрыня тоже сильный и храбрый воин, змееборец, но еще и богатырь-дипломат.

Алеша Попович олицетворяет смекалку и хитрость. «Не силой возьмет, так хитростью» – говорится про него в былинах. 

 Ученик 5.

    Как же стать богатырём? Мы провели маленькое исследование и вот, что выяснили. Бла­года­ря спе­ци­аль­ным уп­ражне­ни­ям, ко­торые бы­ли раз­ра­бота­ны сла­вян­ски­ми во­ина­ми мно­го ве­ков на­зад, их мыш­цы по­луча­ют си­лу, а сус­та­вы гиб­кость.

    Основными видами спорта у богатырей были: кулачный бой, стрельба из лука, борьба, поднятие тяжестей, лапта, городки.

     Кулачный бой - «потеха» мужественного русского народа. Существовали они в России, начиная с глубокой древности до начала XX века. Помимо развлечения, кулачный бой был своеобразной школой войны, развивающей у народа навыки, необходимые для защиты Родины.

     Стрельба из лука — искусство по стрельбе в цель (либо на дальность) с использованием лука и стрел. Искусство стрельбы из лука возникло в эпоху позднего палеолита либо раннего мезолита.

    В древних русских летописях есть упоминание о народных русских  играх – лапте и городках. Упоминание о городках можно найти и в сказках, и в старинных легендах, и в документах, относящихся к истории Древней Руси.

   Эта игра и наши дни вошла в историю, как часть национальной культуры.

Ученик 6.

    Связь питания и здоровья была подмечена еще в древности. Люди видели, что от неправильного питания дети плохо растут и развиваются, взрослые болеют, быстро утомляются, плохо работают и погибают. 

   Ученые доказали, что здо­ровье че­лове­ка нап­ря­мую свя­зано с пи­щей, ко­торая сос­тавля­ет наш ежед­невный ра­ци­он.

    За многие годы были сформулированы  пять жизненно важных условий здорового образа жизни:
- режим полезного питания;
- режим физиологически полезного голодания;
- режим физических нагрузок;
- самомассаж активных точек и рефлекторных зон;
- режим закаливания.
   Освоив рекомендуемые способы оздоровления своего организма, каждому человеку будет по силам жить - всегда активно, работать - всегда с усердием, увлекаться - всегда с интересом, любить и оставаться всегда молодым.

Ученик 7.

   Особенности питания богатырей.

   Богатыри соблюдали мясные и постные дни (посты). В мясные дни ели запеченных зайцев, сыр, пироги с дичью, оладьи со сметаной. В постные – вареную репу, орехи, каши, огурцы соленые, грибы.

      Соблюдение мясных и постных дней, употребление в пищу продуктов, богатых белками, жирами, углеводами и витаминами, способствовали формированию физической силы и крепкого здоровья богатырей.

    Са­мые пол­ные све­дения о кух­не Древ­ней Ру­си до­нес­ли до нас древ­ние ле­топи­си, мо­нас­тыр­ские тра­пез­ные кни­ги и па­мят­ник пись­мен­ности XXVI ве­ка «До­мос­трой». Счи­та­ет­ся, что на про­тяже­нии нес­коль­ких пред­шес­тву­ющих сто­летий сос­тав и ре­цеп­ту­ра блюд су­щес­твен­но не из­ме­нялась. По­это­му на ос­но­ве этих ста­рин­ных за­писей мы мо­жем су­дить о том, ка­кие про­дук­ты и блю­да по­мога­ли на­шим пред­кам под­держи­вать свои си­лы и здо­ровье.

   Издревле и в течение многих столетий простые русские люди употребляли в пищу практически одно и то же. Ос­но­вой кух­ни Древ­ней Ру­си счи­та­ют­ся блю­да из зла­ковых куль­тур, при­готов­ленные из му­ки или зе­рен.

Ученик 8.

   Са­мыми по­пуляр­ны­ми зер­но­выми куль­ту­рами на Ру­си ис­по­кон ве­ков бы­ли рожь, про­со, гре­чиха, овес, яч­мень и пше­ница. Их меню состо­яло прежде всего из ржаного, реже пше­ничного, хлеба, каши, овсяного киселя и различных овощей. Обильна и доступна для всех была мясная кухня: кроме до­машних животных и птиц, ели всякого ро­да дичь, которой было полно в лесах. Реки и озера изобиловали рыбой.

    Большое значение придавалось репе.

Не случайно о ней складывались русские народные сказки («Репка», «Вершки и  корешки»). Толька выглядела она совершенно не так, как сейчас, была гораздо больше и весила не менее десяти килограммов.

   В народе ходила поговорка о семи блюдах из редьки: «Редька териха (тёртая), редька ломтиха (ломтиками), редька с квасом, редька с маслом, редька куском, редька бруском и редька целиком».

    Ещё очень важную роль играла репа – русский национальный продукт. Был знаком и чеснок. С тех времён сохранилась присказка – «Стоит в поле бык печёный, в одном боку – нож точёный, а в другом – чеснок толчёный».

   Тра­дици­он­ная кух­ня рус­ско­го на­рода сла­вит­ся боль­шим раз­но­об­ра­зи­ем ре­цеп­тов пер­вых блюд. Уди­витель­но, что из дос­та­точ­но не­боль­шо­го на­бора про­дук­тов на­ши пред­ки соз­да­вали та­кое ко­личес­тво вкус­ных су­пов: похлебки, щи, ок­рошки, бот­виньи и тю­ри, рас­соль­ни­ки и со­лян­ки, калья и уха.

   В рус­ской кух­не сло­жились три спо­соба при­готов­ле­ния вто­рых блюд из мяс­ных про­дук­тов: от­ва­рива­ние мя­са од­ним боль­шим кус­ком, вмес­те с ка­шицей или су­пом, за­пека­ние суб­про­дук­тов  в гор­шках с ка­шами (пе­чени, сы­чуга или саль­ни­ка) - ПЕ­РЕПЕ­ЧА,  и жа­рение це­лой ту­ши жи­вот­но­го или круп­ной ее час­ти. Блюда из грибов кун­дю­мы (кун­дюбки).

 «Без­рыбье — ху­же бес­хлебья».

   Вто­рые блю­да из ры­бы поль­зо­вались у на­ших пред­ков боль­шой по­пуляр­ностью, например,   тель­ное.

Ученик 9.

   Пос­ле щей ка­ша по пра­ву мо­жет быть наз­ва­на са­мым зна­чимым для на­ших пред­ков блю­дом.

   Из­на­чаль­но ка­ши бы­ли не прос­то едой, очень час­то это блю­до име­ло об­ря­довое зна­чение. Го­тови­ли ка­ши к тор­жес­твен­ным тра­пезам — свадь­бам и по­хоро­нам, а поз­же — и к крес­ти­нам. Не­даром в древ­них ле­топи­сях сло­во «ка­ша» не­ред­ко упот­ребля­ет­ся в зна­чении сло­ва «пир».

«В пи­рог все за­вер­нешь»

   Про­ис­хожде­ние это­го сло­ва ис­сле­дова­тели рус­ской куль­ту­ры свя­зыва­ют со сло­вом «пир» — из­на­чаль­но пи­роги по­дава­лись на стол ис­клю­читель­но по праз­дни­кам. Но пос­те­пен­но пи­роги вош­ли и в пов­седнев­ную жизнь на­ших пред­ков.

   Это блю­до от­ли­ча­ет­ся не толь­ко за­меча­тель­ным вку­сом, но и вы­сокой пи­татель­ностью. Пи­рог да­ет воз­можность как бы соб­рать в од­но ти­пич­ный рус­ский обед — тут и щи, и хлеб и вто­рое блю­до. Ведь в ка­чес­тве на­чин­ки для пи­рогов ис­поль­зо­вались ре­па и ка­пус­та, раз­но­об­разные ка­ши и гри­бы, а так­же фрук­ты и яго­ды.

Ещё одним популярным кушаньем в те время были русские кисели из овса, ржи и пшеницы. Существует целая история о том, как кисель спас город.

     Сей­час ки­сель вос­при­нима­ет­ся на­ми как слад­кое блю­до, да­же на­питок, по­да­юще­еся на де­серт. Од­на­ко во вре­мена на­ших пред­ков это сту­денис­тое ку­шанье не­ред­ко бы­ло нес­ладким и го­тови­лось из ов­ся­ной, ржа­ной, го­рохо­вой или греч­не­вой му­ки.

