• 

  1 слайд

  Жедел тағам мен оның мектеп оқушыларының денсаулығына әсері
  

• 

  2 слайд

  Жұмыстың мақсаты:
  Мектеп жас шамасының балаларының қоректенудiң ерекшелiгiн ашу
  Чипсылардың,газдалған сусындардың адам ағзасына әсері
  
  

• 

  3 слайд

  Жұмыстың міндеттері:
  Бағалы және тиiмдi тамақтану денсаулыққа әсер етуi және ағзаның жақсы жұмыс жасауына керекті тәртiп туралы ұсыныс құрастыру.
  Бiз мектеп оқушыларының сауалнамалық сұрау өткiзу арқылы - мектептегi оқушылардың қоректенудiң тәртiбiнiң зерттеу.
  
  

• 

  4 слайд

  Зерттеу нысаны:
  Газдалған сусындар мен картоп чипстары
  
  

• 

  5 слайд

  Чипсылар құрамы:
  картоп,
  сұйық май,
  ароматизаторлар
  «қаймақ және пияз«
  пияз құрғақ ұсақталған,
  тұз,
  қант,
  дәмдеуіштер E-621, E-627, E-631,
  қышқыл реттеуіш,
  гидролизденген белок (соя),
  қаймақ
  табиғи ароматты заттар,
  сарымсақ,
  (E-551),
  қара ұсақталған бұрыш
  

• 

  6 слайд

  Газдалған сусындар құрамы:
  Әрбір газдалған сусында өзіндік қышқылды-тәтті негіз:
  Консерванттар
  Қышқылды реттейтіндер
  Дәмдеуіштер
  Көмірқышқыл
  Бояғыштар және ароматизаторлар
  Кофеин
  
  

• 

  7 слайд

  Пепси-кола қақты кетіреді
  
  Қайнағанан кейін
  «пепсимен» қайнағанға дейін.
  2H3PO4 + 3CaCO3 = Ca3(PO4)2 + 3H2O + 3CO2↑
  

• 

  8 слайд

  Зерттеу әдістері:
  Осы тақырып бойынша ғылыми және публицистикалық әдебиеттiң зерттеуi, мектептiң оқушыларының сауал-сұрақ жүргiзуi, чипстардың құрамының талдауы.
  

• 

  9 слайд

  Зерттеу нәтижелері:
  Сауалнама жүргізген кезде оқушылардың көп бөлігі чипсылардың
  7% тің суға,
  55 % тің қытырлақтарға,
  38 % тің тәттілерге айырбастар еді.
  

• 

  10 слайд

• 

  11 слайд

  Ұсыныстар:чипсылар бойынша
  Чипсыларды пайдалануды тоқтатыңыз!
  Егер тіпті бас тарта алмасаңыз,қолдануды қысқартыңыздар.
  Қолданар алдында келесі нұсқауларға назар аударыңыздар:
  Этикеткасында консерванттар неғұрлым аз не мүлдем болмауы тиіс.
  Чипсылар таза, сапасы жоғары картоптан жасалуы керек.
  
  
  
  
  
  

• 

  12 слайд

  Ұсыныстар:газдалған сусын
  Көбірек таза суды ішіңіз.
  Газдалған сусынды неғұрлым аз қолданыңыз.
  Газдалган сусындардан бас тартыңыз, оның орнына газдалмаган сусындарды немесе өз қолыңызбен жасалған сусындарды таңданыз
  Егер бас тарта алмасаныз келесі ұсыныстарға назар аударыныздар:
  Этикеткасын дұрыстап оқыңыз(құрам бөліктерінде неғұрлым аз заттар болса,соғұрлым жақсырақ.)
  Ашық түсті газдалған сусындарды алманыздар, өйткені оның құрамында бояғыштар бар.
  Тамақтанған кезде газдалған суық сусынмен ішпеңіз!
  
  

• 

  13 слайд

  Қортынды
  Тұжырымдап,ойланып көрейік,біз немен тамақтанамыз? Сүйікті,бірақ қауіпті, тамағымыздан бас тартпасақта ,оны қолдануын қысқарту керек.
  

• 

  14 слайд

  Назарларыңызға рахмет
  

Краткое описание материала