Инфоурок Начальные классы КонспектыВнеклассное мероприятие "Хлеб-всему голова"

Внеклассное мероприятие "Хлеб-всему голова"

Скачать материал

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

Сценарий праздника

3 класс

«Слава миру на Земле! Слава хлебу на столе!»

Пашинова Жанна Мануиловна,

                воспитатель ГПД

ГБОУ школа №457 Выборгского района Санкт-Петербурга

с углублённым изучением английского языка

 

 «Многим ли, действительно приходила в голову мысль, что ломоть хорошо испеченного хлеба, - составляет одно из величайших изобретений человеческого ума»                          (К. Тимирязев).

 

Цель: расширить знания о том, как хлеб пришёл на стол и  показать истинную цену хлеба.

Задачи:

1. Сформировать  осознанное  понимания учащимися цены хлеба и чувство бережливого отношения  к нему.

2. Воспитывать  уважительное отношение к труду хлебороба и любовь к родной земле.

3. Способствовать воспитанию у учащихся чувства уважения к старшему поколению (жителям Ленинграда), выстоявшему в тяжелейший период  и восстановившему страну в послевоенные годы.

 

Планируемые результаты:

 

1.     Проявлять учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и выделять существенную информацию из сообщений разных видов. Проявлять познавательную инициативу в учебном сотрудничестве.

2.     Понимать истинную цену хлеба, уважительно относится к труду хлебороба  и  характеризовать распространенные профессии по его изготовлению. Находить  факты и преподносить их окружающим, характеризующие образ жизни, обычаи  и  традиции русского народа, связанные с  выращиванием и изготовлением хлеба.

3.     Ориентироваться  в нравственном содержании  и смысле, как собственных поступков, так и поступков   людей, выстоявших в тяжелейший период  и восстановивших страну в послевоенные годы. Обобщать и систематизировать полученные знания о  истории страны, связанные с блокадой Ленинграда и о цене хлеба в тот период.

Оборудование: экран, компьютер, проектор, презентация. Музыкальное сопровождение: песни «Поклонимся хлебу русскому», «Ты запомни сынок», «Корочка хлеба», «Варенька», «Баллада о хлебе», «Песенка про лето».

Оформление зала. Стол с хлебобулочными изделиями, стол с чашками и хлебом.

В центре – каравай хлеба на рушнике.

Мальчик: Слава миру на Земле!

Девочка: Cлава хлебу на столе!

Хозяйка. Здравствуйте, гости дорогие!

Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почётом,

Встретить щедро, от души

С уважением большим

То гостей таких встречаем

Круглым, пышным караваем!

 

Он на блюде расписном,

С белоснежным рушником.

С караваем соль подносим,

Поклонясь, отведать просим!

Песня «Поклонимся хлебу русскому»

Хозяйка с поклоном подходит к гостям с караваем и просит отведать хлеб-соль.

Ребёнок. Этот наш обычай вечный –

Из далёкой старины:

Честь гостям и радость встречи

Словно символ доброты!

Хозяйка. В старину хлебом-солью встречали жениха и невесту на пороге их дома, новорожденного, дорогих и уважаемых гостей – это считалось символом благополучия и гостеприимства. Сегодня мы с вами будем прославлять чудо земли – хлеб. В честь хлеба слагали гимны, песни, совершались обряды, устраивались праздники.

Хлеб России, хлеб моей Отчизны.
Дюжий, богатырский, как всегда,
Жизнью создался ты для жизни

И трудом для нового труда.

(Выходит девочка с хлебом – солью и чтецы.)

1-й чтец:

Вот он, хлебушко душистый, 
С хрупкой корочкой витой. 
Вот он, теплый, золотистый, 
Словно солнцем налитой.

2-й чтец:

В нем – здоровье наше, сила, 
В нем – чудесное тепло. 
В нем – земли родимой соки, 
Солнца свет веселый в нем…

3-й чтец:

Сколько рук его растило, 
Охраняло, берегло! 
Ведь не сразу стали зерна 
Хлебом тем, что на столе. 
Люди долго и упорно 
Потрудились на земле! 

4-й чтец:

Пышный, мягкий, пропеченный, 
Подрумяненный слегка, 
Хлеб с горбушкой золоченой
Шел к тебе издалека. 
В каждый дом, на каждый стол

Он пожаловал, пришел, 
В нем чудесное тепло. 

5-й чтец:

Сколько рук его растило, 
Сохраняло, берегло.

 У народа есть слова:

«Хлеб – всей жизни голова».

Славится он первым на земле,

Славится он первым на столе.

Песня «Ты запомни сынок»

Звенит звонок.

1-й ребенок: Перемена! Скорее в столовую!

Три или четыре человека рассаживаются за стол, стоящий на сцене. На столе — «булочки», компот в стаканах. Один ребенок балуется булочкой: сначала крошит ее, потом начинает кидать в остальных.

2-й ребенок: Хватит! Нужно хлеб любить!

3-й ребенок: С хлебом не смешно шалить!

4-й ребенок (тот, кто баловался): Мне забавно одному!

1-й ребенок: Это (показывает на булочку) голова всему!!! Дети разбегаются.

         Входит пекарь в белом колпаке. В руках у него корзина с хлебом — батоны, буханки, булочки. На шее — связка сушек. Поет на мотив песни «Не кочегары мы, не плотники» (из к/ф «Высота»):

Не кочегары мы, не плотники,

Но сожалений горьких нет как нет...

Хлебозавода мы работники,

Вам из пекарни шлем привет!!!

Пекарь: Здравствуйте, ребятки! Я к вам прямо с работы. Прямо с хлебозавода. Вот и свежую выпечку принес. А сценку вы хорошую показали. Часто дети балуются с хлебом! Часто! Но вы-то не такие?

Дети: Нет!

Пекарь: Как вы думаете, что делает пекарь на хлебозаводе?

Дети: Выпекает хлеб!

Пекарь: Верно! Но какой длинный путь проходит буханка, прежде чем оказаться на прилавке магазина! Давайте разберемся, с чего начинается путь хлеба.

Инсценирование сказки «Колосок»

Круть и Верть сидят на лавочке, играют в ладошки и поют «Ля-ля-ля-ля-ля…».

Мышата целый день пели да плясали

Крутились да вертелись.

А петушок рано поднимался,

За работу принимался.

Двор однажды подметал,

Свои песни распевал.

Петя звонкий голосок

Вдруг нашёл он колосок.

Петушок подметает двор и находит пшеничный колосок.

Петушок: - Круть, Верть, - позвал петушок, - глядите, что я нашёл!

Мышата: - Да это же колосок! Нужно его обмолотить.

Петушок: - А кто будет молотить?

Мышата: - Только не я! - закричал один.

                  - Только не я! - закричал другой.

Петушок: - Ладно, я обмолочу.

И принялся за работу. А мышата стали играть в лапту.

Петушок за работу принялся.

Ох, не легкий труд ему достался.

А мышата в лапту играли,

Петушку ничем не помогали.

Кончил петушок молотить и крикнул:

Петушок: - Эй, Круть, эй, Верть, глядите, сколько я зерна намолотил!

Прибежали мышата и запищали в один голос:

Мышата: - Теперь нужно зерно на мельницу нести, муки намолоть!

Петушок: - А кто понесёт?

Мышата: - Только не я! - закричал Круть.

                   - Только не я!- закричал Верть.

Петушок: - Ладно, я сам снесу зерно на мельницу.

 Взвалил себе на плечи мешок и пошёл. А мышата тем временем затеяли чехарду. Друг через друга прыгают, веселятся.

Петушок честно трудился

А мышонок Круть веселился.

А мышонок Верть пел да плясал.

Петушок вернулся и мышат позвал.

Вернулся петушок с мельницы, опять зовёт мышат:

Петушок:- Сюда, Круть, сюда, Верть! Я муку принёс.

Прибежали мышата, смотрят, не нахвалятся:

Мышата:- Ай да петушок! Ай да молодец! Теперь нужно тесто замесить да пироги печь.

Петушок: - Кто будет месить?

Мышата: - Только не я!

                   - Только не я!

Подумал, подумал петушок и говорит:

Петушок: - Видно, мне придётся.

Взялся петушок за дело.

Печь затопил, тесто замесил.

Пироги испек.

Мышата тоже времени не теряли

Пели, плясали, весело играли.

Пироги испеклись, на столе остывали,

Мышат звать не пришлось

Сами прибежали.

Замесил он тесто, натаскал дров, затопил печь. А как печь истопилась, посадил в неё пироги. Мышата тоже времени не теряют: песню поют «Какой чудесный день!».

Испеклись пироги, петушок их вынул, выложил на стол, а мышата тут как тут. И звать их не пришлось.

Мышата: - Ох, и проголодался я! - пищит Круть.

                   - Ох, и есть хочется! - пищит Верть.

И за стол сели.

Петушок: - Подождите, подождите! Вы мне сперва скажите, кто нашёл колосок?

Мышата: - Ты нашёл!

Петушок: - А кто колосок обмолотил?

Мышата: - Ты обмолотил!

Петушок: - А кто зерно на мельницу носил?

Мышата: - Тоже ты, - совсем тихо ответили Круть и Верть.

Петушок: - А тесто кто месил? Дрова носил? Печь топил? Пироги кто пёк?

Мышата: - Всё ты. Всё ты, - чуть слышно пропищали мышата.

Петушок: - А вы что делали?

Мышата нагнули головы и вышли из-за стола.

Петушок: - Кто не работает, тот не ест!

Ученик:

Не напрасно народ 
С давних пор и поныне 
Хлеб насущный зовет 
Самой первой святыней. 
Золотые слова
Забывать мы не вправе: 
"Хлеб всему голова!" – 
В поле, в доме, в державе!

Хозяйка.

Вот он теплый, золотистый

В каждый дом, на каждый стол.

Он пожаловал, пришел.

В нем здоровье, наша сила,

В нем – чудесное тепло.

Сколько рук его растило, охраняло, берегло.

Ведущий.

Не сама собой природа хлеб на блюдце подает.

Сколько требует ухода мать-земля за целый год.

Так-то, друг, у хлеба свойство замечательно есть:

Проверяют им геройство, силу, мужество и честь.

Ведущий. Следует помнить о том, что хлеб на нашем столе появляется благодаря нелегкому труду людей 120 профессий.

Далее следует коллективная декламация-перекличка «Хвала тебе, хлеб!».

Только снег сошел в апреле,

Как поля зазеленели.

Мы говорим: «Хлеб!» (Хором.)

Золотой простор бескрайний —

Там работают комбайны.

Мы говорим: «Хлеб!» {Хором.)

Вот зерно течет рекой,

Чтобы сделаться мукой.

Мы говорим: «Хлеб!» (Хором)

Тесто кружится в квашне,

Запекается в огне.

Мы говорим: «Хлеб!» {Хором.)

Ешь его, расти и помни:

В мире нет труда огромней.

Чтоб на стол к тебе явился Свежий хлеб.

Зерна наших дней, светитесь

Позолотою резной.

Говорим мы: «Берегите,

Берегите хлеб родной!» {Хором.)   

Хозяйка: Радуются трудовые люди - собран богатый урожай. Веселятся, пляшут и поют. Давайте и мы споем и спляшем.

Звучит песня «Варенька»                        

Хозяйка: Люди научились выпекать не только хлеб, но и вкусные хлебобулочные изделия. Вас порадуют сейчас хлебные изделия.

Булочка: У меня подружки

– Сдобные ватрушки,

У меня от мака

На лице веснушки. 

Ватрушки: Мы весёлые подружки

 – С сладким творогом ватрушки,

Обойди хоть целый свет,

А вкусней нас к чаю нет. 

Бублики:  А мы только из печи

Калачи: Бублики и калачи. 

Квас: – Это кто поёт там басом?

– А! Бочонок с хлебным квасом!

Нет в жару его дороже,

Он из хлеба сделан тоже.  

Печенье: Сделайте одолженье

 – Съешьте печенье. 

Пирожное: Я – сладкое пирожное,

Кушанье очень нежное

– Любят меня девочки,

Малыши и мальчики. 

Торт: Я – торт с кремовой начинкой,

 С шоколадной спинкой. 

 

Самый вкусный, несравненный,
Всем знакомый с детских лет -
Это наш обыкновенный
И любимый русский хлеб:

Каравай пахучий, знатный,
Кренделя и калачи,
Бублик с маком ароматный,
А на Пасху куличи.

Можно с мёдом есть и с маслом,
С сыром, рыбой, ветчиной
И с икрой, кружком колбасным
Белый хлеб или ржаной.

Пироги же - хлеб особый,
Их на праздник подают,
А готовят всё со сдобой
И с начинкою пекут.

Пышки, пончики, ватрушки
Спрыгнуть с противня хотят -
Это хлебные игрушки,
В праздник радость для ребят.

Или пряники, печенье -
То, что мама испечёт,
Для детишек объеденье,
Разевай пошире рот!

 

Хозяйка: Вы запомните, дети, золотые слова:

«Хлеб – всему голова!

Слава миру на земле! Слава хлебу на столе! »

Стихотворение по строчке:

Хлеб наш берегите!

Хлебом не сорите!

Хлеб наш уважайте!

С хлебом не играйте!

Хлеб выбрасывать нельзя

Берегите хлеб друзья!

Людям – хлеб, детям – мир.

Пусть начнётся дружный пир.

Крикнуть нам сейчас пора:

Все вместе: Хлебу - дружное «Ура»!

Поют песню на мотив «Песенка про лето» (из м/ф «Дед Мороз и лето»):

Вот она какая, хлеба корка,

С хрустом аппетитным, с вкусом тонким...

И поджариста и ароматна,

Нету ничего приятней...

Ля-ля-ля-ля-ля-ля,

Ничего вкуснее нет!!!

В магазине вкусно пахнет хлебом,

Хлеба пекарь нам печет к обеду,

Каждый понедельник, вторник, среду

И во все другие дни.

Ля-ля-ля-ля-ля-ля,

И во все другие дни.

К супу, к гуляшу и к манной каше

За столом дается корка наша,

К чаю булки, бублики, ватрушки

И еще, конечно, сушки...

Ля-ля-ля-ля-ля-ля,

Бублики, ватрушки, сушки...

 

«Хлеб» - Ольга Стратонович
Прожить не трудно без котлет,
Кисель не часто нужен,
Но плохо, если хлеба нет
В обед, на завтрак, в ужин.

Он – царь еды, хоть скромен вид.
От древности доныне
Средь блюд различных хлеб стоит
В почете посредине.

Ему десятки тысяч лет.
Веками бились люди,
Пока не стал таким наш хлеб,
Каким лежит на блюде.

Его найдешь ты на столе
У римлян и у грека,
В войну, в годину лютых бед,
Спасал хлеб человека.

И ныне кормит хлеб людей -
Врачей, солдат, рабочих.
И этот дар земли своей
Должны беречь мы очень!

«Баллада о хлебе»

Ведущая.- Но было у нашего народа трудное, лихое время. И не всегда, и не у всех был на столе хлеб.

Его выдавали совсем понемногу,
Его отмеряли так скудно, так строго,
Его заливали крутым кипятком,
Его называли не хлебом – ПАЙКОМ.

С соломой, мякиной, с трухой и со жмыхом –
Он все же казался желанней всего,
И матери тайно и тяжко вздыхали,
Когда на частицы делили его.

В дыму ленинградское небо,
Но горше смертельных ран
Тяжелого хлеба
Блокадного хлеба
125 грамм.

125 блокадных грамм –
С бедой и кровью пополам.
В годы тягот и лишений
Шел народ в огне сражений
За свободу и за хлеб.
Значит правильны слова:
«Хлеб – всей жизни голова!»

         Учитель. Настоящую цену хлеба понимаешь тогда, когда его мало, не хватает. Вы знаете о блокаде Ленинграда во время Великой Отечественной войны. 900 дней продолжалась осада города фашистами. Особенно страшной была зима 1941– 1942 гг. Жители города получали по 125 граммов хлеба на день. Это очень мало. От голода умирало до 8 тыс. ленинградцев в сутки. 630 тысяч жителей Ленинграда не увидели весны 1942 года.

Страшным является дневник девятилетней ленинградской девочки Тани Савичевой, в которой она записывала слабеющей от голода ручонкой о том, как умирали один за другим члены ее семьи. Умерли 6 членов ее семьи, осталась она одна.

Вот что такое голод. Жизни шестерых самых дорогих людей, целой семьи оборвались на глазах девятилетней девочки Тани, самой младшей в семье. Ее дневник обошел весь мир как символ блокады, как одно из грозных обвинений фашизму. Такое страшное положение было не только в Ленинграде. Эвакуированные в Сибирь женщины, старики, дети копались в перепаханных полях, искали мерзлую картошку.

Савичевы умерли. Умерли все. Осталась только Таня, которую увезли в поселок Шатки Горьковской области, но истощенная голодом девочка умерла.

Учитель. 641 803 ленинградца умерли во время блокады и голода. Эта цифра была озвучена на Нюрнбергском процессе. На Пискаревском кладбище тысячи могил. Около одной могилы долгие годы всегда было много людей. Они стояли молча и плакали. На могиле среди цветов лежал ломтик черного хлеба. А рядом записка: «Доченька, если б могла дать его тебе тогда...)

Песня «Корочка хлеба»

Ученик читает стихотворение С Михалкова «Плохая привычка».

 Крошил я горбушку,

 И мама, вздыхая,

 Сказала,

 Что это привычка плохая.

 Тогда из фанеры

 Я сделал кормушку,

 В нее докрошил я

Ржаную горбушку.

И стала хорошей

Плохая привычка.

Приятного вам аппетита,

Синички!

Учитель. Помните! Хлеб — не просто еда.

Ученик.

Три паренька по переулку 
Играя будто бы в футбол,
Туда – сюда гоняли булку
И забивали ею гол.
Шел мимо незнакомый дядя,
Остановился и вздохнул,
И, на ребят почти не глядя,
К той булке руку протянул.
Потом, насупившись сердито,
Он долго пыль с нее сдувал
И вдруг спокойно и открыто
При всех ее поцеловал.
– Вы кто такой? – спросили дети,
Забыв на время про футбол.
– Я пекарь! – человек ответил,
И с булкой медленно ушел.
И это слово пахло хлебом
И той особой теплотой,
Которой налиты под небом
Моря пшеницы золотой. 
(С. Михалков)

Ученик.

Мальчик, ногою пинающий хлеб,

Мальчик, голодных не знающий лет,

Помни, что были лихие года,

Хлеб — это жизнь, а не просто еда.

Хлебом клялись,

За хлеб умирали

Не для того,

Чтоб в футбол им играли.

В слове народная мудрость таится,

Вот, что в народе у нас говорится:

«Коли ты хлеб ценить перестал,

Ты человеком быть перестал».

Учитель: И в заключение нашего праздника хочется сказать такие слова:
Запомните как дважды два
Народной мудрости слова:
Кто хлебушком не дорожит,
Тот мимо жизни пробежит.

Вы вспомните мои слова,
Проснувшись утром на рассвете.
Ведь ничего дороже в жизни нет,
Чем свежий хлеб на этом белом свете.

И, если каждый из вас не глух, не слеп.
Цените родной народный хлеб.
Ведь прав был пекарь – мудрый человек -
Дороже хлеба в жизни нет!

Ученики:

А теперь мы скажем вам,

Чтобы не забыли:

Слава хлебу и рукам,

Что его растили!

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Внеклассное мероприятие "Хлеб-всему голова""

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Психолог-консультант

Получите профессию

Методист-разработчик онлайн-курсов

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

Мероприятие поможет сформировать осознанное понимания учащимися цены хлеба и чувство бережливого отношения к нему.

Воспитывать уважительное отношение к труду хлебороба и любовь к родной земле.

Способствовать воспитанию у учащихся чувства уважения к старшему поколению (жителям Ленинграда), выстоявшему в тяжелейший период и восстановившему страну в послевоенные годы.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 663 436 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 14.04.2018 414
    • DOCX 32.1 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Пашинова Жанна Мануиловна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Пашинова Жанна Мануиловна
    Пашинова Жанна Мануиловна
    • На сайте: 9 лет и 3 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 17475
    • Всего материалов: 13

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Экскурсовод

Экскурсовод (гид)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Система образовательной организации в начальном общем образовании в условиях реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 60 человек из 30 регионов
  • Этот курс уже прошли 1 844 человека

Курс повышения квалификации

Психолого-педагогические аспекты развития мотивации учебной деятельности на уроках по русскому языку у младших школьников в рамках реализации ФГОС НОО

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 44 человека из 25 регионов
  • Этот курс уже прошли 482 человека

Курс повышения квалификации

Организация системы внутришкольного контроля качества образования на уровне начального общего образования

36 ч. — 144 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 44 человека из 24 регионов
  • Этот курс уже прошли 251 человек

Мини-курс

Национальная система учительского роста: путь к эффективности

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Стратегии карьерного роста и развития

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Стартап: стратегия, развитие, и инвестиции

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе