Видеолекция доступна по подписке «Инфоурок премиум» или по разовой оплате в 120 рублей
Лекция будет полезна руководителям предприятий общественного питания и специалистам в области ресторанного бизнеса, а также технологам общественного питания.
Пичугина Полина Ивановна - технолог общественного питания, педагог по физической культуре, психолог.
В данной лекции рассматриваются черты предпринимательской деятельности, организация предпринимательской деятельности в ресторанном бизнесе, организационно-экономические формы поддержки предпринимательства в ресторанном бизнесе.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.