Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Классному руководителю / Другие методич. материалы / Всекубанский классный час "1 000 000 т. кубанского риса"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Классному руководителю

Всекубанский классный час "1 000 000 т. кубанского риса"

Выбранный для просмотра документ Классный час 1 000 000 т кубанского риса.doc

библиотека
материалов

В рамках Всекубанского классного час

« 1 000 000 тонн Кубанского риса»

Тема: «Белое золото Краснодарского края»

Цель классного часа:  формирование гражданской позиции и воспитание патриотизма современного школьника.

Задачи Единого Всекубанского классного часа:

  • создать психолого-педагогические условия для воспитания патриотизма и гражданственности современного школьника;

  • формировать у обучающегося уважение к традициям своего народа; приобщение к базовым ценностям культуры труда народов Кубани через обращение к примерам современников;

  • развивать познавательные компетентности обучающихся.

Актуальность данной темы обусловлена достижением нашего региона рекордных показателей в уборке урожая риса в 2016 году.

Техническое оснащение: Мультимедиа система, электронная  презентация                                                                              

Ход классного часа

Слайд 1

 - Доброе утро ребята. Скажите, пожалуйста, в каком крае мы с вами живем? (Краснодарском). А знаете ли Вы, что мы живем с вами в благодатном крае, в крае белого золота. Что это значит? Есть желтое золото, черное золото, а у нас белое золото. Это рис!

Слайд 2

В этом году в Краснодарском крае собрали рекордный урожай риса. Легендарный рубеж в один миллион тонн кубанского риса взят. По словам Вениамина Кондратьева, такой урожай — историческое событие для края. Этот рекорд был бы невозможен без помощи президента. Новые посевные площади стали настоящим подспорьем для аграриев.

Лучшими по показателям в производстве риса на один гектар стали Калининский, Красноармейский и Славянский районы. Такой урожай риса Краснодарский край впервые собрал за всю свою историю.





Слайд 3

Так же губернатор нашего края подчеркнул, что Кубань по праву можно назвать рисовой столицей России. 80 процентов этой крупы в стране выращивают именно в Краснодарском крае. Кубанские сорта пользуются успехом и за границей. Рис экспортируют в Турцию, Сирию и Казахстан.

Слайд 4

Давайте мы с вами заглянем в историю рисоводства. Рис является одним из древнейших и наиболее продуктивных злаков на Земле. Родиной риса считается Азия: около 4000 лет назад на территории современных Таиланда и Вьетнама человек впервые начал возделывать рис.

От Китая до Японии, включая Индию и Индонезию, рис - это больше, чем просто продукты. Это часть культуры и цивилизации в этих странах. Кроме всего рис считается подарком богов, символом плодородия и жизни. Этот символизм присутствует во многих средиземноморских странах, где существует традиция посыпания новобрачных рисом, желая им удачи и счастья.

Слайд 5

- Как вы думаете, что такое «сарацинское пшено»?

На Руси рису поначалу дали имя – сарацинское пшено. Привозился он как подарок из далеких заморских стран. Первая попытка посеять сарацинское пшено была предпринята царем Иваном Грозным. Он строго-настрого приказал астраханскому воеводе вырастить в низовьях Волги этот полюбившийся ему злак. Трудясь даже под страхом наказания, первые сеятели не добились удачи: рис не давал урожаев. Позднее царем Петром I были приложены новые энергичные усилия для развития рисосеяния. Вот тогда-то, в первой половине ХVIII века, впервые удалось создать производственные посевы и довести их до 3 тыс.га.

Слайд 6

Давайте попробуем прочитать старинный рецепт и понять, что это готовили?

hello_html_1abcd546.jpg

- Издавна известна культура риса - казакам. В архивных источниках сохранились сведения, что еще при Петре I., в начале ХVIII в., возвратившись из персидского похода казаки разводили рис в плавнях Кубани. Попытка возродить эту культуру бала предпринята в середине прошлого века, на этот раз предполагалось привлечь на помощь кизлярских (Чечня) специалистов- рисоводов. Следующие «пробные» посевы риса были произведены в плавнях близ г. Темрюка и в 1909-1901 гг., причем урожайность достигала 24 ц/га.

В 1966 г. на базе Кубанской рисовой опытной станции был создан Всесоюзный (ныне Всероссийский) научно-исследовательский институт риса – научный центр рисоводства в стране. Это способствовало дальнейшему развитию рисоводческой отрасли. К началу 70-х годов в эксплуатацию было введено 116 тыс. га рисовых систем. Завершено строительство Федоровского гидроузла (оросительная система).

Начато строительство Краснодарского водохранилища емкостью 3,1 млрд. кубометров воды. В мае 1970 г. Совет Министров СССР принял постановление «Об ускоренном строительстве Краснодарского водохранилища и рисовых оросительных систем в Краснодарском крае». Это была всенародная стройка. Она велась ускоренными темпами. Был создан запас воды для орошения 215 тыс. га рисовых оросительных систем.

Миллион тонн 1980 года кубанскими рисоводами был получен вместе с предприятиями республики Адыгея, входившей тогда в состав Краснодарского края.

Слайд 7

- Обратите внимание, какие бывают сорта риса.

Слайд 8-10

-  Но это всё история. Что же происходило с отраслью рисоводства в последние годы?

Производственные и экономические показатели отрасли рисоводства Краснодарского края, 2008-2015 гг.

Просмотр видео о достижениях в рисе 2016 год

- Посмотрите, какие красивые рисовые поля на нашей родной земле! Сколько труда, любви вложено в рекордный урожай!

- Есть миллион! В этом году долгожданный миллион тонн «белого золота» собрали кубанские аграрии. Результат действительно впечатляет: валовый (общий )сбор культуры в хозяйствах региона составил 1 млн 26,5 тыс. тонн, что на 81,5 тыс. тонн больше по сравнению с 2015 годом.

Вениамин Кондратьев, губернатор Краснодарского края сказал: «Миллион тонн кубанского риса позволит серьезно снизить долю импортного риса на прилавках российских магазинов. Мы можем уверенно говорить, что рисоводы края обеспечили жителей страны качественным отечественным продуктом. Отдельно хочу отметить и возможности кубанской науки. Сорта, разработанные учеными ВНИИ риса, уже используются во всей России. Продукт, по качеству не уступающий кубанскому, хотят видеть заграничные соседи – они приезжают учиться у наших рисоводов».

-  Кубань моя и дальше процветай

Ученик:

Мне свои зори Славянск-на-Кубани,
С давнишних лет взволнованно дарит,
Тут в чеки риса превратились плавни,
И жизнь ключом у каждого бурлит.

Станиц казачьих празднуют напевы.
Казачий гомон в хуторах живой,
Пшеницы,  риса чудные посевы,
Богатством славным, тут бегут рекой.

И Гимном Слава, здесь  живёт народа.
Белого золота назвали этот край.
Счастливо жить благоволит природа,
Кубань моя и дальше процветай!

Владимир Дорошенко

Слайд 11

-  А теперь мы с вами немножко приобщимся к РИСУ.



Класс делится на группы. Каждой группе предлагается выполнить три задания (Приложение1):

Слайд 12 (во время групповой работы)

  1. Напишите как можно больше рецептов с использованием риса, которые вы знаете.

  2. Придумайте четверостишье, посвященное рису.

Итог:

- Что нового вы узнали сегодня на классном часе?

Слайд 13-15

Рефлексия.































Приложение 1

Коллективное дело «РИС»



Команда

__________________________________________________________________

Блюда с использованием риса____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



Четверостишье, посвященное рису______________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________



















Муниципальное образование Брюховецкий район


Муниципальное автономное образовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа №7 ст.Переясловская

Муниципального образования Брюховецкий район








Классный час на тему

« Белое золото Краснодарского края»,

в рамках Всекубанского классного часа

«1 000 000 тонн риса на Кубани»

для учащихся 3 класса





Подготовила

учитель начальных классов

МАОУ СОШ № 7

Татарина Наталья Сергеевна









ст. Переясловская

2016-2017 уч.год



Выбранный для просмотра документ Презентация 1 000 000 т ри са.pptx

библиотека
материалов
Классный час «Белое золото Краснодарского края» Подготовила: Татарина Н.С. Уч...
Рис
Рис (лат. Orýza) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейств...
Происхождение риса Рис, возможно, самая значительная и важная злаковая культу...
В Россию рис попадал с древнейших дохристианских времен, главным образом за с...
Сорта риса Рис классифицируется по типу механической обработки после сбора ур...
Необрушенный рис: Не лущеный рис в его первозданном состоянии без дальнейшей...
Шлифованный рис: Это белый рис, который был очищен от шелухи и отполирован. П...
Черный рис. Малоиспользуемый, но не менее вкусный сорт риса. Красный рис. Это...
Рисовые поля
О пользе риса Самые важные качества риса - это его высокая питательность и со...
15 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Классный час «Белое золото Краснодарского края» Подготовила: Татарина Н.С. Уч
Описание слайда:

Классный час «Белое золото Краснодарского края» Подготовила: Татарина Н.С. Учитель начальных классов МАОУ СОШ № 7 3 класс

№ слайда 2 Рис
Описание слайда:

Рис

№ слайда 3 Рис (лат. Orýza) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейств
Описание слайда:

Рис (лат. Orýza) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки; крупяная культура.

№ слайда 4 Происхождение риса Рис, возможно, самая значительная и важная злаковая культу
Описание слайда:

Происхождение риса Рис, возможно, самая значительная и важная злаковая культура в мире. Его происхождение и история скрыты, но известно, что долгое время рис был основной пищей для более половины жителей земного шара. Многие ученые полагают, что впервые рис появился в Индокитае и на Зондских островах, оттуда он попал сначала в страны Азии, затем в Европу, а позже и на другие континенты.

№ слайда 5 В Россию рис попадал с древнейших дохристианских времен, главным образом за с
Описание слайда:

В Россию рис попадал с древнейших дохристианских времен, главным образом за счет близости торговых путей с Востока в Европу. Но прижился рис в наших краях только в 15 веке. Рис тогда называли сарацинской пшеницей, или сарацинским зерном. В двадцатых годах прошлого столетия рис начали возделывать в Приморском крае, а в настоящее время одним из ведущих рисовых районов стали низовья реки Кубани.

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7 Сорта риса Рис классифицируется по типу механической обработки после сбора ур
Описание слайда:

Сорта риса Рис классифицируется по типу механической обработки после сбора урожая .

№ слайда 8 Необрушенный рис: Не лущеный рис в его первозданном состоянии без дальнейшей
Описание слайда:

Необрушенный рис: Не лущеный рис в его первозданном состоянии без дальнейшей обработки. Этот вид риса не подвергается обработке: не шлифуется, не обдирается от отрубной оболочки, и поэтому этот рис сохраняет все имеющиеся в нем витамины. Это бурый рис, у которого снят верхний слой. Его также называют нешлифованным рисом. Бурый рис Белый рис

№ слайда 9 Шлифованный рис: Это белый рис, который был очищен от шелухи и отполирован. П
Описание слайда:

Шлифованный рис: Это белый рис, который был очищен от шелухи и отполирован. Пропаренный рис: Это необрушенный рис, который аккуратно моют, вымачивают в горячей воде, обрабатывают паром при низком давлении.

№ слайда 10 Черный рис. Малоиспользуемый, но не менее вкусный сорт риса. Красный рис. Это
Описание слайда:

Черный рис. Малоиспользуемый, но не менее вкусный сорт риса. Красный рис. Этот сорт риса произрастает на юге Франции и очень популярен благодаря своим полезным свойствам.

№ слайда 11 Рисовые поля
Описание слайда:

Рисовые поля

№ слайда 12 О пользе риса Самые важные качества риса - это его высокая питательность и со
Описание слайда:

О пользе риса Самые важные качества риса - это его высокая питательность и сочетаемость с другими ингредиентами блюд. Рис очень полезен для организма человека. Он служит важным источником белков, углеводов и минералов и при этом содержит мало жиров. Рис славится не только высокими вкусовыми качествами. Рисовый крахмал широко применяется в текстильной и парфюмерной промышленности. Рисовая солома ценное сырье для производства высших сортов бумаги и картона.

№ слайда 13
Описание слайда:

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15
Описание слайда:


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 30.11.2016
Раздел Классному руководителю
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров79
Номер материала ДБ-403258
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх