Внеурочное занятие по теме «Редкие профессии»

                                        Муниципальное бюджетное

                        общеобразовательное учреждение  «Школа №118»

                                        городского округа Самара

                           Наименование: ВНЕУРОЧНОЕ ЗАНЯТИЕ

                                          по теме «Редкие профессии»

                                                               Педагог: Максимова Любовь Валентиновна

                                                                      учитель начальных классов   

                                                         Самара 2021г.

Технологическая карта занятия по внеурочной деятельности

по теме: «Редкие профессии».

Класс: 2 «Б»

Учитель: Максимова Любовь Валентиновна

Цель занятия: создание представлений о разнообразии профессий, формирование личности, способной к творческой деятельности.

Задачи: обобщить и систематизировать знания о людях разных профессий.

Развивающие: развивать познавательную активность, аналитическое мышление.

Воспитательные: формировать эмоционально-положительное отношение к занятию.

ФормироватьУУД:

Личностные: выражать свои эмоции, активно участвовать в играх.

Регулятивные: определять и формулировать тему занятия.

Коммуникативные: слушать и понимать речь других, выстраивать диалог.

Познавательные: осуществлять анализ, находить ответы.

Уметь перерабатывать информацию.

Планируемые результаты:

Предметные: различать особенности деятельности людей, приводить примеры различных профессий.

Метапредметные: уметь определять тему занятия, планировать своё действие, уметь слушать и понимать речь других, работать в группе.

Оборудование: мультимедийный проектор, экран, ноутбук, компьютерная презентация, акварельные краски, альбом, кисти, наборы чая, наборы масел, детский шампунь.

                                   Характеристика этапов занятия.

Этап	Деятельность  учителя	Деятельность учащихся	Формируемые УУД
1. Мотивация к деятельности	Проверяет готовность к занятию.	Подготовка класса к работе. Развитие интереса.	Личностные УУД Уметь выражать свои эмоции
2. Актуализация знаний и формирование темы	Предлагает прочитать слова и определить тему занятия.	Формулируют тему занятия	Регулятивные УУД Уметь определять и формулировать тему с помощью учителя
3. Приобретение новых знаний	Показывает и рассказывает о людях разных профессий.	Слушают, анализируют информацию, отгадывают задания	Познавательные УУД Уметь ориентироваться в системе знаний, уметь оформлять свои мысли.
4. Практическая работа	Предлагает поработать в роли постижёра,титестера, флейволиста	Выполняют самостоятельно работу по группам	ЛичностныеУУД Развивать самостоятельность в поиске решения задач
5. Рефлексия	Организация рефлексии	Самооценка результатов деятельности	Личностные УУД Развивать способность к самооценке

Этап   занятия	Деятельность учителя	Деятельность учащихся
1.Мотивация к деятельности	Сегодня вас ждёт много игр  с  друзьями, и пусть вежливость, доброта и чуткость помогут вам в хорошем настроении провести это занятие!	Подготовка класса к работе. Развитие интереса. (Личностные:планирование сотрудничества)
2.Актуализация знаний и формирование темы	Узнать тему занятия, сможем, если отгадаем зашифрованные слова. ПРОАВ ШЕВЯ БЫРАК Как будет звучать  тема нашего занятия? Вы правильно догадались, что занятие будет посвящено людям разных профессий. Что обозначает слово профессия? Профессия - род занятий, любимое дело, труд всей жизни. Мир профессий огромен и насчитывает более 30 тыс. 1. Назовите профессии владельцев этих предметов: Кастрюля- Кисточка- Лейкопластырь- Дрель- Лампочка- Гаечный ключ- 2.Найдите лишнее: Клей, кисть, спицы, ножницы Нож, пряжа, ножницы Ложка, тёрка, крючок. 3.Догадайтесь к какой профессии относятся эти слова: Небо, самолёт, трап. Дорога, машина, руль. Фен, расчёска, ножницы. 4.О какой профессии говорят эти пословицы? - Береги землю родную, как мать любимую. - Куй железо, пока горячо. - Худой сетью рыбы не наловишь. - Коси, коса, пока роса, роса долой — и мы домой. - Кашу маслом не испортишь. 5. Узнайте по описанию профессию. -Как называется профессия корреспондента, который выезжает на место событий, берет интервью, беседует с людьми, анализирует обстоятельства, выделяет самое существенное и дает по телевидению информацию? - Люди этой профессии наблюдают за птицами в природе, изучают маршруты их перелетов, образ жизни в различных климатических условиях, выводят новые породы птиц. О какой профессии идет речь?  - Кто сервирует стол, встречает посетителей, знакомит их с меню, принимает заказы, которые выполняет, рассчитывает посетителей, собирает использованную посуду? - Кто готовит лекарства по рецептам врачей, обеспечивает хранение медикаментов, отпускает готовые лекарства без рецептов, комплектует заказы на медикаменты? 6.  Вспомните профессии героев литературных произведений. -Профессия героя сказки Корнея Чуковского, который пришёл на помощь заболевшим жителям Африки. -Кем был старик из сказки о золотой рыбке А.С.Пушкина? -Профессия Джузеппе из сказки А.Толстого «Золотой ключик. -Какой профессии научились три поросёнка, когда строили свои домики?	Ученики прочитывают слова : повар швея рыбак (Познавательные:анализ объектов,уточнение и обогащение представлений о различных профессиях) Ученики отгадывают профессии (Коммуникативные:инициативное сотрудничество в поиске и выборе информации)
Физкультурная пауза «Почтальон»	-Кем был Печкин – персонаж произведения Э.Успенского «Трое из Простоквашино»? Наша физкультурная пауза о нем! Идет, идет  к нам почтальон, К нам почтальон идёт. И знаем мы,  что почтальон, Письмо нам принесёт!	Дети проговаривают и  на каждое слово показывают определённое движение.
4. Приобретение новых знаний	Организация учащихся на исследование проблемной ситуации. Все эти профессии вам известны, но есть такие о которых вы  и не слышали. Они редко встречаются в нашем окружении. Вы попробуете узнать их? - Постижер. Они изготавливают парики, шиньоны, локоны, бороды, усы, бакенбарды. Все это делается из волос и надевается на голову, приклеивается на лицо артистов. - Изделия, изготавливаются  в мастерских, создаются из натуральных волос. Всё дезинфицируется, обрабатывается. Для артистов готовятся разные парики. В день премьеры постижёры помогают с гримом и причёсками актёров. Титестер - дегустатор чая, которого также называют чайным сомелье. Он исследует качество чайного листа ,замеряет готовый сухой чай, на вид по форме, хрупкости, плотности и цвету. Сначала он  определяет аромат сухого чая, а уже потом пробует настой. Обращает внимание на запах, вкус, цвет, яркость, крепость, прозрачность, интенсивности. Наконец, титестер исследует и  разваренный чайный лист. Он по вкусу, запаху и виду может определить сорт чая, место, где чай был выращен, сезон сбора, способ хранения и переработки. Выявляя вкус и аромат чая, титестер не глотает чай,  он только ополаскивает рот настоем, нюхает пустую чашку из-под чая или остывшие разваренные чайные листья. На основании всех исследований титестер выносит свое  заключение о качестве сорта чая. Титестору требуется идеальное обоняние, идеальное состояние вкусовых рецепторов. В своей обонятельной и вкусовой памяти титестер должен  хранить несколько тысяч оттенков запаха и вкуса.Титестеру необходимы познания в  биологии, биохимии, географии, физике. Он должен понимать особенности  всех основных чайных плантаций в странах-производителях. Флейворист - модная профессия, основанная на обостренной чувствительности к запахам. . Флейвористов еще называют «нюхачами». Их природный дар используется в парфюмерной и пищевой промышленности, при создании ароматизаторов. Его обязанности заключаются не только в определении запахов, но и в составлении новых ароматов. Правильно подобрать сочетание ароматов, рассчитать пропорции, а в результате получить новый букет — это настоящее искусство. При этом флейволистом может стать только человек с высшим химическим образованием. Необходимо также в этой профессии наличие солидного опыта. Поначалу подобному специалисту предлагают пройти стажировку у опытного мастера своего дела, который поможет усовершенствовать природный дар новичка. Считается, что через 20 лет работы флейворист способен различать более 4 000 различных ароматов и около 500 масляных экстрактов. Это самый плодотворный период деятельности флейвориста. Услуги подобного профессионала стоят очень дорого, так как людей, обладающих подобным даром в мире крайне мало.	(Познавательные:умение осознанно и произвольно строить высказывания)
5. Практическая работа.	Вам нужно проявить смекалку, фантазию, творчество и выполнить задания. На столе для каждой группы приготовлены задания. 1 группа:создать эскизы париков для героев сказки «Золушка» .Нарисуйте на листочках парики. Как называется профессия первой группы? 2 группа: составить новые сорта чая. Соедините разные травы и придумайте название чая. Как называется профессия второй группы? 3 группа: создать шампунь с новым ароматом. Перемешайте разные ароматические добавки в шампунь и придумайте своё название. Как называется профессия третьей группы?	Работа по группам 1.Листы альбома, краски, кисти, стаканы-непроливайки. 2.Тарелки с мятой, мелиссой, душицей, чёрным и зелёным чаем, стаканы. 3.Баночки с маслом мяты, можжевельника, апельсина. Детский шампунь. (Личностные:соблюдать правила бережного отношения к продуктам труда)
6 .Тренинг по изученному	Организация деятельности по применению новых знаний Расскажите, как вы поработали по плану: 1. Название профессии 2.Значение 3.Продукт практической работы	Выступления детей о работе Показ работ. (Коммуникативные:умение выражать свои мысли)
7. Рефлексия деятельности	Организация рефлексии Профессий многов мире есть, Их невозможно перечесть. Сегодня многие нужны, И актуальны, и важны.  Я узнал….. Меня удивила….. Мне было интересно… Спасибо за работу!	Самооценка результатов деятельности (Познавательные:рефлексия)

                                            Используемые ресурсы:

1. 1000 профессий традиционных, новых, редких: краткий энциклопедический словарь

/ авт.сост. М. В. Горбунова и др. - Ростов н/Д: Феникс, 2010

2..Емельянова, Л. Угадай профессию

/ Л. Емельянова // Читаем, учимся, играем. 2006.

4.Окинина,  Г.  В.  Лабиринт  профессий

/ Г.В. Окинина // Читаем, учимся, играем.2006.

5.  besedaomireprofessiysyelementamiigryidlyauchashaixsya1-4klassov (1)