     Из­на­чаль­но это бы­ло ри­ту­аль­ное блю­до, ко­торо­му от­во­дилась роль жер­твен­ной пи­щи. В ночь под рож­дес­тво ки­селем бы­ло при­нято уго­щать Ко­ляду. Не об­хо­дилось без это­го блю­да и ни од­но по­миналь­ное зас­толье, в том чис­ле и об­щие по­мино­вения всех усоп­ших — в Дмит­ри­ев­скую суб­бо­ту и на Ра­дуни­цу (втор­ник на пер­вой не­деле пос­ле Пас­хи).

     На­род­ная па­мять сох­ра­нила вос­по­мина­ния о та­ком гус­том ки­селе — не­даром в сказ­ках мо­лоч­ные ре­ки те­кут вдоль ки­сель­ных бе­регов. По­дава­ли на стол это блю­до с мо­локом,

ме­дом, ква­сом или па­токой. Та­кие ки­сели по­лучи­ли наз­ва­ние «бе­лых». «Крас­ный» ки­сель го­тови­ли на ос­но­ве са­мых раз­ных ягод.

Ученик 10.

    Утренняя гимнастика – система физических упражнений для развития организма и укрепления здоровья, выполняемая с утра.

    Утренняя гимнастика до уроков оказывает благоприятное воздействие на организм.

Она способствует регулированию процессов возбуждения и торможения в коре головного мозга.

Влияние такой гимнастики на центральную нервную систему очень важно, так как мы часто приходим в школу или чрезмерно возбуждёнными, или заторможенными.

Поэтому необходимо проводить гимнастику до начала занятий.

Ученик 11.

   Подводя итог нашей работы можно с уверенностью сказать, что действительно былины и былинные герои это не вымысел, а сказания, которые дошли до наших дней и стали историей нашего государства, а такие черты характера, как мужество, честность, мудрость, благородство, делают героев русских былин современными.

    Былины учат нас:

гордится за свой народ и его героев; быть верными Родине и любить ее; быть умными и  сильными, отважными и честными, справедливыми и  добрыми.

    Для того, чтобы быть сильным и здоровым нужно правильно питаться и заниматься спортом.

   Богатырская сила, ум, честность, благородство – ценности, не утрачивающие значения во все времена.

2.4. Игра – аукцион «Знаток былин». См. Приложение 3.

2.5.Сообщение результатов игры - аукциона.

2.5.Физминутка «Руки-ноги». См. Приложение 4.

Деятельность учащихся. Выполняют физические упражнения.

2.6. Конкурс «Максимальная польза».

Деятельность учащихся.  Каждая команда из  набора «продуктов»  (в карточках)   «готовят»  блюдо русской кухни по принципам правильного питания.

2.7. Сообщение результатов конкурса.

2.8. Деятельность учащихся.  

Презентация  проектов учащихся  «Блюда  русской кухни». См. Приложение 5,6,7,8.

Вручение буклетов с рецептами. Презентация  календаря «Русская кухня во времена былинных молодцев». См. Приложение 9,10.

2.9.Организация дегустации блюд.

Деятельность учащихся.  Органолептическая оценка приготовленных блюд.

3.Рефлексивно-оценочный этап.

3.1.Обсуждение итогов. Заключительные слова учителей.

Деятельность учащихся. Формулируют вывод проведенного мероприятия.

• 1 слайд

  Проект выполнили:
  учащиеся 6 класса
  ФГКОУ СОШ № 162;
  Руководители:
  учитель технологии
  ФГКОУ СОШ № 162
  Зубарева Г.М.;
  учитель литературы
  ФГКОУ СОШ № 162
  Калюжина Ю.Ю.
  В чем сила былинных богатырей
  

• 2 слайд

  Цель исследования
  приобщение к гражданским и патриотическим ценностям, к значимости здорового образа жизни.
  Задачи:
  Образовательные:
  формировать устойчивый интерес к книге – источнику знаний, умение работать самостоятельно с дополнительной литературой для расширения кругозора и повышения эрудиции; привить умения в приготовлении блюд русской кухни.
  Развивающие:
  повысить компетентности в сфере информационно-коммуникационных технологий, умения работать с социальными сервисами; развивать творческий потенциал каждого ребенка.
  Воспитательные:
  воспитать ценностные ориентации жизненных приоритетов на здоровый образ жизни.
  
  
  

• 3 слайд

  Устная народная поэзия возникла много веков назад, когда люди ещё не умели ни читать, ни писать.
  

• 4 слайд

  Былины
  Исключительный интерес среди произведений народного творчества представляют былины - художественно-исторические песни о богатырях, народных героях
  

• 5 слайд

  Термин былина закрепился за эпическими сказаниями и эпическими песнями в середине XIX столетия; ранее их называли старинами, реже — старинками.
  Былина — это своеобразный, русский жанр народного эпоса, героико-патриотическая песня о богатырях и реальных исторических событиях сложенная в Древней Руси, главным образом XI – XVI веков.
  
  

• 6 слайд

  
  Композиция былины
  
  ЗАЧИН (ЗАВЯЗКА ДЕЙСТВИЯ),
  ПОВЕСТВОВАНИЕ,
  КУЛЬМИНАЦИЯ,
  ИСХОД (РАЗВЯЗКА).
  Иногда былинное действие предваряется своеобразным вступлением-запевом.
  

• 7 слайд

  Построение
  Запев (не связанно с содержанием)
  Высота ль, высота поднебесная,
  Глубота, глубота – окиян – море,
  Широко раздолье по всей земле,
  Глубоки омуты днепровские…
  Концовка
  Ай теперь ему, да после этого
  А теперь Садку да славу поют
  
  

• 8 слайд

  Тонический стих
  Первое ударение – на первый слог от начала.
  Последнее ударение – на третий слог от конца.
  
  Как скакАл-то ИльЯ со добрА коня,
  ПрипадАл-то он ко мАтушке сырОй земле.
  Как стучИт ведь мАтушка сырА земля,
  Да под тОй же как сторОнушкой востОчной.
  

• 9 слайд

  Отличительные особенности
  

• 10 слайд

  Главными героями русских былин были богатыри.
  БОГАТЫРИ — люди, наделенные необычайными силами и великанскими размерами. Воплощают идеал мужественного, преданного родине и народу человека. Герой-богатырь сражается в одиночку против полчищ вражеских сил. 
  

• 11 слайд

  Среди былин выделяется группа наиболее древних. Это так называемые былины о «старших» богатырях, связанные с мифологией. Таковы Святогор и Волхв Всеславьевич, Дунай и Михайло Потык. 
  
  Во второй период своей истории на смену древнейшим богатырям пришли герои нового времени – Илья Муромец, Добрыня Никитич и Алеша Попович. Это богатыри так называемого киевского цикла былин. Под циклизацией понимается объединение былинных образов и сюжетов вокруг отдельных персонажей и мест действия. Так сложился киевский цикл былин, связанный с городом Киевом. 
  
  Другим крупным центром древнерусского государства был Новгород. Былины новгородского цикла – бытовые, новеллистические. Героями этих былин были купцы, князья, крестьяне, гусляры (Садко, Вольга, Микула, Василий Буслаев, Блуд Хотенович). 
  

• 12 слайд

  Илья Муромец - спокойный, мужественный, суровый, самый сильный из богатырей, символ крестьянской мудрости.
  Каждому богатырю присуща определенная, доминирующая черта характера.
  

• 13 слайд

  
  Добрыня Никитич-
  
  Его «вежество», знание манер постоянно подчеркивается в былинах; он поет и играет на гуслях, искусно играет в шахматы, побеждая непобедимого знатока этой игры татарского хана, он выходит победителем в стрельбе. 
  

• 14 слайд

  Алёша Попович -
  символ хитрости,
  лукавый и
  мечтательный.
  

• 15 слайд

   
  
  СВЯТОГОР-БОГАТЫРЬ — отождествляется с исполином-громовником, обитающим в святых горах, т.е. тучах.
  Сила его — необычайная. Если Святогор пускается в дорогу, то мать-сыра земля сотрясается — леса колышутся и реки выливаются из берегов.
  

• 16 слайд

  Микула Селянович-
  мифологизированный пахарь-богатырь в русских былинах. Другие богатыри не могут его обедить, потому что его любит «мать сыра земля». 
  Для славянской традиции характерно возвеличивание крестьянского труда и сословного статуса.
  

• 17 слайд

  Полкан-
  богатырь чудного телосложения.
  Он до половины был муж, а от пояса до низа конь.
  Бегал крайне быстро; облечен был в латы; сражался стрелами, охранял солнечных коней Святовида, коней богов солнца или бога-громовержца.
  

• 18 слайд

  
  Богатырями не рождаются, богатырями становятся
  
  Как же стать богатырём? Мы провели маленькое исследование и вот, что выяснили. Бла­года­ря спе­ци­аль­ным уп­ражне­ни­ям, ко­торые бы­ли раз­ра­бота­ны сла­вян­ски­ми во­ина­ми мно­го ве­ков на­зад, их мыш­цы по­луча­ют си­лу, а сус­та­вы гиб­кость.
  Основными видами спорта у богатырей были: кулачный бой, стрельба из лука, борьба, поднятие тяжестей, лапта, городки.
  Кулачный бой - «потеха» мужественного русского народа. Существовали они в России, начиная с глубокой древности до начала XX века. Помимо развлечения, кулачный бой был своеобразной школой войны, развивающей у народа навыки, необходимые для защиты Родины.
  Стрельба из лука — искусство по стрельбе в цель (либо на дальность) с использованием лука и стрел. Искусство стрельбы из лука возникло в эпоху позднего палеолита либо раннего мезолита.
  В древних русских летописях есть упоминание о народных русских играх – лапте и городках. Упоминание о городках можно найти и в сказках, и в старинных легендах, и в документах, относящихся к истории Древней Руси.
  Эта игра и наши дни вошла в историю, как часть национальной культуры.
  

• 19 слайд

  
  Что нужно кушать, чтобы быть здоровым
  
  Связь питания и здоровья была подмечена еще в древности. Люди видели, что от неправильного питания дети плохо растут и развиваются, взрослые болеют, быстро утомляются, плохо работают и погибают. 
  Ученые доказали, что здо­ровье че­лове­ка нап­ря­мую свя­зано с пи­щей, ко­торая сос­тавля­ет наш ежед­невный ра­ци­он.
  За многие годы были сформулированы три принципа в питании: разнообразие, умеренность и своевременность.
  
  
  

• 20 слайд

  Особенности питания богатырей
  Богатыри соблюдали мясные и постные дни (посты). В мясные дни ели запеченных зайцев, сыр, пироги с дичью, оладьи со сметаной.
  В постные – вареную репу, орехи, каши, огурцы соленые, грибы.
  Соблюдение мясных и постных дней, употребление в пищу продуктов, богатых белками, жирами, углеводами и витаминами, способствовали формированию физической силы и крепкого здоровья богатырей.
  
  

• 21 слайд

  
  Чем питались в старину русские люди?
  
  Са­мые пол­ные све­дения о кух­не Древ­ней Ру­си до­нес­ли до нас древ­ние ле­топи­си, мо­нас­тыр­ские тра­пез­ные кни­ги и па­мят­ник пись­мен­ности XXVI ве­ка «До­мос­трой». Счи­та­ет­ся, что на про­тяже­нии нес­коль­ких пред­шес­тву­ющих сто­летий сос­тав и ре­цеп­ту­ра блюд су­щес­твен­но не из­ме­нялась. По­это­му на ос­но­ве этих ста­рин­ных за­писей мы мо­жем су­дить о том, ка­кие про­дук­ты и блю­да по­мога­ли на­шим пред­кам под­держи­вать свои си­лы и здо­ровье.
  Издревле и в течение многих столетий простые русские люди употребляли в пищу практически одно и то же. Ос­но­вой кух­ни Древ­ней Ру­си счи­та­ют­ся блю­да из зла­ковых куль­тур, при­готов­ленные из му­ки или зе­рен.
  Са­мыми по­пуляр­ны­ми зер­но­выми куль­ту­рами на Ру­си ис­по­кон ве­ков бы­ли рожь, про­со, гре­чиха, овес, яч­мень и пше­ница. Их меню состо­яло прежде всего из ржаного, реже пше­ничного, хлеба, каши, овсяного киселя и различных овощей. Обильна и доступна для всех была мясная кухня: кроме до­машних животных и птиц, ели всякого ро­да дичь, которой было полно в лесах. Реки и озера изобиловали рыбой.
  

