Инфоурок Начальные классы Другие методич. материалыВнеклассное мероприятие "Хлеб всему голова"

Внеклассное мероприятие "Хлеб всему голова"

Скачать материал

Учитель начальных классов Л.А.Андреева ТОГБОУ «Красносвободненская санаторная школа-интернат»

«Хлеб, всему голова!»

Цель: формирование у зрителей и участников мероприятия представления о ценности хлеба, основы бережного отношения к этому продукту.

Задачи:

Ø показать, что во все времена хлеб был и остается основой жизни человека;

Ø формировать у детей бережное отношение к хлебу, уважение к тяжёлому труду хлеборобов и пекарей;

Ø обобщить знания о хлебе, Родине; помочь детям почувствовать атмосферу военных лет.

Ø воспитывать бережное отношение к хлебу

Планируемые результаты:

Личностные: формировать чувство гордости за свою Родину, народ и историю, осознанного понимания чувств других людей и сопереживания им, выражающихся в поступках; осознание ответственности человека за общее благополучие.

Регулятивные: принимать и сохранять учебную задачу, адекватно воспринимать оценку учителя, планировать свои действия в соответствии с поставленной задачей и условиями её реализации.  

Познавательные: познакомить детей с тем, как в старину выращивали хлеб, донести до их сознания, что хлеб – это итог большой работы многих людей; осуществлять поиск необходимой информации для выполнения учебных заданий.

Коммуникативные: учить использовать речевые средства для решения различных коммуникативных задач, строить монологическое высказывание и владеть диалогической формой речи; оказывать в сотрудничестве необходимую взаимопомощь.

Предварительная работа: разучивание песен, стихотворений, текстов; подбор обучающимися пословиц, поговорок о хлебе, составление презентации к мероприятию «Человек, поклонись хлебу», вырезание детьми из бумаги колосьев пшеницы.

Оборудование: плакаты с изображением пшеничного поля и хлебобулочных изделий; на листах А4 - пословицы о хлебе;   колосья пшеницы; украшенные снопы пшеницы; кусочек ржаного хлеба, по размерам приближённый к блокадному хлебу; поднос; расшитый полотенце; каравай; презентация «Хлеб всей жизни голова»; компьютер; мультимедийный проектор.

ХОД МЕРОПРИЯТИЯ

Ведущий: Уважаемые педагоги, ребята, здравствуйте! Милости просим вас принять участие в нашем празднике. А речь у нас сегодня пойдёт о хлебе.

Хлеб, хлебушко... Теплый, душистый, с хрустящей корочкой. Он самый главный на нашем столе.

Ребёнок

Ведь и обед нам не обед,

Если к супу хлеба нет.

И не та на вкус картошка,

Если хлеба нет ни крошки.

Даже каша с хлебом краше!

Ребёнок

Если ж мы хотим кого-то

Встретить с честью и почетом,

То гостей таких встречаем

Круглым пышным караваем.

Ребёнок

С караваем соль подносим,

Поклонясь, отведать просим:

«Дорогой нам гость и друг,

Принимай хлеб-соль из рук».

Танец «Хлеб да соль»

Выносится хлеб и ставится на стол

Ребёнок

Вот он, хлебушко душистый,

С хрупкой корочкой витой.

Вот он, теплый, золотистый,

Словно солнцем залитой.

Все: Славится он первым на земле, Ставится он первым на столе!

Ребёнок

В нем - здоровье наше, сила.

В нем - чудесное тепло.

В нем - земли родимой соки,

Солнца свет веселый в нем...

Уплетай за обе щеки,

Вырастай богатырем!

Ведущий:  Хлеб! Это слово такое привычное - и в то же время такое не обычное. Такое короткое - и такое емкое. Выдающийся педагог Василий Александрович Сухомлинский в одном из посланий сыну писал: «Сотни тысяч слов в нашем языке, но на первое место я бы поставил три из них: хлеб, труд, народ. Это три коня, на которых держится наше государство. Кто не знает, что такое хлеб и труд, перестает быть сыном своего народа. Кто забывает, что такое труд, тот перестает дорожить хлебом...»

(Т. Шорыгина «Ломоть хлеба»)

Ребёнок

Хлеба мягкого ломоть,

Свежего, пшеничного.

Хлеба белого ломоть –

Что в нем необычного?

Дело, может быть, простое –

Белый хлебушек испечь:

Тесто замесить крутое

И его поставить в печь.

Ребёнок

Но сначала будет нужно

В поле вырастить зерно,

Летним днем трудиться дружно,

Чтобы налилось оно.

Чтоб поднялся колос спелый,

Полон зерен, золотой,

Чтоб пшеница зазвенела

На ветру тугой струной.

Ребёнок

Надо в срок убрать пшеницу

И зерно в муку смолоть,

Чтобы мог на свет родиться

Хлеба белого ломоть.

Ребёнок

Хлеб в России пекли с куполами,

Чтоб хватило, как неба, на всех.

За широкими в доме столами

Крошку бросить считали за грех.

В суеверных веках, между прочим,

И примета жила недобра:

Если ты не доел хоть кусочек,

Значит, силы своей не добрал.

Ребёнок

И хлеб-соль - этот русский обычай,

Словно символ людской доброты...

Наша Русь без колосьев пшеничных

Не имела б такой красоты. (А. Коршун)

(Исполняется песня «Расти, колосок» муз.Ю.Чичкова, сл.П.Синявского)

1.Ржаной росток зелёный

Оглядывает поле-

Смешной и удивлённый,

Как первоклашка в школе.

Припев.

Зелёный росток, весёлый росток,

Ты только пробился из зёрнышка.

Расти, колосок, расти, колосок,

Расти, колосок, до солнышка!

2.Его расти научит

Любой весенний дождик,

И каждый летний лучик

Раскрасит, как художник.

Припев.

3. Он вместе с близнецами

Так быстро станет взрослым,

Что скоро даже с нами

Померяется ростом.

Припев. 

Ведущий.  В старину уборка урожая становилась настоящим праздником. На Илью Пророка- 2 августа - начиналась жатва. Все думы и чаяния людей были направлены на то, чтобы без потерь собрать и сохранить урожай. Самым дорогим для крестьянина был хлеб, поэтому начало и конец жатвы отмечались особыми обрядами и песнями.

Ребёнок

Нива, моя нива,

Нива золотая!
зреешь ты на солнце,

Колос наливая.

По тебе от ветру,

Словно в синем море,

Волны так и ходят,

Ходят на просторе.

Над тобой с песней

Жаворонок вьётся,

Над тобою туча

Грозно пронесётся.

Зреешь ты и спеешь,

Колос наливая,

О людских заботах

Ничего не зная.

Унеси ты, ветер,

Тучу грозовую!

Сбереги нам, Боже,

Ниву трудовую.

Ведущий. Первый срезанный сноп в старину было принято украшать цветами и лентами. Его проносили по деревне и ставили в избе в почётный «красный» угол со словами: (выносятся крашенные снопы) «Вот тебе, Илья, борода, а на будущий год уроди нам хлеба города!» А перед тем, как срезать последний сноп ржи или пшеницы, горсть колосков пригибали  и присыпали землёй. Под эти колоски клали кусочек хлеба, посыпанный солью. Наши предки верили, что это обеспечит хороший урожай на будущий год.

        После жатвы хлеб везли на мельницу, жернова которой пере­малывали зерна в муку. Из муки первого обмолота выпекали праздничные караваи, в торжественной обстановке проходила их выпечка. Вынутые из печи румяные и караваи хозяйка окропляла колодезной водой и накрывала чистым полотенцем - чтобы они «дошли». На середину праздничного стола клали новый каравай. Резали его не спеша, одаривали всех присутствующих за столом. Первым ломоть самому старшему по возрасту мужчине - «батюшке пахарю». Он благословлял новый хлеб - «новину».

Танец с колосками

Ведущий. Не зря говорится в народе, что хлеб - всему голова. И недаром по старинному русскому обычаю хлеб, нечаянно выпавший из рук, надо не только поднять и бережно обтереть, но и поцеловать его, попросить прощения. Немалым грехом считалось уронить крошку хлеба и не поднять ее, еще большим грехом - топтать ногами.

Под музыку на сцену выходят два участника и инсценируют стихотворение

Автор

Знаете, однажды я увидел,

Как старик прощения просил.

Он буханку хлебушка обидел

Тем, что вдруг на землю уронил.

Перед нею встал он на колено,

Пополам согнувшись, кое-как.

Сор стряхнул с горбушки... Неумело

На себя навесил крестный знак.

Старик:

«Ты прости меня, краюха хлеба,

Я неловким стал на склоне лет.

Станет пусть свидетелем синь неба

Ничего важней тебя здесь нет.

А еще я вспоминаю детство –

Трудные военные года,

Горе, что досталось нам в наследство

И плохая, скудная еда.

Ты была наградой хлеборобу,

Утешеньем путнику была,

За тебя молитвы слали Богу

И вершили ратные дела».

Автор

Постоял еще старик немного

И куда-то вдаль побрел один,

Помните о хлебе, ради Бога,

С ним народ вовек непобедим!

И мальцам, как пряники, как сладость,

 Выдавался маленький кусок

Хлеба черного - такая радость...

Разве кто на землю бросить мог?»

 

Ребёнок

На свете я видела хлеба немало –

Крестьянка его из печи вынимала,

И клала на стол, осеняя крестом,

И он отдыхал, накрытый холстом.

В горнице пахло сильно и сладко,

Хлеб грозным казался, как имя отца,

За трапезой ели его без остатка –

Ни корки, ни крошки, ломоть до конца.

Ребёнок

На свете я видела хлеба - разливы:

Мешки, бункера, элеваторы, нивы,

Он золотом лился, волною бежал,

Горой на токах деревенских лежал!

И если примечу кусок в небреженьи –

В грязи придорожной, в подножной пыли,

То самое первое сердца движенье –

Поднять и спасти это чудо земли.

Ребёнок

На свете я видела хлеба немного,

Его  отмеряли так скудно, так строго,

Его запивали крутым кипятком,

Его называли не хлебом - пайком,

С соломой, с мякиной, с трухой, со жмыхом,

Он  все же казался желанней всего!

 На экране - фото с изображением тоненького кусочка хлеба на весах.

Под музыку на сцену выходят три ребенка-чтеца, параллельно на экране появляется слайд с датами начала и окончания блокады Ленинграда.

Ведущий. Сентябрь 1941 года – фашисты блокировали Ленинград. 900 дней и ночей мук и слёз, горестей и смертей, надежд и тревог. Сколько человеческого горя встаёт за этими словами: «900 героических дней!»

Ребёнок

Был хлеб всегда в почете на Руси –

Ее просторов главное богатство.

Его ты цену хочешь знать? –

Спроси.

Тебе ответить могут ленинградцы.

Ребёнок

Они припомнят город без огней,

Когда враги стояли на пороге,

И долгих 900 блокадных дней...

Снарядов свист...

Воздушные тревоги...

Ребёнок

Мела метель колючая, мела...

За нею голод шел в дома по следу...

И не было ни хлеба, ни тепла...

Была лишь вера твердая в победу!

Под музыку дети уходят, на сцене появляются два ведущих. Появляется: слайд с суточными нормами выдачи хлеба в блокадном Ленинграде.

Инсценирование стихотворения О.Бергольц

Ведущий. 900 дней жили в условиях блокады ленинградцы. В это время пришлось резко снизить нормы выдачи хлеба жителям города. Рабочие получали в день всего по 250 граммов этого продукта, а остальные жители - по 125 г. Это всего лишь тоненький кусочек величиной с мизинец.

Ребёнок

На развороченном пути

Стоит мальчонка лет пяти.

В глазах расширенных истома

И щеки белые, как мел.

- Где твоя мама, мальчик?

- Дома.

- А где твой дом, сынок?

- Сгорел.

Он сел, его снежком заносит,

В его глазах мутится свет.

Он даже хлеба не попросит,

Он тоже знает: хлеба нет!

Ведущий: Тысячи ленинградцев погибли в эту страшную зиму. Лю­ди умирали стоя в очереди за хлебом. И прямо на улице. И у себя дома.

      Всей стране известно имя 12-летней девочки – ленинградки Тани Савичевой, которая умерла от голода. Она вела дневник.

Ребёнок

В осажденном Ленинграде

Эта девочка жила.

В ученической тетради

Свой дневник она вела,

В дни войны погибла Таня,

Таня в памяти жива.

Затаив  на миг дыханье,

Слышит мир ее слова:

Появляются слайды с изображением страниц дневника Тани Савичевой.

Ведущий: «Женя умерла 28 декабря в 12.30 часов утра».  

Ребёнок

А в ночи пронзает небо

Острый свет прожекторов.

Дома нет ни крошки хлеба,

Не найдешь полена дров.

От коптилки не согреться,

Карандаш дрожит в руке...

Но выводит кровью сердце

В сокровенном дневнике:

Ведущий:

«Бабушка умерла 25 января в 3 часа 1942 г.».
«Лёка умер 17 марта в 5 часов утра. 1942 г.».
«Дядя Вася умер 13 апреля в 2 часа ночи. 1942 год».
«Дядя Леша, 10 мая в 4 часа дня. 1942 год».
«Мама – 13 мая в 7 часов 30 минут утра. 1942 г.».

Появляется слайд с изображением памятника - дневника Тани Савичевой на Пискарёвском  кладбище.

Ребёнок

У планеты нашей сердце

Бьётся гулко, как набат,

Не забыть земле Освенцим,

Бухенвальд и Ленинград!

Светлый день встречайте, люди,

Люди, вслушайтесь в дневник:

Он звучит сильней орудий-

Тот безмолвный детский крик.

Ведущий: «Савичевы умерли. Умерли все. Осталась одна Таня»…

 

Ведущий: Таню, потерявшую сознание от голода, обнаружила санитарная команда, обходившая дома. Девочку отправили в детский дом и эвакуировали в Горьковскую область, в поселок Шатки. От истощения она еле передвигалась. В течение двух лет врачи боролись за ее жизнь, но спасти Таню так и не удалось – ее организм был слишком ослаблен длительным голоданием. 1 июля 1944 г. Тани Савичевой не стало.
Ребёнок

Крошка хлеба на землю упала,

Меньше хлеба на крошку стало.

Где-то в поле неубранном нашем

Столько зерен лежит на пашнях.

Вот собрать бы их вместе - да в кучу!

Хлеб бы выпекли белый, пахучий!

Мы б окрепли и сильными стали.

Мы б тюремные стены сломали.

Снова вышли бы в бой под бомбежку,

Да жалеть надо хлебную крошку!

       Эти стихи написал поэт Григорий Лющнин в лагере смерти Бухенвальде. Когда бойцы Советской Армии вынесли его на руках, он весил 26 кг.

Ребёнок

Прошу тебя: не оброни, сынок,

Когда лепёшку ешь, хоть крошку хлеба!

Мы собирали каждый колосок,

Когда грозой войны гремело небо.

Тот хлеб спасал Москву и Ленинград,

Жизнь продлевала даже хлеба крошка…

Но и сейчас оплачена стократ

Трудом нелёгким каждая лепёшка.

Не раз прощал тебе я озорство,

Я знаю: детство без игры нелепо.

Но не смогу простить лишь одного-

Хоть крошки всуе брошенного хлеба.

(Х.Сапаров)

Ребёнок

Нам, юным, счастливым, война и не снится.

Нам голод и холод совсем не знаком.

Но знаем мы цены буханке пшеничной,

И знаем мы силу простых колосков.

Ребёнок

Нельзя нам без хлеба дорогу построить

До звёзд голубых, до прекрасных планет.

А в годы войны помогал он героям:

Дал силу, чтоб выстоять в смертном огне.

Ребёнок

Пусть чистое небо сияет над миром,

Пускай отражается солнце в глазах,

Да пусть ещё хлеб будет вечно в почёте

На ваших и наших семейных столах.

Ребёнок

Священен хлеб, в себя вобравший солнце,

В себя вместивший хлебороба жизнь.

Ты сердцем чистым до него дотронься

И чистыми руками прикоснись!

Песня «Хлебушко»

Ведущий: Нам до земли хочется поклониться хлебу, рождённому нашей страной.

Ребенок: С детских лет запомни навсегда.

Ребенок: Хлеб-земля!

Ребенок: Хлеб-воздух!

Ребенок: Хлеб-вода!

Ребенок: Как земли хозяин, хлеб в руках держи.

ВСЕ: Каждой крошкой хлеба всюду дорожи!

Ведущий: Я очень хочу, чтобы наша сегодняшняя встреча помогла вам, ребята, понять: Как нелегко выращивать хлеб и почему его надо беречь.

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Внеклассное мероприятие "Хлеб всему голова""

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Научный сотрудник музея

Получите профессию

Фитнес-тренер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 625 600 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 15.06.2018 385
    • DOCX 73 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Андреева Лариса Анатольевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Андреева Лариса Анатольевна
    Андреева Лариса Анатольевна
    • На сайте: 8 лет и 4 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 20524
    • Всего материалов: 11

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Няня

Няня

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Инновационные технологии управления профессионально-педагогической деятельностью учителей начальной и средней школы в условиях реализации ФГОС

72/144/180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Инструменты в преподавании кубановедения в соответствии с ФГОС НОО

36 ч. — 144 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Проективные методики в начальной школе в соответствии с ФГОС

72/144/180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 55 человек из 25 регионов

Мини-курс

Успешный педагог: навыки самозанятости, предпринимательства и финансовой грамотности

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 55 человек из 23 регионов

Мини-курс

Психологические аспекты развития и состояния личности

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Нейропсихология в школе: путь к успеху и благополучию детей

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 72 человека из 33 регионов