Внеклассное мероприятие "Посвящение в химики"

Внеклассное мероприятие

по химии

“Посвящение в химики”

Педагог дополнительного образования муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования станция юных техников,

руководитель объединения «Юный химик» Галинурова Э. Ф.

Цель: развитие и поддержание познавательного интереса к предмету химии. Познакомить с историей возникновения науки и значением химических знаний, расширить знание о веществах и их свойствах. Закрепить навыки безопасного обращения с лабораторным оборудованием и реактивами. Развитие умений работать с дополнительными информационными источниками, способствовать взаимодействию в группе, творческого мышления.

 Важное место в проведении мероприятия занимает подготовительный период. Из числа наиболее подготовленных учащихся создается творческая группа, которая составляет план проведения вечера, определяет состав и количество участников, готовит оборудование и реактивы для опыта. Экспериментальную часть проводят учащиеся старших классов под руководством педагога. На отдельных плакатах готовятся вопросы викторины, химические кроссворды, высказывания выдающихся ученых.

Подготовительная часть:

I.  Подготовка  участников  викторины.

1.     Отбор команды, командира.

2.     Название, девиз, эмблема команды.

3.     Домашнее задание – ответы на вопросы заочного тура викторины (выдается заранее).

4.     Консультации юных лаборантов – химиков.

5.     “Химическая реклама”.

II. Подготовка оборудования и реактивов.

1.     Знаки по техники безопасности (плакат).

2.     Набор  химической  посуды  к  кроссворду   “Химическое оборудование”.

3.     Кроссворд для болельщиков “Кристалл”.

4.     Карточки – задачи для капитанов.

5.      Растворы веществ в 4-х пробирках: № 1 – спирт; № 2 – нашатырный спирт; № 3 – вода; № 4 – уксусная кислота. Две пробирки с водой и растительным маслом.

6.     Колба круглодонная, плоскодонная, стаканы с водой по 100 мл; 160 мл; 80мл.

7.     Растворы  кислот, щелочей, индикаторы.

8.     Реактивы и оборудование к занимательным опытам (описаны по ходу мероприятия).

План мероприятия

I. Вводное слово учителя

II. Выступление учащихся.

1.          Значение химии.

2.          История развития науки.

3.          Сценка “В лаборатории алхимика”.

III. Викторина.

IV. Подведение итогов и награждение.

V.  “Клятва   химика”.   

VI. Фейерверк в честь химиков.

I. Вводное слово

В этом году вы начали изучать новый для вас предмет – химию, науку о веществах и их превращениях. Все вещества, окружающие нас состоят из химических элементов, их сейчас насчитывается 110. Соединяясь между собой, они образуют несколько миллионов различных веществ, каждое вещество изучено и получило свое название. Вещества между собой в чем-то обязательно отличается от остальных, каждое имеет свои признаки, свои свойства. Знать свойство веществ необходимо, чтобы найти им применение. Так наши далекие предки ценили и использовали необычную твердость минерала кремния для изготовления из него твердого оружия и орудий труда.

Знать свойства веществ надо и для того чтобы правильно обращаться с ними, чтобы узнавать вещества и отличать их друг от друга. Со многими из веществ вы уже знакомы; алюминий, медь, вода, мел, сахар, соль, кислород и др.  Это всё вещества  окружающего  мира.

Изучая химию, вы узнаете много интересного о химических элементах и об окружающем нас мире. Сегодня мы познакомимся с химией поближе, узнаем об истории её развития.

Выступление учащихся.

Ведущий: “Здравствуйте”!

1 ведущий: Мы химики, а  химия – это бессонные ночи.

2 ведущий: Это постоянные разговоры о химии.

3 ведущий: Это химические лаборатории.

4 ведущий: Это родители, которые говорят; “А наш ребенок - химик”.

Все ведущие: И это счастье – это жизнь.

1 ведущий: Но вы можете спросить, почему же не все становятся химиками? Да потому что химия – это бес-сон-ные ночи.

2 ведущий: Это постоянные разговоры о химии.

3 ведущий: Это химические лаборатории (зажимает нос).

4 ведущий: Это родители, которые говорят; “А наш ребенок (тьфу) - химик”.

Все ведущие: И это счастье, и это жизнь.

1 ведущий: Но все-таки мы химики, потому что – это бессонные ночи!

2 ведущий: Это постоянные разговоры о химии.

3 ведущий: Это химические лаборатории!

4 ведущий: Это родители, которые говорят; “А наш ребенок (бьёт себя в грудь) - химик”.

Все ведущие: И это счастье, и это жизнь.

1.     Химия – слово прекрасное

Может волшебная химия

Петь даже хочется.

Что-то душевное – химия.

Гипохлориды, воды и оксиды

Химия, химия, химия!

Химия, нет прекрасней на свете науки.

Химия, с нею готов я терпеть даже муки

2.     Химия может разрушить

А может построить химия!

Химия везде и по всюду

3.     Тебя мы находим химия.

В тряпках и в каше.

А также в природе – химия.

Жизнь без тебя, что костер без огня.

4.     Химия, химия, химия!

Буду я правила эти учить

И возможно я стану умнее

Может даже открою какой-то закон

С ней навсегда я жизнь свою свяжу.

Потому что милей ее нет

Пусть будут эти слова

Как священный обет.

Ученик №1

Химия как наука о веществах и их превращениях зародилось в Египте – наиболее передовой стране древнего мира. Название Химия происходит от слова “хеми” или  “хума”, которые древние египтяне называли свою страну. Такие отрасли производства, как металлургия, гончарное производство, стеклоделие, парфюмерия достигли в Египте значительного развития еще задолго до нашей эры. Химия считалась “божественной” наукой, находилась в руках жрецов и тщательно скрывалась. Однако некоторые сведения все – же проникали за пределы Египта.

Ученик № 2

Впервые познакомились с неизвестной химией необычным образом. В 670г. арабские корабли были сожжены “греческим огнем” – химической смесью образующей при горении сильное пламя, которое нельзя погасить водой. Позже арабы вторглись в Египет и вскоре заняли всю страну. Подражая древним Египтянам, арабы начали покровительствовать наукам, появились первые арабские химики. Арабы переделали первоначальное название “химия” в алхимию. В Европу это название пришло от арабов. Термин “Алхимия” сейчас употребляют когда говорят о периоде химии с 1300 г. до 1600 годов. 

Ученик № 3

В раздробленной феодальной Европе постепенно развивается торговля. Но из-за трудностей и опасностей перевозить выгодно было только дорогие и небольшие по объему товары. В основном это были драгоценности и золото. Возникла потребность в золоте и алхимики занялись этой проблемой. Они начали поиски, изобретение вещества, способного превращать любой металл в золото. И назвали его “философским камнем” По мнению алхимиков, могущество  “философским камня” безгранично: Они верили, что он может превращать любой металл в золото, лечит болезни, возвращать молодость даже давать бессмертие.

Сценка “Лаборатория алхимика”.

Лаборатория алхимика: Она вся заставлена химическими приборами. Алхимик работает: измельчает в ступке вещество (NaCl) – поваренная соль.

Затем делает опыт “Дым без огня”.

Появляется король в сопровождении придворного.

Король: “Все алхимики, как алхимики, а ты?”

Даю вам задание? Сделайте так, чтобы у меня было вдоволь золота и серебра!

Срок – 2 года. Работайте - же  ищите способ получения философского камня, который все превращает в золото!

Король с придворными уходит. Алхимики провожают его, склонившись в поклоне:

Ведущий; Прошло два года.

Лаборатория алхимика; Алхимик работает; сливает бесцветные жидкости, при этой образуется жидкости различной окраски.

Входит король

Король; Ну, как успехи? Выполнили ли вы мой наказ?

Алхимики; О да! Два года я работал, не покладая рук. Много перепробовал способов. А недавно нашел способ получения золота и серебра, который отныне станет государственной тайной. Сейчас мы покажем вам свои успехи.

А сейчас смотрите; вот этот стеклянный сосуд я могу сделать серебренным.

(Делает серебренным круглую колбу и передает королю).

Но это еще не все что я могу. (Делает опыт “Золотой нож”).

Король; По поводу такого великого открытия присваиваю звание мастеров естественных наук.

Занавес закрывается.

.

 Ученик № 4

Стихи; Алхимики считали, что ртуть в любом металле.

Алхимики мешали буру и купорос

Мешали вместе с глиной толченый рог козлиный.

Пять перьев петушиных, один крысиный хвост.

Все в печке обжигали, а после возгоняли и снова очищали,

 добавив, волчий  ус.

И выпарив искусно, рассматривали сгусток.

И падали, без чувств попробовав на вкус.

Надеялись случайно раскрыть природы тайну.

За тайные растворы, законы и приборы

Все химики алхимикам “ Спасибо! ” – говорят.

Ученик № 5

Химия как точная наука зародилась еще в эпоху полного господства флагистонской теории. Более определенным времени ее возникновения можно ,условно считать середину XVIII – начало XIX в. В это время жили и работали великие ученные; Михаил Васильевич Ломоносов, Джозеф Пристли, Карл Вильгельм Шееле, Антуан Лоран Лавуазье, Клод Луи Бертолле, Жозеф Луи Пруст, Джон Дальтон, Гемфри Деви, Майкл Фарадей и др. В это время были открыты и сформулированы многие законы химии. Таинственный и неуловимый “флогистон” стал ненужным. Одновременно коренное изменение претерпевали все основные понятия химии, были заложены основы современной химической систематики. Было развито атомно – молекулярное учение, в мир химии проникло электричество. По разному сложились судьбы ученных, но имена их писаны золотыми буквами в историю химии.

Ученик № 6

С этого времени химия становится точной наукой 19 век – век огромного числа открытий законов химии, новых элементов, веществ и их свойств. Современная химия очень многолика важна в нашей стране выпускается миллионы тонн химической продукции. Химия обеспечивает переработку полезных ископаемых в топливо, ядерное горючее, простые и жаростойкие материалы для космических ракет. Продукты химии широко используют в быту; изделия из искусственных волокон, искусственной кожи, пластмассы, лаки и краски, моющие средства. Химические процессы лежат в основе получения строительных материалов, кирпича, цемента, бетона. Химия проникает во все отрасли хозяйства и промышленности. Поэтому кем бы вы не стали в будущем – агрономом или строителем, медиком или геологом, водителем или космонавтом, металлургом или инженером, вам придется использовать знания химии.

Реактивы к сценке “В лаборатории алхимика”.

Действие I.

1) Фенолфталеин,  щелочь, 2 стакана

        2) лакмус + кислота; 2 стакана.

3). Ступка с мелом или песком.

Действие II.

       1)   “Получение молочка”             растворы: хлорид натрия, нитрат серебра,      1 стакан. 

2)  “Дым без огня”     2 стакана,  раствор аммиака, концентрированная соляная кислота, 2 чашки Петри.

3)                     “Серебрение” ¼ 2%-ного раствора нитрата серебра, 2,5%-ного раствора аммиака, 20 мл формалина 20%-ного, смесь нагреть. Спиртовка, спички.

4) “Золотой нож” 200 мл насыщенного раствора медного купороса. 1 мл серной кислоты. Нож, наждачную бумагу. Очищают, нож опускают в медный раствор, через несколько минут вынимают и протирают, образуется “золотой” налет.

5) “Фараоновые змеи".  Песок пропитывают спиртом, берут смесь пищевой соды с сахарной пудрой. Поджигают. На столе “алхимиков”.

6)    опыт “Оригинальное яйцо”. Банка с разбавленным раствором соляной кислоты, куриное яйцо и опускают в банку. Через 2 – 3 мин. покрывается пузырьками газа и всплывает на поверхность, так яйцо поднимается и опускается в банке.

Слова учителя:

Сегодня – посвящение в подмастерья – химики. Перед этим мастера желают проверить профессиональную пригодность кандидатов. Согласно традиции, кандидаты в химики считаются пригодными, если они знают свойства веществ и закономерности их превращений. Умеют осуществлять эти превращения не только в своей голове, но и в пробирке, умеют взглянуть не вещество, вещи и мир в целом с новой, неожиданной стороны, обладают чувством юмора.

III. Проведение викторины.

1.     Представление команд.

- эмблема.

- название команды.

- девиз.

2. Проверка домашнего задания (вопросы заочной викторины).

Конкурс команд.

I. Теоретическая  часть.

а) конкурс – разминка:

из предложенных запрещающих знаков – пояснить правила по Т. Б. в кабинете химии.

б) знание химического оборудования и посуды.

(отгадать кроссворд) за 1 минуту.

в) знание свойств веществ;

“Два неопытных химика – лаборанта работая в лаборатории перепутали банки в которых находились мел и поваренная соль. Помогите им найти как можно больше отличительных признаков этих веществ”.

(по 1 баллу за каждый признак).

Конкурс капитанов проводится одновременно, (решить задачи).

1-й команде; Ученик должен был взять для реакции 0,5 моль серы, он отвесил на весах 8 г. серы. Правильно ли он выполнил задание? (16 г.).

2-ой команде: Сколько молей составляет порция воды. m=36 г. (2 моль).

3-ей команде: Рассчитайте массу 3 моль оксида алюминия.

 М(AL₂O₃)=102 г/моль   (m=306 г.)    

Конкурс болельщиков.

Знание химических элементов кроссворд “кристалл” – для зрителей (кто вперёд). Индивидуальные кроссворды.

II. Конкурс “Химическая реклама” (домашнее задание).

II. Практический тур

1.                     На лотках для каждой команды лежит разнообразная химическая посуда и оборудование. Собрать прибор для определенных целей и объяснить его действие.

2.                     Конкурс болельщиков. Перечислить 8 состояний воды в природе, применяемых в метеорологии.

3.                     Конкурс  капитанов:

а)Распознать вещества по запаху: спирт, нашатырный спирт, вода, уксусная кислота, нефть.

б)Как перелить из одной пробирки воду в другую пробирку с растительным маслом, не применяя ни каких дополнительных сосудов?

в)Среди выданных растворов, определить в каком стакане кислота, щелочь и вода.

4. Оцени объем  воды.

III. Заключительный тур.

Кто быстрее?

1.     Почему Ломоносова называют ученым – энциклопедистом?

2.     Какие химические элементы поступают в растения из воздуха, воды, почвы (C; O; H; O; Na; K; Mg).

3.     Полезно ли человеку пить дистиллированную воду?

4.     Какие 2 элемента в свободном соединении хорошо горят или поддерживают горение, а в соединении пригодны для тушения огня?

5.     Какую смесь можно разделить методом дистилляции?

6.     Назовите признаки химических реакций.

IV. Итоги викторины

1. (слово жюри). Награждение.

V. Ученики старших классов проводят ритуал посвящения в химики:

Сегодня в состязании вы показали, что знания у вас прочные, и вы действительно полюбили химию.

Совершается ритуал:

Прикоснитесь к этой спиртовке, и вы будете помнить все правила техники безопасности при нагревании (приносят спиртовку, все прикасаются).

Прикоснитесь к серной кислоте, и она не прожжет вашей одежды (приносят большую бутыль с надписью H₂SO₄).

А теперь, положите правую руку на учебник химии и повторяйте за мной;

Клянусь я кислотой и хлором

Всегда урок по химии учить.

И быть в учении упорным, клянусь!

Клянусь периодическим законом

Достичь того, чего не зная,

И до всего дойти умом, клянусь!

Клянусь, я синим купоросом.

Раскрыть все сложные вопросы, клянусь!

В заключительной части мероприятия проводится опыт “Вулкан”.

Оборудование и реактивы:

Асбестовая или керамическая плитка, спиртовка, стеклянная палочка.

Соль дихромат аммония (предварительно просушить). Соль насыпать горкой (2 ложки). Раскалить в огне спиртовки стеклянную палочку, опустить в конус горки.