• 22 слайд

  Большое значение придавалось репе.
  Не случайно о ней складывались русские
  народные сказки («Репка», «Вершки и
  корешки»). Толька выглядела она
  совершенно не так, как сейчас, была
  гораздо больше и весила не менее десяти
  килограммов.
  В народе ходила поговорка о семи блюдах 
  из редьки: «Редька териха (тёртая), редька ломтиха (ломтиками), редька с квасом, редька с маслом, редька куском, редька бруском и редька целиком».
  Ещё очень важную роль играла репа – русский национальный продукт. Был знаком и чеснок. С тех времён сохранилась присказка – «Стоит в поле бык печёный, в одном боку – нож точёный, а в другом – чеснок толчёный».
  Самый важный овощ на Руси -  редька
  

• 23 слайд

  «Вил­кой, что удой, а лож­кою,
  что не­водом»
  Тра­дици­он­ная кух­ня рус­ско­го на­рода сла­вит­ся боль­шим раз­но­об­ра­зи­ем ре­цеп­тов пер­вых блюд. Уди­витель­но, что из дос­та­точ­но не­боль­шо­го на­бора про­дук­тов на­ши пред­ки соз­да­вали та­кое ко­личес­тво вкус­ных су­пов: похлебки, щи, ок­рошки, бот­виньи и тю­ри, рас­соль­ни­ки и со­лян­ки, калья и уха.
  В рус­ской кух­не сло­жились три спо­соба при­готов­ле­ния вто­рых блюд из мяс­ных про­дук­тов: от­ва­рива­ние мя­са од­ним боль­шим кус­ком, вмес­те с ка­шицей или су­пом, за­пека­ние суб­про­дук­тов  в гор­шках с ка­шами (пе­чени, сы­чуга или саль­ни­ка) - ПЕ­РЕПЕ­ЧА,  и жа­рение це­лой ту­ши жи­вот­но­го или круп­ной ее час­ти. Блюда из грибов кун­дю­мы (кун­дюбки).
  «Без­рыбье — ху­же бес­хлебья».
  Вто­рые блю­да из ры­бы поль­зо­вались у на­ших пред­ков боль­шой по­пуляр­ностью, например, тель­ное.
  

• 24 слайд

   
   
  Пос­ле щей ка­ша по пра­ву мо­жет быть наз­ва­на са­мым зна­чимым для на­ших пред­ков блю­дом.
  Из­на­чаль­но ка­ши бы­ли не прос­то едой, очень час­то это блю­до име­ло об­ря­довое зна­чение. Го­тови­ли ка­ши к тор­жес­твен­ным тра­пезам — свадь­бам и по­хоро­нам, а поз­же — и к крес­ти­нам. Не­даром в древ­них ле­топи­сях сло­во «ка­ша» не­ред­ко упот­ребля­ет­ся в зна­чении сло­ва «пир».
  Ка­ша — ма­туш­ка на­ша,
  а хле­бец ржа­ной — отец наш род­ной
  Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной.
  Гречневая каша сама себя хвалит.
  Горе наше — гречневая каша: есть не сможется, отстать не хочется.
  

• 25 слайд

  «В пи­рог все за­вер­нешь»
  Про­ис­хожде­ние это­го сло­ва ис­сле­дова­тели рус­ской куль­ту­ры свя­зыва­ют со сло­вом «пир» — из­на­чаль­но пи­роги по­дава­лись на стол ис­клю­читель­но по праз­дни­кам. Но пос­те­пен­но пи­роги вош­ли и в пов­седнев­ную жизнь на­ших пред­ков.
  Это блю­до от­ли­ча­ет­ся не толь­ко за­меча­тель­ным вку­сом, но и вы­сокой пи­татель­ностью. Пи­рог да­ет воз­можность как бы соб­рать в од­но ти­пич­ный рус­ский обед — тут и щи, и хлеб и вто­рое блю­до… Ведь в ка­чес­тве на­чин­ки для пи­рогов ис­поль­зо­вались ре­па и ка­пус­та, раз­но­об­разные ка­ши и гри­бы, а так­же фрук­ты и яго­ды.
  Пи­роги — еще од­но ис­конно
  рус­ское блю­до
  

• 26 слайд

  Ещё одним популярным кушаньем в те время были русские кисели из овса, ржи и пшеницы. Существует целая история о том, как кисель спас город.
  

• 27 слайд

  Сей­час ки­сель вос­при­нима­ет­ся на­ми как слад­кое блю­до, да­же на­питок, по­да­юще­еся на де­серт. Од­на­ко во вре­мена на­ших пред­ков это сту­денис­тое ку­шанье не­ред­ко бы­ло нес­ладким и го­тови­лось из ов­ся­ной, ржа­ной, го­рохо­вой или греч­не­вой му­ки.
  Из­на­чаль­но это бы­ло ри­ту­аль­ное блю­до, ко­торо­му от­во­дилась роль жер­твен­ной пи­щи. В ночь под рож­дес­тво ки­селем бы­ло при­нято уго­щать Ко­ляду. Не об­хо­дилось без это­го блю­да и ни од­но по­миналь­ное зас­толье, в том чис­ле и об­щие по­мино­вения всех усоп­ших — в Дмит­ри­ев­скую суб­бо­ту и на Ра­дуни­цу (втор­ник на пер­вой не­деле пос­ле Пас­хи).
  На­род­ная па­мять сох­ра­нила вос­по­мина­ния о та­ком гус­том ки­селе — не­даром в сказ­ках мо­лоч­ные ре­ки те­кут вдоль
  ки­сель­ных бе­регов.
  По­дава­ли на стол это блю­до с мо­локом,
  ме­дом, ква­сом или па­токой.
  Та­кие ки­сели по­лучи­ли наз­ва­ние «бе­лых».
  «Крас­ный» ки­сель го­тови­ли на ос­но­ве
  са­мых раз­ных ягод.
  «Где ки­сель, тут и сел»
  

• 28 слайд

  Итоги нашей работы
  Подводя итог нашей работы можно с уверенностью сказать, что действительно былины и былинные герои это не вымысел, а сказания, которые дошли до наших дней и стали историей нашего государства, а такие черты характера, как мужество, честность, мудрость, благородство, делают героев русских былин современными.
  
  Былины учат нас:
  гордится за свой народ и его героев;
  быть верными Родине и любить ее;
  быть умными и сильными, отважными и честными, справедливыми и добрыми.
  
  Для того, чтобы быть сильным и здоровым нужно правильно питаться и заниматься спортом.
  Богатырская сила, ум, честность, благородство – ценности, не утрачивающие значения во все времена.
  

• 29 слайд

  Человеку нужно есть, 
  Чтобы встать и чтобы сесть, 
  Чтоб расти и кувыркаться, 
  Песни петь, дружить, смеяться. 
  Чтоб расти и развиваться 
  И при этом не болеть, 
  Нужно правильно питаться 
  С самых юных лет уметь. 
  Часто кушать, как попало 
  Нам, ребята, не пристало. 
  Если сам себе не враг, 
  Перекусывай вот так: 
  Молоко, орехи, сыр, 
  Овощи, кефир. 
  Предпочти конфетам фрукты – 
  Очень важные продукты!!!
  СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
  

• 30 слайд

  Информационные ресурсы
  
  Р.Н. Бунеев, Е.В. Бунеева, О.В. Чиндилова. Учебник и программа «Литература» для 5–9 кл.
  М. В. Хохлова, П. С. Самородский, Н. В. Синицина, В. Д. Симоненко. «Технология: программы начального и основного общего образования». /М.:Вентана - Граф, 2010 г. 
  http: //www.lenagold.ru/fon/clipart/n/narod2.html
  http://www.ivanivanich.ru/
  http://oede.by/publication/interesnoe_o_ede/sbiten
  http://supercook.ru/slav/slov-mif-03.html
  http://gotovimklassno.ru/salat-starorusskij/