42727
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5 480 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1 400 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 60%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до 28 февраля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

Инфоурок / Химия / Тесты / Задания в тестовой форме по теме "Химия углеводов".

Задания в тестовой форме по теме "Химия углеводов".


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Задания в тестовой форме по теме: «Химия углеводов».

Завершите фразу, выбрав один правильный ответ.

1. Основной функцией углеводов является:

а) энергетическая

б) структурная

в) защитная

г) транспортная

2. При полном распаде углеводов образуется энергии:

а) 3,1 ккал

б) 4,1 ккал

в) 6,1 ккал

г) 5,1 ккал

3. К моносахаридам относится:

а) фруктоза

б) глюкоза

в) рибоза

г) все перечисленные

4. К полисахаридам относятся:

а) крахмал

б) гликоген

в) клечатка

г) все перечисленные

5. Конечными продуктами гидролиза крахмала является:

а) фруктоза

б) глюкоза

в) лактоза

г) мальтоза

6. Сахароза относится к классу:

а) моносахаридов

б) гетерополисахаридам

в) олигосахаридам

г) гомополисахаридам

7. Перестальтике кишечника способствует:

а) клетчатка

б) глюкоза

в) крахмал

г) гликоген

8. Основным источником энергии в организме является:

а) фруктоза

б) глюкоза

в) галактоза

г) крахмал

9. Рибоза и дезоксирибоза относятся к:

а) триозам

б) тетрозам

в) гексозам

г) пентозам

10. Гликоген - это:

а) моносахарид

б) гомополисахарид

в) гетерополисахарид

г) олигосахарид

11. Основным запасным углеводом растений является:

а) гликоген

б) глюкоза

в) крахмал

г) клетчатка

12. По уровню какого углевода судят о состоянии углеводного обмена:

а) гликогена

б) глюкозы

в) фруктозы

г) галактозы

13. Крахмал можно обнаружить реакцией:

а) Троммера

б) биуретовой

в) с йодом

г) Фоля

14. Моносахариды - :

а) имеют сладкий вкус

б) кристаллические вещества

в) растворимы в воде

г) всё перечисленное

15. Глюкозу можно обнаружить с помощью реакции:

а) Троммера

б) с йодом

в) Сальковского

г) биуретовой

16. Из перечисленных углеводов в животном организме не образуются:

а) клетчатка

б) гликоген

в) гиалуроновая кислота

г) гепарин

17. Коллоидный раствор с горячей водой образует:

а) глюкоза

б) сахароза

в) крахмал

г) клетчатка

18. Какое окрашивание получается при положительной пробе на

обнаружение пентоз (проба Биаля):

а) красное

б) сине-фиолетовое

в) жёлто-зелёное

г) жёлтое

19. Какое окрашивание получается при положительной пробе Селиванова:

а) красное

б) жёлто-зелёное

в) фиолетовое

г) синие

20. При положительной пробе на лактозу (проба Велька) развивается

окрашивание:

а) красное

б) зелёное

в) фиолетовое

г) коричневое

21. При положительной пробе на мальтозу (проба Велька) развивается

окрашивание:

а) красное

б) коричневое

в) жёлтое

г) синее

22. Крахмал с йодом образует соединение:

а) красного цвета

б) фиолетового цвета

в) синего цвета

г) жёлтого цвета

23. При положительном результате реакции Троммера окрашивание

развивается в пробирках с:

а) глюкозой и мальтозой

б) глюкозой и сахарозой

в) мальтозой и крахмалом

г) сахарозой и крахмалом

24.Отрицательный результат реакции Троммера наблюдается в пробирках с:

а) глюкозой и мальтозой

б) глюкозой и сахарозой

в) сахарозой и крахмалом

г) мальтозой и крахмалом

25. При положительном результате реакции Троммера в пробирках с

глюкозой и мальтозой появляется:

а) синее окрашивание

б) осадок кирпично-красного цвета

в) осадок чёрного цвета

г) жёлтое окрашивание

26. При положительном результате реакции Ниландера развивается

окрашивание:

а) тёмно-коричневое

б) зелёное

в) сине-фиолетовое

г) красное

27. Положительный результат при проведении реакции Ниландера

развивается в пробирках с:

а) глюкозой и мальтозой

б) глюкозой и сахарозой

в) сахарозой и крахмалом

г) мальтозой и крахмалом

28. Отрицательный результат при проведении реакции Ниландера

развивается в пробирках с:

а) глюкозой и мальтозой

б) глюкозой и сахарозой

в) сахарозой и крахмалом

г) мальтозой и крахмалом

29. В состав сахарозы входят молекулы:

а) глюкозы и мальтозы

б) глюкозы и фруктозы

в) глюкозы и галактозы

г) 2 молекулы глюкозы

30. В состав лактозы входят молекулы:

а) 2 молекулы глюкозы

б) глюкозы и галактозы

в) глюкозы и фруктозы

г) галактозы и фруктозы

31. Структурным компонентом крахмала и гликогена является:

а) мальтоза

б) сахароза

в) лактоза

г) все перечисленное неверно

32. Полисахаридом растений является:

а) сахароза

б) гликоген

в) клетчатка

г) гепарин



Общая информация

Номер материала: ДБ-000686



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Методика написания учебной и научно-исследовательской работы в школе (доклад, реферат, эссе, статья) в процессе реализации метапредметных задач ФГОС ОО»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс повышения квалификации «Экономика предприятия: оценка эффективности деятельности»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС технических направлений подготовки»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по подбору и оценке персонала (рекрутинг)»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Уголовно-правовые дисциплины: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Гостиничный менеджмент: организация управления текущей деятельностью»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»
Курс профессиональной переподготовки «Управление корпоративной информационной безопасностью: Администрирование и эксплуатация аппаратно-программных средств защиты информации в компьютерных системах»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.