В
гостях у Самовара. Праздник чая «Мы за чаем не скучаем»
Ход праздника.
(Класс украшен в виде русской избы.)
Звучит музыка. Перед входом в класс ребят
и гостей встречает хозяйка. Она просит предъявить пригласительные билеты. Это
билеты – загадки, прикреплённые к забору. Каждая группа ребят берёт билет
(билеты сделаны в виде кувшинов, которые прикреплены к забору) и отгадывает
загадку.
Хозяйка.
Здравствуйте, здравствуйте,
Гости дорогие.
Проходите
поскорей.
Все
на праздник к нам спешите
И
друзей с собой ведите.
Приглашенье
на заборе.
Знать, увидимся мы
вскоре.
Загадки – приглашения.
1. Был
листок зелёный,
Чёрным стал, томлёным.
Был листочек зубчатым –
Стал листочек трубчатым.
Был он лозине-
Стал он в магазине. (чай)
2. Бел,
как снег,
В чести у всех.
В рот попал-
Там и пропал. (сахар)
3. Кольцо
не простое,
Кольцо золотое.
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье…
Ну и объеденье! (бублик)
4. Как
начнёт говорить – разговаривать.
Надо чай поскорее заваривать.
( чайник)
5. Четыре
ноги,
Два уха.
Один нос да брюхо.
(самовар)
(дети и гости проходят в
класс и садятся за столы)
Хозяйка.
Добро пожаловать, гости дорогие!
Давно уж вас поджидаю.
Без вас речей не начинаю.
1. Не
стесняйтесь, проходите
В
нашу горницу, друзья,
И
улыбки захватите –
Ведь
без них никак нельзя.
2. От
души признаться надо,
Что давно вас в гости ждем,
Вы своим приходом радость
Принесли в наш светлый дом.
3. Здесь,
без всякого сомненья,
Чай
душистый всех вас ждет.
Несколько
сортов варенья,
Пироги,
ватрушки, торт.
А о чём же
мы сегодня поговорим? Ну, конечно, о чае.
1. Чай
горячий, ароматный
2. И
на вкус весьма приятный. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир
3. От
недуга исцеляет. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир
4. И
усталость прогоняет. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир
5. Силы
новые дает. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир
6. И
друзей за стол зовет.. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир
Каждый стол взял
название своего чая. Давайте узнаем почему?
Идёт представление
команд.
1. Чай
наш крепкий и душистый
И
по цвету золотистый.
Угостить
гостей всех рад –
Царь
напитков – чай «Ахмат».
2. Мы
с друзьями за столом
Говорим
о том, о сём.
А
потом в конце обеда
В
гости к нам спешит «Беседа».
3. Наш
напиток необычный.
Цвет
– зелёный, симпатичный.
Улучшает
общий вид
Вкусный,
свежий чай «Гринфилд».
4. Он
подарит настроенье,
Усмирит
сердцебиенье.
Укротит
давленья бури-
Чудо
– чай «принцесса Нури».
5. Тот,
кто курит, пиво пьёт –
Мало
на земле живёт.
Скажем
«нет» алкоголизму,
Пейте
лучше нашу «Лисму»!
1. Действительно,
впервые чай стали пить в Китае, где он известен с древних времен.
2. В
давние времена чай в Китае ценился очень высоко.
3. Императоры
дарили чай своим вельможам за особые заслуги.
4. Во
дворце этот ароматный напиток пили в торжественные дни.
5. Поэты
воспевали чай в стихах.
6. Выращивание
и изготовление чая в Китае было секретом.
7. Китайские
купцы продавали чай в другие страны. Так чай попал в Японию, потом в Корею,
Индию и другие страны.
Хозяйка. Чай
– это прекрасный, полезный напиток, пришедший к нам из далёких времён. Чай
хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает
настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем незаменим, как хлеб.
А откуда пришёл к нам чай?
(дети рассказывают
из истории чая)
1. Одна
из старинных китайских легенд так рассказывает о происхождении чая. Давным –
давно пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листья вечнозелёного растения,
растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираются на кручи.
Пастухи решили испробовать чудодейственную силу листьев на себе. Они высушили
их, заварили в кипятке, как это делали с другими лекарственными травами. И стали
пить ароматный настой, ощущая мгновенный прилив сил.
2. Чай
– китайское слово. Они чай называли ча – е отсюда и наше слово «чай». Сначала
Китай был единственным производителем чая, и секрет его тщательно оберегался. Но
одному англичанину удалось не только похитить семена чая, но и узнать тайну его
сложной обработки. В России первое чаепитие состоялось 370 лет тому назад.
Русские купцы, торговавшие с Китаем, часто слышали выражение «бай хоа» и
потому, рассыпчатые чаи стали называть «байховыми». Чай был очень дорогим,
поэтому его пили в особых случаях. Для бедных людей чай был недоступен.
3. Раз
прислал мне барин чаю
И велел его сварить,
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить.
Взял тогда налил водички,
Всыпал чай я весь в горшок
И приправил перцу, луку,
Да петрушки корешок.
Разлил варево по плошкам,
Хорошенько размешал.
Остудил его немножко,
На господский стол подал.
Гости с барином плевались,
Сам он ажно заревел.
И отправил на конюшню,
Меня выпороть велел.
Долго думал, удивлялся,
Чем же мог не угодить.
А потом – то догадался.
Что забыл я посолить.
4. Чайный
куст – вечнозелёное растение высотой около метра. В России чай стали выращивать
сначала в Крыму, а затем в Грузии. С чайных кустов срывают верхушки молодых
побегов с двумя – тремя листочками. Из 100 кг зелёного чая выходит 25 кг
готового чая. В зависимости от способа обработки получают чёрный чай, зелёный,
жёлтый.
5. Собирают
чай только женщины. Считалось, что аромат женских рук не портит запах чая. Для
китайского императора чай собирали только девушки в возрасте до 16 лет. Пить
надо только свежезаваренный чай. Восточная мудрость гласит : «Свежий чай
подобен бальзаму. Чай, простоявший ночь, подобен змее». При длительном хранении
чай теряет свой аромат.
Хозяйка.
Вот мы и познакомились с историей появления чая.
Я.
А сейчас я проверю, что же вы запомнили. Для каждой команды один вопрос.
Игра называется
«Верно - неверно». Если вы согласны с моим утверждением – поднимаете флажок.
1. При
длительном хранении чай теряет свой аромат.
2. Чай
собирали только мужчины, т.к. это очень тяжёлый труд.
3. Впервые
первое чаепитие в России состоялось 370 лет тому назад.
4. Чай
бывает только чёрного цвета.
5. Чай
– это слово японское.
Хозяйка.
Молодцы ребята. Вы очень хорошо справились с этим заданием. А сейчас нам
доктор Пилюлькин расскажет о целебных свойствах чая.
Доктор. Я хочу
открыть секрет. И полезный дать совет.
Если хворь с кем приключится,
Чаем можете лечиться.
Чай
всех снадобий полезней,
Помогает от болезней,
Чай в жару нас освежает.
А в морозы согревает.
И сонливость переборет,
И с усталостью поспорит.
Сокрушит любой недуг.
Чай здоровью – лучший друг!
Хозяйка. Большое
спасибо доктор Пилюлькин за твои советы.
Я. Да,
ребята, чай очень полезный напиток. В Бразилии, где любят кофе, футболисты
перед матчем пьют чай. А при регулярном употреблении зелёного чая снижается
возникновение кариеса. Но помните, дети! Не пейте чай на голодный желудок.
Все люди так любят чай, что придумали про него пословицы и поговорки. Поэтому,
наш конкурс называется «Собери пословицу».
Пословицы 1. Чай
пьёшь – до ста лет проживёшь.
2. Самовар кипит – уходить не велит.
3. Выпей чашку – забудешь тоску.
4. Не ленись, а отличай, где солома, а где чай!
5. За чаем не скучаем, по семь чашек выпиваем.
Я. О чае
сложены не только пословицы и загадки, а и частушки, которые споют наши ребята.
1.
2.
3. На столе у
нас пирог,
Пышки и
ватрушки.
Пропоём же
под чаёк
«Чайные
частушки».
4. Посидеть
за самоваром
Рады все
наверняка.
Ярким
солнечным пожаром
У него
горят бока.
5. Лучше
доктора любого
Лечит
скуку и тоску.
Чашка
вкусного, крутого
Самоварного
чайку.
6. Подавай
мне чашку чая,
Ведь люблю
я русский чай.
В чае я
души не чаю,
Наливай
горячий чай.
7. Самовар
поет-гудит,
Только с
виду он сердит.
К потолку
пускает пар
Наш
красавец-самовар.
8. Самовар
пыхтит, искрится –
Щедрый,
круглый, золотой.
Озаряет
наши лица
Он своею
добротой.
Вы знаете, чай так
популярен, что вкусного чайку любят попить герои мультфильмов. А вот каких, вам
предстоит угадать.
(ребята смотрят
фрагменты мультфильмов и отгадывают их названия)
Я. Чай –
волшебный напиток, который покорил весь мир. Международный день чая отмечают 15
декабря. Вне всяких сомнений, такой вкусный, полезный и старинный напиток как
чай заслуживает своего праздника. Во многих странах мира, например, в Англии,
Японии, Китае, Узбекистане чаепитие уже давно превратилось в достаточно сложную
церемонию, а заваривание чая – в настоящее искусство, секретом которого владеют
немногие. Более того, сейчас в мире насчитываются тысячи школ чайного
искусства, в которых учат только одному – правильно заваривать и подавать
разные сорта чая.
А какие бывают
ЧАИ???
ЗАГАДКИ.
1. Как снег
бела, зубцы вокруг, шита без рук;
А на
скатерти той – каравай золотой. (ромашка)
2. Есть
корень кривой и рогатый
Целебною
силой богатый.
И, может,
два века он ждет человека
В чащобе
лесной.
Под
кедровой сосной. (жень-шень)
3. И в
лесу, и в квасу.
И в
конфетке, и в таблетке. (мята)
4. Весной
растет, летом цветет.
Осенью
осыпается, зимой отсыпается.
А цветок –
на медок.
Лечит от
гриппа, кашля и хрипа. (липа)
5. Есть и
украшение,
Есть и
устрашение.
Гляди да
любуйся,
А руками
не суйся. (шиповник)
КОНКУРС
«Угадай, что за чай»
Ребята
отгадайте загадку:
Стоит толстяк, подбоченивши бочок.
Шипит и кипит, всем чай пить велит. (самовар)
С появлением самовара родился добрый обычай: всей семьёй собираться за
столом, пить чай, вести беседы.
ИНСЦЕНИРОВКА.
ПЕСНЯ!!!
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.