Занятие по развитию речи в средней группе "Овощи"

Занятие по развитию речи «Овощи»в средней групп

Задачи:

Связная речь:

Упражнять в описании овощей, правильно их называть.

Словарь и грамматика:

Уточнить представления об овощах; учить выделять в овощах определенные свойства, правильно классифицировать овощи.

Звуковая культура речи:

    Вслушиваться в звучание слов, выделять на слух звуки в словах, находить слова,            сходные по звучанию.

Воспитывать:

     Интерес к занятию, формировать стремление к здоровому образу жизни.

Материалы и оборудование: овощи натуральные в корзине (лук, морковь, свекла, картофель, перец, огурец, помидор), муляжи овощей в «Чудесном мешочке», картинки овощей и фруктов, изображения мальчика и девочки, 2 мольберта, магниты, поднос.

Стулья стоят полукругом, посередине стол и стул для воспитателя (на столе корзинка с овощами, «Чудесный мешочек» с муляжами, сзади 2 мольберта (на одном картина «Огород», на другом – отвернута картинка с изображением «Фруктовый сад»), изображения девочки и мальчика, картинки фрукты и овощи, указка.

ХОД ЗАНЯТИЯ

1.     Введение в игровую ситуацию

Дидактические задачи: мотивировать детей на включение в игровую деятельность, актуализировать их знания об окружающем мире, развивать речь.

Воспитатель собирает около себя детей (стоя):

Прекрасен наш осенний сад.            (Дети разводят руки в стороны)

В нем сливы есть и виноград.         (показывают сначала кулачки, потом колечки)

На ветках, как игрушки,                  (машем кистями рук)

И яблоки, и груши.

А к ночи веет холодок,                     («ёжимся от холода)

И желтый лист шуршит у ног.         (топаем ножками)

Плоды мы утром соберем                 (наклоны)

И всех соседей созовем.                    (машем ручками к себе)

И солнышку помашем,             

«Спасибо, осень!» - скажем               (машем ручками вверху)

В.: Что происходит с землей, когда солнышко пригревает?  (Земля становится теплой. Все начинает расти).  А что может вырасти на огороде? (разные овощи).     Я уже сходила на огород, вот полную корзинку набрала (показываю на корзину на столе). И чего там только нет! Хотите узнать, что в корзинке? (приглашаю детей присесть).

2.     Актуализация знаний.

Разгадывание загадок:

1. Собираем мы в лукошко очень крупную …(картошку). Какого она цвета? (коричневая). Форма у нее какая? (овальная). Если ее пощупать, она какая? (твердая, шершавая).

2. Сто одежек, и все без застежек…(капуста). Правильно! Какого она цвета? (белая) Какая по форме? (круглая). Наощупь? (твердая, гладкая).

3. Растут на грядке зеленые ветки, а на ветках- красные детки …(помидор)

Какого цвета помидор? (красный). По форме? (круглый). На ощупь? (мягкий). На вкус? (сочный).

4. Прежде чем его мы съели, все наплакаться успели …(лук).  Расскажи, Леша, какой лук? (коричневый, круглый, горький).

5. Он совсем-совсем зеленый, и овальный, удлинённый. Помидора верный брат, тоже просится в салат …(огурец). Расскажи, Катя, какой огурец? (зеленый, овальный, продолговатый, твердый, сочный.)

6. Он бывает очень разный – зеленый, желтый, красный. И жгучий он, и сладкий – стоит знать его повадки… (перец). Расскажи, Юля, про перец. (бывает разноцветным, похож на треугольник, «конус», гладкий, бывает острым, бывает сладким).

7. За кудрявый хохолок лису из норки уволок. На ощупь очень гладкая, на вкус – как сахар сладкая. (морковь). Кто любит морковь? Тимур, расскажи про морковь. (оранжевая, треугольная, сочная, сладкая, твердая).

Молодцы, все загадки отгадали. Каким, одним словом мы назовем все это? Правильно: «овощи».

3.     Включение полученных знаний в систему знаний ребенка.

В.: Теперь давайте поиграем с «Чудесным мешочком». Узнаем, что в нем лежит. Только вы сразу не называйте предмет, который в нем лежит, а описывайте, рассказывайте какой он.

      Игра «Чудесный мешочек».  В мешочке лежат муляжи овощей.

 Ребенок достает один овощ, не называя его названия, рассказывает о нем. Рассказывают 4-5 детей.

В.: Ребята, для чего нужны овощи? (их полезно кушать, в них много витаминов). Что из них можно приготовить? (Винегрет, борщ, салат, окрошку). А где растут овощи? (На огороде). Хотите сами собрать урожай? Вставайте, выходите ко мне, сделайте круг.

Физминутка (дети стоят в кругу)

Ах, какой же урожай

Побыстрее собирай.                   Правой рукой выполнять хватательные движения

Выкопай картошку с грядки      Имитация копания огорода

Чтобы было все в порядке.       

Огурцы сорви быстрей,             Наклоны

Чтобы съесть их поскорей.       Движения зубами

Срежь капусту, посоли,            Правую руку согнуть в локте, «посоли» слева направо

Маму с папой угости.               Отвести поочередно руки вправо-влево

Выдерни морковь, редиску,     Имитация выдергивания овощей

Поклонись им в пояс низко.    Поклон

Ах, какой же урожай,              Руки приставить к вискам, выполнив наклоны головы

Ты в корзину загружай.          Руки развести в стороны, направив их движение к       

                                                  себе.

Дети присаживаются на места.

 Игра «Что растет на огороде»

В.: Какие красивые картинки у меня на столе появились, только мне кажется, что среди них не только овощи, но и фрукты. Давайте проверим, если я показываю то, что растет на огороде, вы говорите «нужно», если то, что я показываю растет не на огороде, вы говорите «ненужно». (на 1 мольберт под картинку огород прикрепляю овощи, на 2 мольберт под картинку фруктовый сад прикрепляю фрукты»

Начнем? : «Морковь? Капуста? Вишня? Картофель? Виноград? Огурец? Перец? Яблоки? Груши?»

Назови, Миша, все овощи. (2-3 ребенка).

Игра «Как зовут брата и сестру»

В.: Мы так хорошо играли, дружно отвечали на вопросы, что нас услышали и к нам пришли брат и сестра (вывешиваю изображения мальчика и девочки). Как их зовут я знаю, но скажу только дежурным (подзываю Женю и Матвея, говорю им на ухо).

Я назову вам имя, а вы вспоминайте другие, сходные по звучанию. Как только кто-то отгадает имя, дежурные скажут: СТОП! Отгадали!

В.: Итак, начинаем: Ирина (Марина), Майя (Рая), Коля (Оля, Толя), Юра (Нюра, Шура), Саша (Маша, Паша, Глаша), Галя (Валя), Митя (Витя), Ваня (Даня, Маня, Таня) СТОП!

В.: Сестру зовут Таня, а брата Сережа, к этому имени трудно подобрать другое имя, сходное по звучанию. Давайте мы его медленно произнесем: СЕЭЭЭ-РЕООО-ЖЖЖЖАААА (хоровые и индивидуальные ответы). А что бы имя Таня звучало подлиннее и похоже, как мы его должны произнести? ТААА-НЮУУУ-ШШШШААА (хоровые и индивидуальные ответы).

В.: Тише, ребята, мне кажется, Танюша что-то говорит. Слушаю. Танюша говорит, что они с Сережей проголодались и отправляются на огород за овощами (убираю изображения).

Игра «Найди ошибку в предложении»

В.: Ребята, вам наверно тоже хочется покушать овощей? Наверно, когда вы придете домой, вы попросите маму, чтобы она вам приготовила морковный сок из лука? Что неправильно? А как правильно? (морковный сок из моркови). Ну, тогда еще картофельное пюре из свеклы. А как правильно? (картофельное пюре из картофеля). Свекольный салат из помидор. Как правильно? (свекольный салат из свеклы). Гороховый суп из огурцов. Нет? А как? (гороховый суп из гороха).

  4.Итог занятия.

Дети собираются около воспитателя.

-Какие овощи мы сегодня собрали?

    -Для чего нужны овощи? Что можно приготовить из них?

    -Что вам понравилось больше всего?