Инфоурок Онлайн-мероприятия Способы кулинарной обработки пищевых продуктов

Видеолекция «Способы кулинарной обработки пищевых продуктов»

  • 1
    Оплата
  • Посмотрите видеолекцию
  • Пройдите тест
  • Скачайте свидетельство
Способы кулинарной обработки пищевых продуктов
Нажмите для оплаты

Видеолекция доступна по подписке «Инфоурок премиум»

  • 397304 пользователя
    уже с нами!
Свидетельство
Для кого:

Лекция будет полезна технологам общественного питания, заведующим производством, сотрудникам ресторанов, кафе, кафетериев, столовых, баров, мясоперерабатывающих комбинатов и другим специалистам в области питания.

Эксперт:

Пичугина Полина Ивановна - технолог общественного питания, педагог по физической культуре, психолог.

Описание:

В данной лекции рассматриваются способы кулинарной обработки сырья и полуфабрикатов, а также нормативно-методическое обеспечения сертификации качества продовольственных товаров.

Чтобы получить свидетельство Вам надо:

  • Оплата в процессе

    Вы можете оформить подписку и получить доступ ко всем видеолекциям сразу.
  • Полностью просмотрите видеолекцию Откроется после оплаты

    При просмотре видеолекции не учитывается перематывание ролика. Вы должны просмотреть его от начала и до конца. Также, запрещается переключать вкладку браузера. Для успешного прохождения теста Вы должны максимально внимательно ознакомиться с материалом.
  • Пройдите тест Откроется после просмотра видеолекции

    Тест содержит 10 вопросов. На прохождение теста Вам отводится 20 минут. Пройти тест повторно будет возможно через 24 часа. Просматривать видео заново, при этом, необязательно.
  • Скачайте свидетельство Откроется после шагов выше

    Свидетельство выдается сразу после выполнения всех предыдущих шагов. Для скачивания свидетельства нажмите кнопку «Получить свидетельство». Также Ваш наградной документ будет доступен в разделе «Мои достижения»
Свидетельство

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.