Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Иностранные языки / Конспекты / Занятие по калмыцкому языку в старшей группе ДОУ
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Иностранные языки

Занятие по калмыцкому языку в старшей группе ДОУ

библиотека
материалов

МКДОУ « Тополек»

















Конспект занятия в старшей группе:

О чайной церемонии калмыков

«Хальмг цә»









учитель калмыцкого языка:


Ботаева Л.А.








г.Лагань





Задачи:

- познакомить детей с чайной церемонией калмыков, показать как варят калмыцкий чай;

- закреплять слова на калмыцком языке: цә, усн, давсн, үсн, тосн, хальмпр (гвоздика),зәт, шаазӊ, хәәсн, шанh.

- развивать умение применять полученные знания в повседневной жизни;

- воспитывать и прививать культуру поведения за столом.

Материал и оборудование:

Җомба,шаазӊ, хәәсн, шанh,цә, усн, давсн, үсн, тосн, хальмпр (гвоздика), ширә.

слайды.

Художественное слово: стихи, пословицы,йөрәл,Увша Ивана дун«Хальмг цә».

Предварительная работа: рассматривание иллюстраций, фотографий; прослушивание аудиозаписей народных мелодий и песен; чтениестихов , разучивание йөрәлей, пословиц, загадывание загадок.























ХОД ЗАНЯТИЯ:

Багш:Уух,идх тоотас

Уурта,шимтә хотас

Уул чинрән даасн

Улан хальмг цә.

Сегодня мы с вами поговорим о традициях чаепития калмыцого народа. Во многих странах любят пить чай, но традиция чаепития у разных народов разные. У калмыков издавна любили чай и умели вкусно его варить. Ведь заваривание чая – интересный и важный ритуал. И с ним мы сейчас познакомимся. Сначала кипятили воду с одним из продуктов - давста или капелькой молока- үсн,щепоткой кирпичного чая. Потому что хоосн хар усн- пустую воду кипятить было плохой приметой.Кинув в воду щепотку заварки, следует немного подождать, пока напиток не приобретет насыщенный коричневый цвет. Затем его солят и добавляют молоко-үсн, мускатный орех-

зәт,который предварительно толкут в сливочном масле-тосн. Все это нужно тщательно перемешать половником-шанh. Движения рук во время приготовления должны быть плавными и совершаться слева направо, так, как ходит солнце по небосклону. Есть поверье, что делать это нужно 99 раз, сопровождая ритуал чтением молитвы. Такой чай будет особенно вкусным и называют его-Җомба.Чайная церемония у калмыков – это ритуал, в котором выражено уважение к гостю. С детских лет девочек учат правильно не только готовить чай, но и подавать его. (Слайд 1).

hello_html_m4d60d2f1.jpg























Для гостя всегда готовится свежий чай. Он должен видеть, что хозяйка не потчует его напитком, который был сварен ранее, в этом можно увидеть неуважение к пришедшему в дом человеку. Если хозяйка при приготовлении чая допускала ошибку, это тоже могло расцениваться как пренебрежение к гостю. Цә подают в пиале- шаазӊ. Шаазӊ должна быть с ровными краями,потому что подать напиток в такой пиале - значит оскорбить человека. Подавать пиалу с чаем нужно обеими руками, держа посуду на уровне груди(показ). (Слайд 2).

hello_html_f7d09b9.jpg

































Такой порядок показывает уважительное и сердечное отношение к гостю. Сначала напиток предлагают старшему по возрасту..
Но важно не только правильно приготовить и подать чай, нужно умение и принять этот напиток. Брать пиалу полагается двумя руками, при этом безымянным пальцем правой руки совершается ритуал кропления и произносится благопожелание.(Слайд 3).













hello_html_480db89e.jpg









































В нем обязательно присутствуют добрые слова о самом чае, человеке, который его подал, его семье. После того, как напиток выпит, возвращают пустую посуду. Нельзя ее переворачивать вверх дном, это обозначало проклятье.

Багш: Кто хочет рассказать цәәһинь йөрәл.

Мерген:Цә шингнь болвчн идәнә дееҗ.

Цә -чигән элвг делвг болҗ

Улан зандарн асхрҗ

Уусн маднд аршан болтха.

Бая:Улан цә зандрҗ

Ухин дееҗ болҗ

Уусн маднд аршан болҗ,

Ут наста,бат кишг

Деедс заях болтха!

Багш:Кен цәһинь туск үлгүрмүд келҗ өгх.

Рената: Цә самрх, дотран зальврх.

Давид: Хотынь сәәнинь күүнд өг, хувцна сәәнинь эврән өмс.

Нина:Чай пьешь – до ста лет проживешь.

Айса:Выпьешь чайку – забудешь тоску.

Диляра:Чай в жару нас освежает,

А в морозы согревает,

И сонливость переборет,

И с усталостью поспорит,

Сокрушить любой недуг,

Чай здоровью - лучший друг!



Багш:

Чай горячий,ароматный,

И на вкус такой приятный,

Он недуг исцеляет,

И усталость прогоняет,

Силы свежие дает,

И друзей за сто зовет.

С благодарностью весь мир,

Славит чудо-элексир!

Багш: А теперь поиграем в игру «Хальмг цә - Җомба. » (дети с помощью карточек выкладывают порядок варки чая).Мана җомба ямаран?

Күү кд: Үстә, давста, тоста, халун....

Багш:Чик,йир сән. Цәәһән ууhад ода ду дуулия «Ээҗ ю келә»




Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Занятие по калмыцкому языку в старшей группе ДОУ

Автор
Дата добавления 06.04.2015
Раздел Иностранные языки
Подраздел Конспекты
Просмотров684
Номер материала 475704
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх