Занятие по речевому развитию "Классификация посуды"

МУНИЦИПАЛЬНОЕ  БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 18 «ЗОЛУШКА»

Российская Федерация,456800, Челябинская область, г.Верхний Уфалей, ул. Ленина, 182«А»

ИНН/КПП 7402004030 / 740201001        тел.: [phone]          e-mail  [e-mail]

Конспект занятия по речевому развития

«Классификация посуды: кухонная, столовая, чайная»

Средняя группа

                                                        Воспитатель: Сухарева И.Н.

                                           2015 г

Цель: Познакомить детей с классификацией посуды - кухонная, столовая, чайная. Закрепить знания об обобщающем понятии посуда. Продолжать учить детей выделять существенные признаки посуды, различия и по различиям осуществлять классификацию посуды по назначению, упражнять в словообразовании

Наглядный материал: наборы кухонной, столовой и чайной посуды. Три стола накрытые красивыми скатертями.

ХОД ЗАНЯТИЯ:

-        Ребята   сегодня   на   занятие   к   нам   пришло   много   гостей,   давайте

поздороваемся.

Постановка мотивации

-        Вам интересно узнать, чем мы сегодня будем заниматься? Послушайте

загадку.

Она бывает разная стеклянная, деревянная, металлическая, керамическая.

В цветочек, горошек, листочек.

Но всем нужна для одного.

Покушать вкусно из неё. (Посуда.)

-Ребята, что вы видите на столе? (Дети перечисляют все предметы, каждый называет только один предмет, пока не назовут все предметы).

-Для чего нужны все эти предметы? (Чтобы есть, чтобы готовить еду).

-Как можно одним словом назвать предметы, которые нужны для приготовления пищи и для еды? (Посуда).

-Итак, мы с вами вспомнили, что такое посуда. Разговор про посуду мы завели не зря.

Ребята, сегодня к нам обещала прийти в гости бабушка . А имя мы узнаем, отгадав загадку:

«Я – весёлая старушка.

Ложка, блюдце, чашка, кружка –

Мои лучшие подружки.

Самовар, сковорода –

Тоже добрые друзья.

Я посуду свою милую люблю,

никому её в обиду не даю.

Мою, чищу, вытираю,

Никогда не обижаю! »

Как же зовут старушку? (Ответы детей).

Для начала нам нужно приготовить обед-сварить суп, пожарить мясо или котлеты. Как вы думаете, какую посуду мы сначала возьмем для приготовления еды? (Предположения детей). Например, нам нужно сварить суп. Что нам понадобиться? (Кастрюля).

-Иди, Саша, возьми кастрюлю и поставь ее на этот свободный столик. Как называется место, где готовят еду? (Кухня). Вот здесь у нас и будет кухня. Что еще можно взять для приготовления еды?

(Сковородку). Иди, Даша, поставь сковородку туда, где стоит кастрюля . (Дети ставят по очереди предметы кухонной посуды на отдельный столик).

Когда все предметы кухонной посуды будут стоять на отдельном столике, воспитатель обращает на них внимание детей:

-Посмотрите, ребята, на этот столик. Для чего нужна вся эта посуда, которую мы сюда поставили?

(Чтобы приготовить еду).

-Еду готовят на кухне, и посуда, которая нужна для приготовления еды, называется кухонная. Повторите все вместе это слово. (Индивидуальные и хоровые ответы).

Пока еда варится мы с вами поиграем в игру

-        Некоторые названия посуды звучат очень похоже. Посуда для сахара - это

что? (Сахарница.) Посуда для селедки - это что? (Селедочница.) Посуда для

салата - это что? (Салатница.) Воспитатель следит, чтобы дети правильно

выговаривали все слова. Посуда для кофе? (Кофейник.) Посуда для молока?

(Молочник.) Посуда для масла - это что? (Масленка.) Посуда для хлеба (Хлебница).

- Итак, еду мы приготовили. Сейчас нам надо накрыть стол для обеда.

- Какая посуда нам понадобится для обеда?

(Дети называют посуду и ставят её на другой стол).

Когда все предметы столовой посуды будут стоять на столе, воспитатель говорит:

- Для чего нужна эта посуда? (Для обеда)

- Посуда, которая понадобится для обеда, называется столовая.

Воспитатель предлагает повторить хором и несколько детей индивидуально.

Всю посуду мы приготовили, но про что-то забыли. Посмотрите внимательно и назовите то, без чего никогда не садятся за стол (ложки, вилки).

-Ложки, вилки и ножи за столом всегда нужны. Их называют столовыми приборами.

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА

Мы ногами топ - топ,

Мы руками хлоп - хлоп!

Мы глазами миг - миг,

Мы плечами чик - чик

Раз - сюда, два - туда,

Повернись вокруг себя.

Раз - присели, два - привстали

Руки кверху все подняли.

Раз - два, раз - два

Заниматься нам пора!

Воспитатель обращает внимание детей на ту посуду, которая осталась на столе.

-Ребята, как вы думаете, а эта посуда для чего нам пригодится? (Чтобы пить чай).

-Назовите, что здесь стоит? (Сахарница, чайник, чашка, блюдце).

-А может быть , кто-то уже догадался, как называется посуда, которая нам нужна, когда мы пьем чай?

-Да, посуда, которая нам нужна ,когда мы пьем чай, называется чайная. (Хоровые и индивидуальные ответы).

-Что нового вы сегодня узнали о посуде? (Посуда бывает кухонная, столовая, чайная)

-Для чего нужна кухонная посуда?

-Для чего нужна столовая посуда?

-Для чего нужна чайная посуда?

Воспитатель подводит итог занятия:

-Итак, ребята, сегодня мы узнали, что посуда бывает разная, потому что она по-разному используется.

-Из какого материала сделана кухонная посуда? (Из металла). Почему? (Металл не боится огня, в такой посуде можно готовить).

-Из какого материала сделана столовая и чайная посуда? (Из глины, фарфора).

-Это очень хрупкий материал, его легко разбить, Поэтому с чайной и столовой  посудой нужно обращаться очень осторожно.

Входит бабушка Федора.

-Как у вас тут интересно, чем вы тут занимаетесь? (Дети рассказывают ). Бабушка хвалит детей и угощает их баранками.

-