Средняя школа № 3
им. Т. Шаханова
Открытое
внеклассное мероприятие
на тему:
«Шоколадная
история»
Подготовила: учитель истории
Сёмченко М.С.
Ерейментау
Шоколадная история
Цели
и задачи урока:
Образовательная:
познакомить учащихся с определение шоколад, рассказать о производстве
шоколаде, ответить на вопрос «Полезен или вреден шоколад?»;
Развивающая:
развивать сознательность детей, отгадывать загадки и поддерживать живую
беседу;
Воспитательная:
воспитывать уважение друг к другу, привитие эстетического вкуса.
Тип
урока: нестандартный.
Методы
обучения: метод познания, лови ошибку, логические вопросы, самостоятельная
работа (составить новые слова из слова «шоколад»)
Оборудование:
презентация к уроку, фотографии шоколада, музыкальное сопровождение, на доске
приклеены слова, нужные для ответа на вопросы: Здравствуйте, какао-дерево,
шоколад, 11 июля 1995г., сахар, какао, изюм, орехи, плитка, конфеты, сладкий,
горький.
Ход урока
Шоколад,
словно символ
лёгкой,
искромётной,
подлинной жизни,
которую нельзя
обуздать никакими
запретами.
Неизвестный автор
1. Организация
урока.
2. Позитивный
настрой на урок. (музыкальное сопровождение)
«Здравствуйте!»
Просто «Здравствуйте!»
Что особенного тем мы
Друг другу сказали?
Отчего же на капельку
солнца добавилось в мире?
Отчего же на капельку
счастья прибавилось в мире?
Отчего же на капельку
радостней сделалась жизнь?
-И так здравствуйте!!!!!! И пусть вам будет сегодня светло и радостно, и
чуточку сладко!
3. Стадия
вызова.
Учитель произносить слова: Сахар, какао, изюм, орехи, плитка, конфеты, сладкий,
горький.
с чем ассоциируются эти слова? (шоколад). Сегодня я предлагаю вам поговорить о
шоколаде.
4. Работа по
теме «Шоколад»
1) сценка о шоколаде «Телефон»
У
меня зазвонил телефон.
- Кто говорит?
- Слон.
- Откуда?
- От верблюда.
- Что вам надо?
- Шоколада.
- Для кого?
- Для сына моего.
- А много ли прислать?
- Да пудов этак пять
Или шесть:
Больше ему не съесть,
Он у меня еще маленький!
2)
стихотворения о шоколаде:
1.Люблю
я очень шоколад,
Всегда ему в подарке рад!
Люблю воздушный, с молоком.
С фисташками и фундуком.
Изюм, варенье и нуга
Меня порадуют слегка.
2.
Шоколадную лошадку
Подарили мне вчера.
Я не съел ее на ужин,
А оставил до утра.
Я обнял свою лошадку,
Вместе с ней улегся спать.
Ни подковки, ни уздечки
Утром я не смог сыскать.
Где же ты, моя лошадка?
Как же ты могла сбежать?
Жаль, тебя не догадался
Я к кроватке привязать
3.Как
люблю я шоколад!
Съел вчера с утра подряд
Белый, пористый, хрустящий,
И с малиной настоящей.
С молоком, с орехом, с вишней,
И с изюмом ведь не лишний!
Целых восемь плиток съел.
А потом живот болел!
И теперь уже неделю
Щи я ем и рис с тефтелей
4.
вопрос аудитории
Что такое шоколад?
ответы учеников:
-сладости
-гормон радости
-источник счастья
5. Основная
тема:
1) выступление ученицы
Что означает шоколад?
Шокола́д (англ. Chocolate, фр. Chocolat, исп. Chocolate) — термин,
обозначающий различные виды кондитерских продуктов, изготовляемых с
использованием плодов какао.
Происхождение названия “шоколад”:
Слово «шоколад» происходит от ацтекского слова “xocolātl” (название напитка из
бобов какао, досл. “горькая вода” (науатль xocolli “горечь”, atl
“вода”).Современный напиток какао включает в себя: какао-порошок, молоко,
сахар, корицу, острый перец и иногда ваниль. Сырьё для шоколада:
Основным сырьём для производства шоколада и какао-порошка являются какао-бобы —
семена какао-дерева, произрастающего в тропических районах земного шара.
По происхождению какао-бобы подразделяют на три группы:
* американские;
* африканские;
* азиатские.
2) вопрос к аудитории
Что такое какао-дерево?
Как растут какао бобы?
3) «Какао-дерево» презентация
4) Загадки о шоколаде:
1.Негр одет
В цветной жакет.
Нарядом ярким хвалится,
А на жаре расплавится.
(Шоколад)
2.
Мама, милая, ну где ты?
Доставай
скорей сервиз.
Есть
тягучие конфеты,
Называются
"Кис-кис". (Ириски)
3.
Это плитка, но не в ванной,
Не конфета, хоть и сладко,
Тут без всякого обмана,
Это просто ...(шоколадка)
4.
Любят взрослые и дети,
Вкусные подарки эти,
В ярких праздничных одёжках,
Откусила я немножко,
Стало очень-очень сладко.
Что же это? …(шоколадка).
5. Он живет
в своей фольге,
Быстро тает он в руке.
Очень вкусен, очень сладок,
Мажет мордочки ребяток.
5)
Всемирный день шоколада
Вопрос
КОГДА ОТМЕЧАЕТСЯ ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ШОКОЛАДА?
Информация
Во многих странах мира есть музеи шоколада и праздники, посвященные
шоколаду. Первый День шоколада стали отмечать в 1995 году. Праздник самого
почитаемого лакомства в мире придумали французы. И с тех пор 11 июля каждого
года отмечается Всемирный день шоколада
6)
стихотворение
Подарите
мне билетик
В Шоколадную страну,
Где молочный гонит ветер
Шоколадную волну.
Где плывёт под крики чаек
Шоколадный пароход,
А на пристани встречает
Шоколадный бегемот.
Где растут на загляденье
Шоколадные леса,
И ложится на растенья
Шоколадная роса.
Где гордится опереньем
Шоколадный какаду,
Шоколадные олени
Шоколадной ласки ждут.
С шоколадными глазами
Шоколадный кенгуру
Забавляет всех прыжками
И зовёт в свою игру.
Я искал без остановки
И достал себе билет:
Шоколадный мир в коробке
Восхитительных конфет!
Я
сижу, и я молчу.
Шоколадку я хочу.
Силу воли тренирую, -
Я не ем, хотя хочу.
Шоколад я так люблю!
Может все же отломлю?
Коль не видит то никто,
Не узнает он про то.
Я терпел, что было сил! -
Но кусочек отломил.
Ну, и что ж, что отломил?
Никого ж я не убил.
Я от напряженья воли
Просто выбился из сил.
Тяжела в терпеньи доля, -
Я любого бы побил!
Заглядевшись на Луну,
Воле объявил войну.
А потом я понемножку
Съел весь шоколад до крошки.
Завтра же начну опять
Волю я тренировать,
Чтобы, как сказала мама,
В жизни ЧЕЛОВЕКОМ стать.
7)
Сценка (атрибуты: стол, ваза с конфетами)
На
столе, в хрустальной вазе,
соблазнительно лежат,
шоколадные конфеты
и обертками шуршат.
Ручки тянутся за ними,
с силой воли я борюсь.
Это - яд, сказала мама!
Вдруг и, правда, отравлюсь?
Не пойму, зачем же нужно,
их, тогда нам покупать?
Может, все- таки проверить,
осторожно пожевать....
Откушу совсем немножко,
пока мамы рядом нет.
Ух, живой, не отравился,
съем тогда, ещё конфет!
6. «Производство
шоколада» презентация.
7. Производство
шоколада в Казахстане.
8. Загадки о
шоколаде
Он
живет в своей фольге,
Быстро тает он в руке.
Очень вкусен, очень сладок,
Мажет мордочки ребяток.(шоколад)
Расчерчен на квадратики,
Завёрнут в серебро,
Как его вы развернёте,
Моментально вы поймёте,
Что нашёлся сладкий клад.
Это вкусный ... (шоколад)
Она
растает на руках.
И след оставит на губах.
И сладкий вкус её загадка
Зовут её все… (шоколадка)
-
В замечательном, блестящем,
Серебристом и хрустящем
Чудном домике живу! –
Просто сказка наяву!
Вкусная и сладкая…
- Кто ты?
- … ( Шоколадка я!)
Какао
с сахаром смешают,
Гостей, детишек угощают,
И для подарков - просто клад
Сортов различных ...(шоколад).
Сладкий,
хрупкий и не прочный,
Если белый, то молочный.
Каждый скушать меня рад.
Кто я дети? …(Шоколад).
9. У меня
зазвонил телефон.
-Кто говорит?
-Почтальон Печкин. Пришла посылка.
-Для кого?
-Для вашего сыночка
- Что прислали?
- Как просили шоколада, целых два мешка конфет
-Принимайте же
скорей ваш подарок шоколадные конфеты нашей фабрики «Рахат».
-Ну спасибо
угодили, тут и гости приходили их конечно угостили. Были все довольны очень.
Скажем всем большой привет и спасибо не забудем вам сказать, что вы смогли к
нам прийти и посетили скромный вечер наш простой, все, что знали рассказали с
вами поделились, а теперь простите, нас нужно удалится.
Спасибо вам ,что
вы пришли, были рады встречи с вами!!!!!!!! А теперь пора простится!!!!!!! До
свиданья, до новых встреч!!!!!!!!!!
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.