Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Вопросы к контрольной работе по технологии по теме "Кулинария" (8 класс)
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Вопросы к контрольной работе по технологии по теме "Кулинария" (8 класс)

библиотека
материалов

Вопросы к контрольной работе

по теме «Кулинария»

8 класс



1 вариант

  1. Виды птицы и этапы её первичной обработки.

  2. Варианты украшения блюд при подаче к столу.

  3. Способы консервирования фруктов и ягод.





2 вариант

  1. Виды тепловой обработки птицы.

  2. Правила пользования столовыми приборами.

  3. Условия хранения витаминов в заготовках из фруктов и ягод, условия хранения.





3 вариант

  1. Время и способы приготовления блюд из птицы.

  2. Оформление и сервировка стола при приёме гостей.

  3. Правила первичной обработки фруктов и ягод при консервировании.


























Контрольная работа по теме «Кулинария»

8 класс

1 вариант

  1. Виды птицы и этапы её первичной обработки.

  2. Варианты украшения блюд при подаче к столу.

  3. Способы консервирования фруктов и ягод.



Контрольная работа по теме «Кулинария»

8 класс

2 вариант

  1. Виды тепловой обработки птицы.

  2. Правила пользования столовыми приборами.

  3. Условия хранения витаминов в заготовках из фруктов и ягод, условия хранения.


Контрольная работа по теме «Кулинария»

8 класс

3 вариант

  1. Время и способы приготовления блюд из птицы.

  2. Оформление и сервировка стола при приёме гостей.

  3. Правила первичной обработки фруктов и ягод при консервировании.


Контрольная работа по теме «Кулинария»

8 класс

1 вариант

  1. Виды птицы и этапы её первичной обработки.

  2. Варианты украшения блюд при подаче к столу.

  3. Способы консервирования фруктов и ягод.




Контрольная работа по теме «Кулинария»

8 класс

2 вариант

  1. Виды тепловой обработки птицы.

  2. Правила пользования столовыми приборами.

  3. Условия хранения витаминов в заготовках из фруктов и ягод, условия хранения.


Контрольная работа по теме «Кулинария»

8 класс

3 вариант

  1. Время и способы приготовления блюд из птицы.

  2. Оформление и сервировка стола при приёме гостей.

  3. Правила первичной обработки фруктов и ягод при консервировании.


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Вопросы к контрольной работе по технологии по теме "Кулинария" предназначены для учащихся 8-х классов. Предложены три варианта по три вопроса в каждом варианте. Пепечисленные вопросы затрагивают такие темы как виды птицы, первичная обработка птицы, виды тепловой обработки птицы, сервировка стола, правила приёма гостей, правила пользования столовыми приборами и столовой посудой,  а также варианты украшения блюд при подаче к столу, способы консервирования фруктов и ягод, условия хранения витаминов в заготовках из фруктов и ягод, условия хранения, правила первичной обработки фруктов и ягод при консервировании.


 

3. 

Автор
Дата добавления 31.03.2015
Раздел Технология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров822
Номер материала 469125
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх