Инфоурок Внеурочная деятельность Другие методич. материалыВнеклассное мероприятие "У народного обычая чаепития нет национальности"

Внеклассное мероприятие "У народного обычая чаепития нет национальности"

Скачать материал

Министерство культуры  Удмуртской Республики

Казенное профессиональное образовательное учреждение

 Удмуртской Республики

«Удмуртский республиканский колледж культуры»

 

 

 

 

Внеклассное мероприятие:

 

 

«У народного обычая чаепития нет национальности»

 

                                  Выполнила: Самсонова Елена Семёновна

                                    преподаватель педагогики и психологии

                       БПОУ «Удмуртский республиканский колледж культуры»

                                  

 

 

 

 

 

 

 

                                                 г. Ижевск, 2020

 

 

 

 

 

Пояснительная записка

   Я девятнадцатый год преподаю в колледже культуры основы педагогики и психологии. В учебно-воспитательном процессе основными средствами являются: игра, познание, предметно-практическая и трудовая деятельность, развитие духовной культуры. Существующие в воспитании факторы прямого влияния (семья, колледж, компания сверстников) и непрямого влияния (планета, государство, система образования, культура) ставят перед педагогом различные задачи. Учитывая, что студент, приходя в колледж, испытывает большие психологические трудности, основным воспитательным моментом становится познание самого себя, в собственном взгляде на окружающих, затем закладываются нравственные понятия «дружба», «забота о близких», «сострадание» и «милосердие».

    Воспитание гражданина и патриота, знающего и любящего свою Родину - задача особенно актуальная сегодня и не может быть выполнена без глубокого познания духовного богатства своего народа, приобщения к народной культуре. Особенностью народной культуры является то, что в условиях постоянно меняющихся исторических ситуаций, уклада общественной жизни, она не подвержена трансформации, мутации благодаря вековому отбору настоящего, ценностного, истинного, воплощающему в себе народную мудрость. Поэтому этнокультура - это источник и обновления, и воспитания.  Все пласты этнокультуры нашли свое образное отражение в народном творчестве, обращение к которому в современной педагогике может позволить решить социальные, общекультурные, экологические, нравственно-эстетические проблемы.

   Внеклассная работа в форме проведения праздников, экскурсий, разнообразных викторин и конкурсов, творческих мастерских, классных часов и т.п. способствует развитию у студентов навыков общения и совместной деятельности, проявлению их личностных качеств.

  Я провела со студентами классный час на тему «У народного обычая чаепития нет национальности». Почему выбрала эту тему? самовар является не только основным предметом русского быта, но и неотъемлемой частью народных традиций, символом единения семейства, гармонии и общения, Русская чайная машина, как её называли в Западной Европе впервые появился в России в период правления Петра I. В то время царь частенько бывал в Голландии, откуда привозил множество идей и интересных предметов, среди которых был и самовар.

Самовар, ставший символом России, все реже встречается в наших домах и того реже используется. А ведь он собирал вместе за огромным столом наших бабушек и дедушек, мам и пап. Стоявший во главе стола, самовар дарил тепло, в нем томился горячий чай. Сопели и пыхтели в домах наших бабушек эти самовары. Как явление чисто русское, он вне понимания иностранцев. Самовар покупали на всю жизнь, порой он переходил от родителей к детям, его берегли, за ним ухаживали. Самовар – символ уюта, домашнего тепла, семейного очага.

В группе моей учатся студенты разных национальностей, есть татарка, марийка, пятеро удмурток, русские. Каждому из них я дала задание рассказать, как пили чай их бабушки дедушки. Я сама рассказала, как заваривала травяной чай моя бабушка Камашева Надежда Сергеевна и в конце классного часа пили мы травяной чай.

  Я считаю, что эта тема  имеет практическую значимость: способствует расширению представлений о самоваре, как о предмете народного быта; побуждает к возрождению и сохранению русских традиций, мы учились говорить и слушать у самовара. Это непременный атрибут семейного покоя.

Цель классного часа:

·          Повышать интерес к культурному наследию народа, хранящему дух времени и богатство традиций, обстановку ушедших лет;

Задачи:

·         формировать способность к сотрудничеству, знание культурологических основ семейных, социальных, общественных явлений и традиций;  

·         дать обучающимся возможность взглянуть на чудо-самовар  по-особому, научить понимать, уважать и любить культуру своей   страны;

·         пробуждать интерес к творческой деятельности; прививать культуру поведения за столом..

Специально для классного часа я привезла из деревни Ст. Монья Малопургинского района, где проживают мои родители старинный самовар и мы устроили со своей группой незабываемое «семейное» чаепитие. И теперь я с полной уверенностью могу сказать, что самовар помогает создать тёплый нравственный климат между людьми; привить умение оказывать знаки внимания, говорить добрые слова, проявлять лучшие качества личности. В ходе классного часа мы доказали, что чаепитие – это народная традиция. В результате чего происходит сближение культур, традиций, обычаев.

Оборудование к классному часу

1 Беседа «История самовара»

2. Презентация «Русский самовар» (виртуальная экскурсия)

3. Беседа «Что мы знаем о чае» «русское, удмуртское, татарское чаепитие» (по рассказам студентов)

4. Кроссворд «Чайный»

5.  Беседа «Лечебные свойства чая» (классный руководитель)

6. Сервировка чайного стола

7. Загадки о чае

8. Пословицы о чае

9. Частушки о чае

10. Стихи о чае

 

 

                                Ход мероприятия

 - Сегодня мы совершим путешествие в мир русской народной культуры. Наша встреча посвящена одному из таких негласных символов – самовару.

Есть у каждого государства свои символы: главные и негласные.

Какие символы вы знаете? (герб, гимн, флаг)

Кроме главных символов, есть еще и негласные символы. Назовите их. (Березка, матрешка, самовар).

Представим старинную русскую избу, где за столом собралась вся семья. Стол накрыт нарядной скатертью. Идёт весёлая беседа, а посередине стола …

- Стоит толстяк, подбоченивши бочок,

Шипит и кипит, всем пить чай велит.

- Правильно. Это самовар.

И сегодня мы собрались все вместе, чтобы устроить праздник хорошему, доброму, старому Самовару.  ( см. пр.)

1.     Про историю самовара рассказывает….:

(показывает презентацию и рассказывает,  текст выступления см. приложение)

- Как вы думаете, для каких случаев ставили самовар?

- В будние дни и в праздники, для семьи и гостей, после бани и, чтобы согреть воду ставили самовар. Не было такого случая, повода, события, когда бы не стоял на столе красавец самовар.

 

«Помощники» самовара.

- У самовара есть свои верные спутники, помощники. Отгадайте, кто они?

1. Сами не едим, а людей кормим? (ложки)

2. На голове пуговка, в носу решето, одна рука, да и та на спине? (чайник)

3. Хоть и рученька одна, нет меня лучше для питья. (чашка)

4. Неприступная на вид, подбоченившись стоит.

А внутри – то посмотри.

Угощение внутри. ( сахарница, конфетница)

- В старину в России не было чая, и вместо него заваривали листья смородины, земляники, малины, цветы липы, Иван-чая и другие травы.

 К чаю, хозяюшки готовили угощение. Угадайте:

1.Он бывает с толокном, 
С рисом, мясом и пшеном,
С вишней сладкою бывает.
В печь сперва его сажают,
А как выйдет он оттуда,
То кладут его на блюдо. (Пирог.)

2. Кольцо не простое – кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье…
Ну и объедение! (Бублик.)

3. Отгадать легко и просто:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и чёрный, он и белый,
А бывает подгорелый. (Хлеб.)

Молодцы!

Викторина

Самовар – это часть жизни нашего народа, отражённая в его пословицах, поговорках и произведениях.

Угадайте, из каких произведений взяты эти строки?

1. Из окошка вывалился стол
И пошёл, пошёл, пошёл…
А на нём, а на нём,
Как на лошади верхом,
Самоварище сидит
И товарищам кричит:
“Уходите, бегите, спасайтеся!”.

(К.Чуковский “Федорино горе”)

2. Я хочу напиться чаю,
К самовару подбегаю,
А пузатый от меня
Убежал, как от огня.

(К.Чуковский “Мойдодыр”)

3. Было это летней ночью на даче. В маленькой комнате стоял на столе у окна пузатый самовар и смотрел в небо, горячо распевая: “Замечаете ли, чайник, что луна чрезвычайно в самовар влюблена?”

(М. Горький “Самовар”)

4. Стал старик молоком чай белить, чай белить – Сову хвалить, к себе в гости звать, уваживать.

(В. Бианки “Сова”)

1. Муха, Муха-цокотуха,
Позолоченное брюхо.
Муха по полю пошла,
Муха денежку нашла.
Пошла муха на базар
И купила самовар.

(К.Чуковский “Муха-цокотуха”)

–  Я начну , а вы продолжаете пословицу

1.     За чаем не скучаем – по три чашки выпиваем.

2.     С самоваром – буяном чай важнее и беседа веселее.

3.     Чай пьёшь – здоровье бережёшь.

4.     Пей чай, беды не знай

5.     С чаю лиха не бывает, а здоровье прибавляет

6.     Чай не пьёшь – где силу берёшь?

7.     Холодно – пей чай! Жарко – пей чай! Устал – пей чай!

8.     Чай пить – приятно жить!

9.     Выпьешь чайку – позабудешь тоску!

10.  Чай пить – не дрова рубить.

11.  Самовар кипит – уходить не велит.

12.  Самовар – Друг семейного очага, лекарство прозябшего путника.

13.  В Тулу со своим самоваром не ездят.

-  А теперь послушаем сообщение об удмуртском чае (выступает …Ф И

 

- О традициях чаепития татар расскажет ….. см.  в приложении текст выступления)

- Свое выступление ….. назвала «Чай по-русски», послушаем ее (см. пр.)

- О лечебных свойствах чая  рассказываю за чаепитием (см. приложение)

 Подведение итогов

- Почему и за что так любили и любят русский самовар?

- Почему чай из самовара считают самым вкусным?

Реки питаются ручьями, ручьи – ручейками, ручейки берут своё начало с маленького родничка. А человек питается любовью и теплом своей семьи. Семья – удивительное слово: оно хранит уют домашнего очага, мамину улыбку, надёжность крепких папиных рук, запах бабушкиных пирогов, дедушкины рассказы и небылицы. Любая семья должна быть крепкой и дружной.

Мы познакомились сегодня с  русским, татарским, удмуртским обычаями чаепития с самоваром. В какой бы мы семье не воспитывались принято сначала гостя чаем напоить, согреть, а потом уже беседу вести.                                                  Но традиция семейного чаепития сохраняется, особенно у нас в Удмуртии.

Спасибо вам всем за теплую беседу. За вкусный чай

 

 

                                                           Приложение

 (выступление студентки с презентацией)

  «Только на Руси пили чай из самовара. Много легенд ходит о том, где впервые был сделан самовар.

«Самовар – водогрейный для чая сосуд, большей частью медный, с трубкою и жаровнею внутри»,- такое определение мы встречаем уже в 1860-е годы в Толковом словаре В.И. Даля. В нем указано функциональное назначение самовара – нагревать воду. Другая версия, которая тоже, вероятно, имеет право на существование, основана на созвучии слова «самовар»  с татарским «санабар» (чайник). Известно, что самым ранним видом среди самоваров, связанных с ритуалом чаепития, был самовар в форме чайника, датируемый 1760-ми годами. Функция чайника в чайной церемонии у восточных народов определялась традицией. Восприняв форму чайника, самовар стал играть и сходную с восточной традицией роль в церемонии чаепития.

Русская чайная машина, как её называли в Западной Европе впервые появился в России в период правления Петра I. В то время царь частенько бывал в Голландии, откуда привозил множество идей и интересных предметов, среди которых был и самовар. Назывался он, конечно, по-другому, с голландским колоритом, однако до наших времен то название не дошло и прибор известен как самовар. 
В первых письменных свидетельствах 1740-х годов, касающихся русской водогрейной машины уже встречается слово «самовар». Казан с трубой и куб с трубой 1730-х годов, по нашему мнению, являются разновидностями «само варящего» прибора. Вот как размышлял писатель     В. Кравцов: «У нас в России самовар заменял камины, у которых во Франции и Англии собираются по вечерам. У них трудно представить себе дом без камина, а у нас – без самовара».

         Наличие в доме самовара свидетельствовало о материальном достатке. За чаепитием нередко решались серьезные деловые вопросы, без самовара не обходились в самых жарких творческих и политических дискуссиях. Словом, самовар был необходим и в доме столичного петербургского аристократа, и в трактире или чайной для небогатого посадского люда.

             Своим появлением самовар обязан чаю. В Россию чай был завезен в XVII веке из Китая и применялся, в то время как лекарство среди знати. Есть в Китае родственный прибор, в котором тоже есть труба и поддувало. Но настоящего самовара нет больше нигде, хотя бы потому, что в других странах кипятком сразу заваривают чай, примерно, как кофе. Чай ввозился в Москву, а позднее и в другие города России. Чайная торговля являлась одним из обширных и выгодных коммерческих предприятий. В XIX веке чай стал русским национальным напитком. Чай был конкурентом сбитня, любимого напитка Древней Руси. Этот горячий напиток приготовлялся с медом и лекарственными травами в сбитеннике различные стадии кипения воды: "поет", "шумит" и "бурлит".  

Сбитенник внешне напоминает чайник, внутри которого помещалась труба для закладки угля. Бойкая торговля сбитнем шла на ярмарках.

Русской "чайной машиной" называли самовар в Западной Европе. И действительно, вследствие формы, усиливающей акустику, он обладает удивительной способностью издавать звуки.

- Где и когда появился первый самовар? Кто его изобрел? (презентация)

В России первое чаепитие состоялось в 1638 году.  

А самовары появились в 1679 году. Первые самовары изготовили на Урале, а затем их начали делать по всей России, особенно в Туле. К середине XIX века в Туле уже существовало около 80 самоварных фабрик.

Известно, что первый самовар был изготовлен в Туле в 1778 г. в Заречье Назаром Лисицыным. Вскоре последователей у Лисицына нашлось много.

       Самовар видели все, но не все знают, как он устроен. Внутри самовара находится труба. В неё засыпали сосновые сухие шишки или древесный уголь. Поджигали их лучиной и раздували огонь сапогом. Закипала в самоваре вода. В специальное приспособление наверху в самоваре устанавливался заварной чайник.

Главным материалом для изготовления самоваров служили медь зелёная (латунь) и красная (сплав меди и цинка). Иногда самовары серебрили и золотили.

Формы самоваров также были различны. Наиболее часто встречаются самовары – “банки”, “рюмки”, “шарики”, у которых есть несколько подвидов: “арбуз”, “дыня”, “груша”. Одни из самых красивых – самовары “ваза” и “цветок лотоса”. А мечта каждого коллекционера и даже многих музеев – “паровоз”, “петух” и “бочонок”. Внешне первые самовары все же несколько отличались от современных. В то время они предназначались в основном для пользования в походных условиях, вследствие чего имели небольшие размеры и съемные ножки. Наиболее распространенный объем самоваров был 3-8 литров, хотя выпускались и более объемные для большого количества людей, в 12-15 литров. В связи с тем, что на большей части территории России климат довольно прохладный, люди выпивали в день по нескольку чашек чая.

       Овладеть ремеслом самоварщика было непросто. В самоварном деле было семь основных специальностей. Наводильщик сгибал медный лист, спаивал его и выделывал соответствующую форму. Лудильщик вылуживал внутреннюю часть самовара оловом. Токарь точил на станке и полировал самовар (рабочий, который вертел станок – вертельщик. Слесарь делал ручки, краны. Сборщик собирал самовар из отдельных частей, припаивал краны. Чистильщик очищал самовар. Токарь по дереву изготовлял деревянные шишки к крышкам и ручки. Непросто было овладеть ремеслом самоварщика.»
       

 Традиции чаепития татар. (выступление студентки…..

 

В татарских семьях воспитывалось трепетное отношение к чаю. Каждая хозяйка хотела порадовать гостя своим способом заварки. Татары любили покупать качественный чай, чашка хорошего чая символизировала гостеприимство хозяйки. Ни одна свадьба не проходила без ароматного чая, главным напитком на национальных празднествах был, конечно же, чай, а украшением стола – самовар. Нередко для бедных чай заменял сытную еду, а жители деревень без чая и за стол не садились. . Предпочитали пить чаи черные, но в последнее время пробуют комбинировать черные компоненты с зелеными, добавляют естественные ингредиенты – душицу, зверобой, мяту или шиповник.

— В XVIII веке купцы привезли высшие сорты – цветочные чаи. Особое распространение в Татарстане получает плиточный чай – так называемый «такта чэй». Крепкий плиточный чай, который стали пить с молоком. Интересна еще и специфика добавления — татары наливают подогретое молоко для соотношение температурного режима. Что касается тенденций, то современные татары больше предпочитают черные чаи, нежели другие. Своим особенным способом заварки чая, поделилась со мною бабушка. Она заваривает чай только с теми листьями полезных трав, которые произрастают на территории ее деревни и заваривать их будет только в той воде, что течет из родников этих земель.  «Чай любит хорошую воду,  - говорила бабушка, и если вы будете заваривать листья полезных трав с их «родной» водой, то полезность и вкус такого напитка только усилятся. Культура потребления чая начинается с умения подбирать воду».

 — Безусловно, культура чаепития заключается и в свежезаваренном напитке, не стоит пить чай, который был заварен вчерашним утром, он не только не вкусен, но и не несет никакой пользы. Я уже не говорю о чайных пакетиках, которые представляют собой отходы чайного производства. Заваривая чай, заряжайте его полезной энергетикой, тогда он будет и вкусным, и ароматным, и полезным.

«Чайный стол – душа семьи», – говорят татары, подчеркивая тем самым не только свою любовь к чаю как напитку, но и его значимость в застольном ритуале. Без него невозможно представить ни одного праздника: свадьба, сватовство, сабантуй, рождение ребенка... Чай пьют крепким, горячим, нередко разбавляя молоком или сливками. На званых обедах в чай по желанию гостей добавляют курагу, урюк, изюм, ломтики свежих яблок. Без чая, по существу, не обходится ни одно застолье, причем любого – со зваными или незваными гостями.

У некоторых групп татар чаем с многочисленными печеными изделиями начинается ритуал угощения гостей, и лишь затем подаются первые и вторые блюда. У других, наоборот, чайный стол завершает угощение. И этот порядок является устойчивой этнической традицией, хотя набор блюд во многом одинаков.4

Чай любят пить из маленьких чашек, чтобы не остывал. А если во время интересной беседы гость заговаривался с хозяином дома, хозяйка всегда подавала ему новую чашку со свежезаваренным чаем.

До блеска начищенный самовар с заварным чайником на конфорке должен задавать тон приятной беседе, создавать настроение, украшать стол в праздники, и в будни.{6}.

 Традиции чаепития русских. (выступление …..

А что такое русское чаепитие? Это, в первую очередь, духовная процедура.

В России — свой ритуал заваривания чая. Так, кипяток рекомендуется готовить в самоварах. Формы самоваров чрезвычайно разнообразны. Многие из них являются подлинными шедеврами русского декоративно-прикладного искусства. Кроме экономичности и красоты, в самоварах ценилась их «музыкальность». Перед закипанием этот нехитрый прибор начинал петь, и песня его, подобно стрекоту сверчка за печкой, придавала особый уют и интимность чайному столу.{7}.

Воду для чая предпочитали брать родниковую, мягкую. Чай на такой воде получался ароматным и свежим. В русской традиции, заваривать чай крепко было не принято. Чай готовили в заварнике и разливали по чашкам, не разбавляя водой. В случае добавления молока или сливок подогревали их и добавляли в чашки до чая.  

Существует  также и традиция завершения чаепития: перевёрнутый вверх дном стакан или чашку, поставленную на блюдце. Чайная ложечка в пустой чашке была знаком того, что гость больше не хочет чаю. Нельзя было дуть на чай, чтобы остудить его, и звякать ложечкой, размешивая сахар. Правила хорошего тона диктовали, что ложечка не должна касаться стенок чашки, а по окончании размешивания не оставаться в чашке. Наливать чай в блюдце и пить из него тоже считалось противным этим правилам. Чай принято пить несколько раз в день. Как правило, это 4-6 раз, причём в дни постов и зимой чай пили активнее. Непременный атрибут русского гостеприимства – угощение чаем.

В давние времена, например, в каждой деревне, по вечерам устраивались посиделки. Люди в деревнях доделывали все свои дела и собирались в одной избе для того, чтобы попеть песни, частушки, поиграть и потанцевать.{8}

Удмуртский чай (выступает…..

В былые времена повседневную трапезу удмуртская семья завершала, как и принято, чаем. Только это был всё-таки другой, отличный от современного чай. 

Немного из истории. В удмуртском языке нет эквивалента слову чай. Этот напиток был заимствован у русских, по всей вероятности, не ранее второй половины XIX века. Причем он приобрёл свои специфические черты. Для заварки чая использовали разнообразные травы: душицу, мяту, иван-чай  др. Смешивали несколько сортов трав. Заваривали ягодный чай - из малины, смородины, черёмухи.. Использовали для этой цели и их листья. Своеобразный вкус у чая из сушёной моркови.

Чай удмурты любят пить с излюбленным лакомством - мёдом. а ещё любят добавлять в чай молоко. Знакомая традиция, не правда ли? Англичане, так далеко живущие от нас, тоже предпочитают пить чай с молоком. Но англичане сочтут его неправильно приготовленным, если, перед тем, как налить чай в чашку, там ещё не будет налито несколько ложек молока. Удмурты же, напротив, в чашку с чаем вливают молок. Чай от этого не меняет вкуса, но традиция есть традиция.

Ну а теперь рецепт приготовления  одного из видов  национального чая - морковного.

Морковный чай.

Запаренную, а затем нарезанную и высушенную  морковь заварить кипятком. Можно попроще приготовить: на терке морковь натереть, высушить, заварить. Высушенную таким образом морковь можно хранить в тканевом мешочке. На один стакан кипятка - 1 столовая ложка моркови.  Настаивается минут 10. Аромат немного напоминает зелёный чай. Но, в отличие от зелёного, морковный чай не содержит кофеина. Содержит каротин, эфирные масла, йод, железо, витамины В,С,К,РР. Вкус сладковатый. Совсем не похож на морковный, скорее, напоминает чернослив. А гурманы любят пить со льдом и мятой.

С не меньшим успехом можно использовать и морковную ботву. Так сказать, безотходное производство. Ботва, кстати, морковная имеет приятный пряно-сладковатый вкус. В ней много калия, то есть чай такой поможет поддержать сердце в жару и справиться с гипоксией - ощущением нехватки воздуха. Приятного аппетита.

Беседа преподавателя

- Давайте сейчас посмотрим презентацию и узнаем, как лечились в старину наши предки.  Недавно моя бабушка ушла из жизни, проживала она в. д. СТ. Монья Малопургинского района. Сегодня  хочу вас познакомить с ее рецептами.

Когда приезжала в деревню, я всегда  беседуя с ней   удивлялась её жизнерадостности, хотя она  прошла через множество страданий.

 (Одновременно включаю презентацию)

В пожилом возрасте, естественно, многие жалуются на свое здоровье. Хвори не обходили стороной и мою бабушку, но она в больницу не ездила. Больше лечилась народными средствами, собирала лекарственные травы, которые помогают поддерживать здоровье.

- Надо свой организм слушать, - говорила моя бабушка. Каждое лето она собирала лекарственные травы. Они все известны в народе: цикорий, ромашка, тысячелистник, пустырник, корни и плоды шиповника… Словом, всего помаленьку. Собирала за лето столько, сколько успевала. Начиная с 6 июня и до глубокой осени. Беседуя с бабушкой я сделала для себя вывод, что сила растения открывается тому, кто проявляет к нему добрые чувства и соблюдает  правила этики при сборе растений, тогда и Земля и Небо ему помогают. Я от нее получила много полезных и интересных советов и рецептов и некоторые из них я советую и вам.

Рецепты от бабушки:

Чай  брусничный

На 1 л напитка: сушеные листья брусники примерно 5-6 г. Листья заливают кипящей водой, дают напитку настояться 10-12 мин, процеживают, затем добавляют сахар.

Чай из душицы

На 1 л напитка: душица сушеная 2 г, Листья заливают кипящей водой, дают напитку настояться 10-12 мин, процеживают, затем добавляют сахар.

Собирать и сушить душицу надо в период, когда раскрываются ее цветы. Особенно ароматны сборные чаи из: душицы, зверобоя и мяты; из зверобоя, шиповника и душицы; из душицы или зверобоя и листьев черной смородины. Чай из малины

На 1 л напитка: листья малины сушеные 2 г, цветы липы сушеные 1 г, листья кипрея (иван-чая) сушеные 2 г, г. Готовят напиток так же, как чай брусничный.

Чай из черной смородины

На 1 л напитка: листья черной смородины сушеные 2 г, листья черного винограда сушеные 2 г. Готовят так же, как  брусничный.

Все эти рецепты мы пробуем студентами и им очень нравится.

Классный час  заканчивается чаепитием.

За чаем можно загадки разгадывать. Стихи рассказать это на ваше усмотрение)

ЗАГАДКИ:

Был листок зеленым-

Черным стал, томленым,

Был листочек зубчатым –

Стал листочек трубчатым.

Был он на лозине-

Стал он в магазине. (чай)

Бел, как снег, в чести у всех,

В рот попал – там и пропал. (сахар)

Четыре ноги, два уха, один нос,

Да брюхо. (самовар)

Кольцо не простое, кольцо золотое,

Блестящее, хрустящее. Всем на загляденье…

Ну и объеденье! (Бублик)

Стоит толстячок, подбоченивши бочок,

Шипит и кипит, всем чай пить велит. (самовар).

Чего во рту не удержишь? (Кипяток)

Черненько, горяченько, а все любят. (Чай)

 

              ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ РЕСУРСЫ:

1 http://harms-susliki.narod.ru/samovar08.html

2 http://www.tehnocentre.ru/el-kettle.html

3 http://privet.ru/user/kobra_792/feeds?from=41699034

4 http://www.openspace.ru/art/ projects/160/details/3516

5 Воспитание школьников, № 5, 2000 г. Чайный вечер "Мы за чаем не скучаем".

6 Даль В. Пословицы, поговорки и прибаутки русского народа. - в 2 т. - СПб., 1997

 

 

 

Приглашаем на чаепитие

(здесь ваши фотографии

 

Вот такие лекарственные растения  принесла я на классный час и оформили такой стенд

 

 

 

 

 

 

 


 

Приложение №2

Самовар-банка

https://mega-talant.com/uploads/files/467010/89458/94694_html/images/89458.007.png


 

Самовар-рюмка

 

 

 

 

 


 

Самовар-желудь

 

 

 

Самовар-ваза

 

 

 

 

 


 

Самовар-репка

 


 

Самовар-яйцо

 


Самовар-дуля

 

 

 


 

Самовар-кувшин

 

Самовар-пламя

SAM_3598.JPG


 

Самовар с сапогом

 


 

Самовар с трубой

 

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Внеклассное мероприятие "У народного обычая чаепития нет национальности""

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Консультант по трудоустройству

Получите профессию

Интернет-маркетолог

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 656 271 материал в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 27.03.2021 256
    • DOCX 1.4 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Самсонова Елена Семеновна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Самсонова Елена Семеновна
    Самсонова Елена Семеновна
    • На сайте: 6 лет и 2 месяца
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 35828
    • Всего материалов: 21

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Бухгалтер

Бухгалтер

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 20 человек из 14 регионов

Курс повышения квалификации

Теоретические и методологические основы образовательной робототехники в условиях реализации ФГОС СОО

36 ч. — 144 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 87 человек из 39 регионов
  • Этот курс уже прошли 563 человека

Курс повышения квалификации

Теория и методика тренировочного процесса по легкой атлетике

36 ч. — 144 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 75 человек

Курс повышения квалификации

Активные методы обучения в дополнительном образовании (экология и краеведение)

36/72 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 121 человек из 47 регионов
  • Этот курс уже прошли 601 человек

Мини-курс

Жизненный цикл продукта и методология управления проектами

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Библиотечная трансформация: от классики до современности с акцентом на эффективное общение и организацию событий

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 22 человека из 15 регионов
  • Этот курс уже прошли 33 человека

Мини-курс

Эффективная работа с Wildberries: от создания личного кабинета до выбора продукта

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 34 человека из 19 регионов