Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / ОБЖ / Другие методич. материалы / Здоровое питание младшего школьника

Здоровое питание младшего школьника

  • ОБЖ

Поделитесь материалом с коллегами:

Плотникова Нина Васильевна,

учитель начальных классов МБОУ «Россошинская средняя школа»


Разговор о правильном питании


Цель: раскрыть значение правильного питания младшего школьника


Задачи:

  • развивать представление младших школьников о правильном полноценном питании как составной части здорового образа жизни;

  • познакомить учащихся с режимом питания, правилами приема пищи;

  • дать понятие о полезных и вредных напитках;

  • раскрыть значение витаминов для растущего организма.

Предварительная работа.

Дети вместе с родителями рисовали стенгазеты, готовили костюмы, изучали литературу по данному вопросу. Классные руководители провели анкетирование среди учащихся о здоровом и правильном питании, подготовили сценарий. Совместно с родительским активом создана презентация «Здоровое питание младшего школьника».


Оборудование: компьютер, интерактивная доска, презентация «Здоровое питание младшего школьника», костюмы для сценки «Разговор овощей», стенгазеты «Каши», «Витамины», «Овощи и фрукты», «Молоко и молочные продукты»


Сегодня мы поведем разговор о правильном и здоровом питании.

Слайд № 1

Цель нашей встречи - раскрыть значение правильного питания младшего школьника Слайд № 2

В библиотеке есть старинная книга «Советы долгожителя». Слайд № 3

О чем она?

Кого мы называем долгожителями? (ответы детей)

Пролистав её страницы, мы узнали одну из тайн долгожительства –

здоровый образ жизни.

Мы провели тестирование среди учащихся начальной школы. Опросом было охвачено 88 человек.

Как же дети представляют себе здоровый образ жизни, чему они отдают предпочтение? Слайд № 4 (ответы детей)

Здоровый образ жизни - занятия спортом-36%, правильное питание-36%,

прогулки на воздухе-9%, фрукты и овощи-19%.

Отрадно, что дети осознают важность правильного и здорового питания.

Ученик.

Ежедневно, непременно

С аппетитом надо есть

Рыбу, сыр и простоквашу,

Фрукты, овощи и кашу.


Масло сливочное тоже

И сметану, и творожник,

И молочные сосиски.

Для худых полезны сливки!

Ежедневно, непременно

Надо есть все, что полезно!


Как называются приемы пищи в течение дня?

  • завтрак

  • обед

  • полдник

  • ужин


Мы продолжили опрос среди учащихся и выяснили, что завтракают – 98% учащихся. Слайд № 5

Человеку нужно завтракать,

Чтобы встать и чтобы сесть.

Чтоб расти и кувыркаться

Песни петь, дружить, смеяться!


Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть

Нужно завтракать уметь!


Что едят дети на завтрак?

Чай – 58%, суп – 20%, каша – 6%, яичница – 16%. Слайд № 5

Самый полезный продукт – каша! Она сытная, содержит много витаминов и минералов. О пользе каши люди знали еще в древности и сложили о ней много пословиц и поговорок. Слайд № 6

Каша-матушка наша,

Хлебец ржаной - отец родной.

Щи да каша-сила наша.

Хороша кашка, да мала чашка.

Каша-кормилица наша.

Без каши семью не накормишь.

Без каши обед не в обед.

В родном доме каша гуще.


Какие бывают каши, чем они полезны расскажет компьютер.

Реклама каш! Слайд № 7 - 11

Как вкусно приготовить каши, расскажут ваши мамы!

Мамы и бабушки делятся рецептами приготовления каш. Каши находятся в глиняных горшочках.

Физкультурная минутка!!!

За день ребенок теряет 2 литра воды, поэтому в течение дня важно восполнять эту потерю, выпивая от 4 до 8 стаканов жидкости.

Какие напитки вы знаете?

Какие напитки полезны? (ответы детей)

Все напитки условно можно разделить на полезные и вредные.

Игра «Полезные и вредные напитки»

Дети находят полезные и вредные напитки (молоко, сок, «Спрайт», «Кока-кола», кефир и т. д.), доказывают свой выбор.

Давайте посмотрим, согласен ли с нами компьютер? Слайд № 12

Любую пищу нужно тщательно пережевывать. Почему? (ответы детей)

Твердая пища должна стать жидкой, хорошо смочиться слюной и перевариться в желудке. Недаром в народе говорят: «Кто медленно жует, тот долго живет».

С завтраком все понятно.

Какой прием пищи должен быть самым обильным?

Обед!!!

Ученик.

Ну, а если на обед

Ты начнешь с кулька конфет,

Жвачкой импортной закусишь,

Шоколадкой подсластишь,

То тогда наверняка

Твои спутники всегда

Полнота и бледный вид

И неважный аппетит!


Какой объем пищи необходим младшему школьнику на обед? Слайд № 13

Дети почти не едят первого!!! Обязательна жидкая пища!!!



Мы видим, что пища на обед должна быть питательной и разнообразной! Слайд № 14

Белки + жиры = строительный материал организма + энергия

А какой обед без хлеба? Слайд № 15

А что же съесть на ужин?


Ужинать нужно до 7 часов.

Лучше выпить кефир или теплое молоко. Слайд № 16


Полезные молочные продукты со считалкой.

Слушал мамин я наказ

И кефир пил в детстве - раз!

А подрос едва-едва

Творог кушал - это два!

Обмакнул в сметану блин,

Посмотри-ка - это три!

Сливки я люблю густые.

После три идет четыре!

Масло в кашу добавлять

Очень вкусно - это пять!

Разных йогуртов не счесть,

А в считалке – это шесть!

Простоквашу пить не лень

И полезно – это семь!

Сыр созрел, ведь скоро осень!

Было семь, а стало – восемь!

И зачем овечке блеять?

Брынза…

Это стало девять!

Кошки любят куролесить,

Молоко пить - это десять!

Все молочные продукты

Сосчитал я за минуту!


Какие продукты должны быть всегда на столе, в любое время года? (ответы детей)

Фрукты и овощи.

Однажды мы услышали вот какой разговор:


Сценка «Спор овощей»


Овощи.

Кто из нас, из овощей

И вкуснее, и нужней?

Кто при всех болезнях

Будет всех полезней?

Горошек (весело).

Я такой хорошенький,

Зелененький мальчишка!

Если только захочу,

Всех горошком угощу!

Свекла (важно).

Дай сказать хоть слово мне,

Выслушай сначала:

Свеклу надо для борща

И для винегрета.

Кушай сам и угощай-

Лучше свеклы нету!

Капуста (перебивая).

Ты уж, свекла, помолчи!

Из капусты варят щи.

А какие вкусные

Пирожки капустные!

Зайчики-плутишки

Любят кочерыжки.

Угощу ребяток

кочерыжкой сладкой.

Огурец (задорно).

Очень будете довольны,

Съев огурчик малосольный,

А уж свежий огуречик

Вам понравится, конечно!

Редиска (скромно).

Я - румяная редиска

Поклонюсь вам низко-низко.

А хвалить себя зачем?

Я и так известна всем!

Морковь (кокетливо).

Про меня рассказ недлинный:

Кто не знает витамины?

Пей всегда морковный сок

И грызи морковку

Будешь ты всегда, дружок,

Крепким, сильным, ловким!

Помидор (обиженно).

Не болтай, морковка вздор,

Помолчи немного.

Самый вкусный и приятный

Уж, конечно, сок томатный!

Лук.

Я - приправа в каждом блюде.

И всегда полезен людям.

Угадали? Я ваш друг!

Я - простой зеленый лук!

Картошка (скромно).

Я, картошка, так скромна-

Слова не сказала…

Но картошка так нужна

И большим, и малым!

Баклажаны (робко)

Баклажанная икра

Так вкусна, полезна…

Дети.

Спор давно кончать пора!

Овощи (хором).

Спорить бесполезно!

Стук в дверь

Овощи.

Кто-то, кажется, стучит?

Входит ученик в костюме доктора Айболита.

Овощи.

Это доктор Айболит!

Айболит.

Ну, конечно, это я!

О чём спорите, друзья?

Овощи

Кто из нас, из овощей,

Всех вкусней и всех нужней?

Кто при всех болезнях

Будет всех полезней?

Айболит.

Чтоб здоровым, сильным быть,

Надо овощи любить

Все без исключения,

В этом нет сомнения!

В каждом польза есть и вкус,

И решить я не берусь:

Кто из вас вкуснее,

Кто из вас полезней.


Вывод: овощи, ягоды, фрукты - витаминные продукты! Слайд № 17


А хотите познакомиться с некоторыми витаминами? Слайды № 18 - 20

А – витамин роста. Сохраняет зрение. Содержится в молоке, моркови, зеленом луке.

С – ведет борьбу с болезнями. Содержится в капусте, чесноке, апельсинах, лимонах и т. д.

Д – укрепляет кости, зубы. Содержится в твороге, молоке.

Еще растущему организму необходимы углеводы и минеральные вещества.

Слайды № 22, 23


Рефлексия:

Что интересного, необычного узнали сегодня?

Какие продукты должны присутствовать на нашем столе?

Влияет ли неправильное питание на ваше настроение, работоспособность, здоровье?

Сколько раз в день нужно есть?

Вывод: пища должна быть полезной и разнообразной.


Золотые правила здорового питания. Слайд № 24


Главное – не переедать!

Есть в одно и тоже время.

Тщательно пережевывай пищу

Не разговаривай во время еды.

Перед приемом пищи сделай 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарив тех, кто принял участие в создании продуктов, приготовлении пищи.


Советов много дали мы-

Несложно вам их соблюсти!

Стремитесь к жизни без болезней,

Старайтесь есть всё, что полезно!


А теперь приглашаем всех отведать каши, которые с любовью приготовили ваши мамы! Приятного всем аппетита! Слайд № 25














Автор
Дата добавления 19.08.2016
Раздел ОБЖ
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров54
Номер материала ДБ-160244
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх