Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Презентации / Внеклассное мероприятие для обучающихся 1 курса по профессии "Повар, кондитер" на тему: "Химическое кафе"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Химия

Внеклассное мероприятие для обучающихся 1 курса по профессии "Повар, кондитер" на тему: "Химическое кафе"

библиотека
материалов
Химическое кафе
Цель мероприятия: Обобщить и повторить знания по теме: «Важнейшие классы неор...
Задачи мероприятия: 1) Обобщить и повторить основные понятия темы, правила, у...
Химический обед: 1) Закуска «Ассорти классическое». 2) Горячее блюдо «Уха ра...
Закуска «Ассорти классическое»
Мg(OH)2, MgCI2, H2SO3, SiO2, Ca(OH)2, SO3, Cr2O3, HCI, FeO, AI2S3, P2O5, AI2...
Оксиды Кислоты Соли Основания SiO2оксид кремния H2SO3сернистая кислота MgCI2...
Горячее блюдо «Уха расчётная»
Рецепт ухи: 20% рыбы (судак); 14% картофеля; 2% моркови; 100г лука; Корень пе...
Рыбы – 0,6 кг; Картофеля – 0,42 кг; Моркови – 0,06 кг. Литров воды: 3 – 1,08...
«Химическая запеканка»
Закончить уравнение и указать тип реакции: 1) Н2О = … + … 2) Zn + HCI = … + …...
1) Реакция разложения; 2) Реакция замещения; 3) Реакция обмена; 4) Реакция с...
«Необычные напитки»
Рецепт «Необычных напитков»: Приготовить «Газированную воду». Ингредиенты: 1)...
Итоги мероприятия: 1) С какими понятиями мы сегодня работали на уроке? 2) Как...
Молодцы!
17 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Химическое кафе
Описание слайда:

Химическое кафе

№ слайда 2 Цель мероприятия: Обобщить и повторить знания по теме: «Важнейшие классы неор
Описание слайда:

Цель мероприятия: Обобщить и повторить знания по теме: «Важнейшие классы неорганических соединений».

№ слайда 3 Задачи мероприятия: 1) Обобщить и повторить основные понятия темы, правила, у
Описание слайда:

Задачи мероприятия: 1) Обобщить и повторить основные понятия темы, правила, умения решать задачи. 2) Формировать умения рационально планировать свою деятельность, применять приёмы сравнения, систематизации, составление уравнений реакций. 4) Показать связь изучаемой темы с жизнью. 3) Организовывать и анализировать собственную деятельность.

№ слайда 4 Химический обед: 1) Закуска «Ассорти классическое». 2) Горячее блюдо «Уха ра
Описание слайда:

Химический обед: 1) Закуска «Ассорти классическое». 2) Горячее блюдо «Уха расчётная». 3) «Химическая запеканка». 4) «Необычные напитки».

№ слайда 5 Закуска «Ассорти классическое»
Описание слайда:

Закуска «Ассорти классическое»

№ слайда 6 Мg(OH)2, MgCI2, H2SO3, SiO2, Ca(OH)2, SO3, Cr2O3, HCI, FeO, AI2S3, P2O5, AI2
Описание слайда:

Мg(OH)2, MgCI2, H2SO3, SiO2, Ca(OH)2, SO3, Cr2O3, HCI, FeO, AI2S3, P2O5, AI2(SO4)3, HF, H3PO4, Mn(OH)2, CaO, Na2CO3, H2SO4, K3PO4, NaOH, KOH.

№ слайда 7 Оксиды Кислоты Соли Основания SiO2оксид кремния H2SO3сернистая кислота MgCI2
Описание слайда:

Оксиды Кислоты Соли Основания SiO2оксид кремния H2SO3сернистая кислота MgCI2хлорид магния Mg(OH)2гидроксидмагния FeOоксид железа (II) HCIсолянаякислота AI2S3сульфид алюминия Ca(OH)2гидроксидкальция SO3оксид серы (VI) HFфтороводородная кислота AI2(SO4)3сульфат алюминия Mn(OH)2гидроксидмарганца P2O5оксид фосфора H3PO4фосфорная кислота Na2CO3карбонат натрия NaOHгидроксиднатрия CaOоксид кальция H2SO4серная кислота K3PO4фосфат калия KOHгидрокисдкалия

№ слайда 8 Горячее блюдо «Уха расчётная»
Описание слайда:

Горячее блюдо «Уха расчётная»

№ слайда 9 Рецепт ухи: 20% рыбы (судак); 14% картофеля; 2% моркови; 100г лука; Корень пе
Описание слайда:

Рецепт ухи: 20% рыбы (судак); 14% картофеля; 2% моркови; 100г лука; Корень петрушки (по желанию); Перец горошком (5-7 штук); Лавровый лист (3-4 штуки); Соль, перец, зелень по вкусу. Для приготовления 3кг ухи надо взять:

№ слайда 10 Рыбы – 0,6 кг; Картофеля – 0,42 кг; Моркови – 0,06 кг. Литров воды: 3 – 1,08
Описание слайда:

Рыбы – 0,6 кг; Картофеля – 0,42 кг; Моркови – 0,06 кг. Литров воды: 3 – 1,08 = 1,92 л

№ слайда 11 «Химическая запеканка»
Описание слайда:

«Химическая запеканка»

№ слайда 12 Закончить уравнение и указать тип реакции: 1) Н2О = … + … 2) Zn + HCI = … + …
Описание слайда:

Закончить уравнение и указать тип реакции: 1) Н2О = … + … 2) Zn + HCI = … + … 3) CuO + HCI = … + … 4) Na + O2 = … 5) Cu(OH)2 = … + … 2 2H2 O2 2 ZnCI2 H2 H2O H2O 4 CuCI2 2 2Na2O CuO

№ слайда 13 1) Реакция разложения; 2) Реакция замещения; 3) Реакция обмена; 4) Реакция с
Описание слайда:

1) Реакция разложения; 2) Реакция замещения; 3) Реакция обмена; 4) Реакция соединения; 5) Реакция разложения.

№ слайда 14 «Необычные напитки»
Описание слайда:

«Необычные напитки»

№ слайда 15 Рецепт «Необычных напитков»: Приготовить «Газированную воду». Ингредиенты: 1)
Описание слайда:

Рецепт «Необычных напитков»: Приготовить «Газированную воду». Ингредиенты: 1) Карбонат натрия (Na2CO3); 2) Азотная кислота (HNO3). Приготовить «Молочный коктель». Ингредиенты: 1) Хлорид бария (BaCI2); 2) Серная кислота (H2SO4).

№ слайда 16 Итоги мероприятия: 1) С какими понятиями мы сегодня работали на уроке? 2) Как
Описание слайда:

Итоги мероприятия: 1) С какими понятиями мы сегодня работали на уроке? 2) Какие знания и умения мы на уроке применяли? 3) Как вы оцениваете свою работу на уроке?

№ слайда 17 Молодцы!
Описание слайда:

Молодцы!


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 31.12.2015
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров255
Номер материала ДВ-300119
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх