Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Рабочие программы / Внеурочная деятельность. Содержание предмета. Формула правильного питания

Внеурочная деятельность. Содержание предмета. Формула правильного питания

  • Начальные классы

Поделитесь материалом с коллегами:

Содержание учебного предмета

Характеристика основных содержательных линий


Планируемые результаты на базовом и повышенном уровнях к каждому разделу учебной программы


Система оценки планируемых результатов, выраженная в формах и видах контроля, в определении контрольно-измерительных материалов, в показателях уровня успешности учащихся («зачет/незачет», «хорошо/отлично», рейтинг, портфолио)

1.

Здоровье – это здорово

  • Развитие у учащихся представления о здоровье как одной из важнейших жизненных ценностей.

  • Формирование представления о роли человека в сохранении и укреплении собственного здоровья.

  • Обобщение имеющихся у учащихся знаний о роли правильного питания для здоровья человека, развитие представления о правильном питании как одной из составляющих здорового образа жизни.

  • Развитие умения оценивать характер своего питания, его соответствие понятию «рациональное», «здоровое».


  • Полученные знания позволяют подросткам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные.

  • Подростки смогут оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

  • Подростки научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.

  • Подростки получат дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора.

  • Подростки получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.


Самостоятельная работа учащихся, работа в группах, дискуссия, обсуждение; мини – проект.


2.

Продукты разные нужны, блюда разные важны

  • Расширение осведомленности учащихся о различных пищевых веществах (белках, жирах, углеводах) их роли и значении для организма, а также роли витаминов и минеральных веществ.

  • Развитие представлений учащихся о продуктах – основных источниках белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минеральных веществ.

  • Развитие представления о важности разнообразия в рационе питания человека.

  • Формирование готовности и умения анализировать свой рацион питания с точки зрения его соответствия принципам правильного питания.


  • Полученные знания позволяют подросткам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные.

  • Подростки смогут оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

  • Подростки научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.

  • Подростки получат дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора.

  • Подростки получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.


Самостоятельная работа в группах, ситуационные игры, мини – проекты, мини – лекция.


3.

Режим питания


  • Дальнейшее развитие представлений учащихся о роли режима питания для здоровья человека.

  • Знакомство учащихся с различными вариантами организации режима питания.

  • Формирование готовности соблюдать режим питания, формирование умения планировать свой день с учетом требований к режиму питания.


  • Полученные знания позволяют подросткам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные.

  • Подростки смогут оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

  • Подростки научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.

  • Подростки получат дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора.

  • Подростки получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.


Самостоятельная работа, работа в группах, мини-проект, мини-лекция.


4.

Энергия пищи

  • Формирование представления о пище как источнике энергии для организма, знакомство учащихся с понятием «энергетическая ценность» пищи.

  • Формирование представления об энергетической ценности различных продуктов питания.

  • Развитие представления об адекватности питания, его соответствия весу, росту, возрасту, образу жизни человека.


  • Полученные знания позволяют подросткам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные.

  • Подростки смогут оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

  • Подростки научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.

  • Подростки получат дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора.

  • Подростки получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.


Мини-лекция, самостоятельная работа, работа в группах.


5.

Где и как мы едим

  • Дальнейшее развитие знаний учащихся о правилах гигиены питания, формирование готовности соблюдать правила гигиены во время еды вне дома.

  • Развитие представления о структуре общественного питания.

  • Расширение представления о преимуществах полноценного питания и вреде питания «всухомятку».

  • Формирование готовности соблюдать осторожность при использовании в пищу незнакомых продуктов, а также продуктов, которые могут быть испорчены.


  • Полученные знания позволяют подросткам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные.

  • Подростки смогут оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

  • Подростки научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.

  • Подростки получат дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора.

  • Подростки получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.


Мини-лекция, самостоятельная работа, работа в группах.


6.

Ты - покупатель

  • Расширение представлений учащихся о видах торговых предприятий, где могут быть приобретены продукты питания.

  • Формирование знаний о правах и обязанностях покупателя, поведении в сложных ситуациях, возникающих при совершении покупки.

  • Формирование умения читать и использовать информацию, приведенную на упаковке продукта.


  • Полученные знания позволяют подросткам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные.

  • Подростки смогут оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

  • Подростки научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.

  • Подростки получат дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора.

  • Подростки получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.

Самостоятельная работа, работа в группах, ролевая игра.


7.

Ты готовишь себе и друзьям

  • Формирование готовности помогать старшим при приготовлении пищи дома, освоение практических навыков, связанных с приготовлением пищи.

  • Знакомство с правилами безопасного поведения на кухне.

  • Развитие представления о правилах этикета, обязанностях гостя и хозяина.

  • Дальнейшее освоение навыков сервировки стола.


  • Полученные знания позволяют подросткам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные.

  • Подростки смогут оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

  • Подростки научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.

  • Подростки получат дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора.

  • Подростки получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.


Самостоятельная работа учащихся, работа в группах, ролевая игра, ситуационная игра, викторина, мини-лекция.


8.

Кухни разных народов

  • Знакомство учащихся с факторами, которые влияют на особенности национальных кухонь.

  • Формирование представления о роли национальных кухонь в обеспечении полноценным питанием жителей той или иной местности.

  • Развитие представления о том, как связаны национальные кулинарные традиции и культура народа.

Формирование чувства уважения и интереса к истории и культуре других народов.

  • Полученные знания позволяют подросткам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные.

  • Подростки смогут оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

  • Подростки научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.

  • Подростки получат дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора.

  • Подростки получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.

Самостоятельная работа учащихся, работа в группах, проектная деятельность, мини-лекция.


9.

Кулинарная

история

  • Формирование представления об истории кулинарии как части истории культуры человечества.

  • Расширение представления о традициях и культуре питания.

  • Развитие кругозора учащихся, их интереса к изучению истории.

  • Развитие умения самостоятельно находить необходимую информацию, связанную с историческими событиями.

  • Развитие интереса к чтению.


  • Полученные знания позволяют подросткам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные.

  • Подростки смогут оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

  • Подростки научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.

  • Подростки получат дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора.

  • Подростки получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.


Самостоятельная работа, творческий проект, викторина

10.

Как питались на Руси и в России

  • Расширение знаний школьников об истории кулинарии, обычаях и традициях своей страны.

  • Развитие представления о традициях и обычаях питания, способствующих сохранению и укреплению здоровья.

  • Формирование чувства гордости и уважения к истории и культуре своей страны, пробуждение интереса к ее изучению.

  • Развитие интереса к самостоятельной работе с информационными источниками.


  • Полученные знания позволяют подросткам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные.

  • Подростки смогут оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

  • Подростки научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.

  • Подростки получат дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора.

  • Подростки получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.


Самостоятельная работа учащихся, творческий проект, работа в группах.


11.

Необычное кулинарное путеш -е

5 ч

  • Развитие представления о связях кулинарии с различными сторонами и аспектами жизни человека.

  • Развитие представления о правильном питании как составляющей культуры здоровья человека.

  • Развитие культурного кругозора учащихся, формирование интереса к различным видам искусства.

  • Пробуждение интереса к творческой деятельности, чтению.


  • Полученные знания позволяют подросткам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные.

  • Подростки смогут оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

  • Подростки научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.

  • Подростки получат дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора.

  • Подростки получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.


Самостоятельная работа учащихся, творческий проект, работа в группах, викторина.






Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 11.10.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Рабочие программы
Просмотров22
Номер материала ДБ-252466
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх