Жизнь томата от А до я

• 1 слайд

  Жизнь томата
  от А до Я
  Выполнил:
  Наумкин Иван
  2 «Б» класс.
  Руководитель:
  Губкова Фануза Рафкатовна, учитель
  начальных классов
  
  

• 2 слайд

  Цель исследования
  Выращивание томата
  в домашних условиях
  

• 3 слайд

  Задачи
  Провести исследовательскую работу «Выращивание томата в домашних условиях»
  Изучить энциклопедическую литературу по данной теме;
  Выявить необходимые условия для выращивания томатов;
  Сделать выводы.
  

• 4 слайд

  Объект исследования
  Овощная культура – томат
  

• 5 слайд

  Методы исследования
  Изучение литературы по данной теме.
  Наблюдения.
  Опыты.
  Обработка результатов исследования.
  

• 6 слайд

  Общие сведения
  Томаты или помидоры произошли от итальянского pomo d’oro – золотое яблоко.
  Родина – Южная Америка. В Россию томат попал в 18 веке.
  
  Томат относится к семейству паслёновых.
  Овощной культурой растение было признано благодаря русскому учёному А.Т. Болотову (1738-1833).
  

• 7 слайд

  Долгое время томаты считались несъедобными и даже ядовитыми.
  Опасения относительно ядовитых свойств томата оказались напрасными.
  
  Томат сегодня – одна из самых популярных культур благодаря своим ценным питательным и диетическим качествам, а также большому разнообразию сортов.
  
  

• 8 слайд

  Свойства томатов
  Плод томата – многогнёздная многосемянная ягода, состоящая из кожицы, подкожного слоя мякоти и сочных семенных камер, внутри которых находиться сочная мякоть. По форме поверхность плода бывает гладкая, слаборебристая, круглая, грушевидной формы.
  
  В томатах содержаться: глюкоза, фруктоза, йод, натрий, магний, марганец, цинк, железо. Они полны витаминов, таких как А , В ,В2 , В6 , К , РР ,Е, а также имеют винную, лимонную и яблочную кислоты.
  
  
  

• 9 слайд

  Также в состав томата входит ликопен. Ликопен обладает ярко выраженным антираковым воздействием, он разрушает больные клетки и проводит профилактику сердечнососудистых заболеваний.
  
  Томаты укрепляют нервную систему, ликвидируют сбой желудочно-кишечного тракта.
  Врачи рекомендуют аккуратно есть томаты людям страдающим болезнями желчного пузыря, мочекаменной болезни, аллергетикам , больным артритом и ревматизмом.
  
  

• 10 слайд

  Томаты используют как в кулинарии, так и в косметологии, а так же при лечении некоторых заболеваний в медицине.
  
  В кулинарии томат является
  компонентом очень
  многих блюд: кетчупа,
  соусов, салатов, супов. Их жарят, варят, солят,
  консервируют и даже сушат дольками.
  Цели выращивания томатов
  

• 11 слайд

  Томатный сок используют в питании при сахарном диабете, высоком артериальном давлении, при различных формах анемии, а также для улучшения сердечной деятельности.
  
  Помидоры – это неплохое средство, заживляющее царапины и нарывы, помогает так же при ожогах, используется в масках, лосьонах, и кремах. Питательные вещества, содержащиеся в томатах, хорошо укрепляют и тонизируют человеческую кожу, делая её упругой и эластичной и даря ей здоровый цвет.
  

• 12 слайд

  Чтобы всходы не разочаровали, необходимо отобрать лучшие семена.
  Делают это непосредственно перед посевом.
  Семена сортируют на крупные и мелкие,
  затем крупные семена осматривают
  поштучно. Семена повреждённые и
  с нетипичной окраской убирают.
  
  Затем семена замачивают для
  набухания. При намачивании из оболочки
  семян экстрагируются вещество, задерживающие их рост – ингибиторы. Замачивание делают так: На тарелку кладут смоченную водой ткань, в неё заворачивают семена и оставляют на несколько дней. Обязательно нужно следить, чтобы ткань была всегда влажной. Через 3-5 дней семена прорастают и готовы к посадке.
  Проращивание семян
  

• 13 слайд

  Подготовленную тару заполняют землёй, поливают её раствором марганцовки. Затем делают бороздки до 1см. и кладут семена, затем присыпают землёй слоем 1см. Поливать после посева не следует, так как семена вместе с водой могут быть затянуты вглубь почвы.
  
  Затем ящик прикрывают плёнкой и ставят в тёплое место с температурой 25-28 С, не допуская пересыхания почвы. Для этого почву нужно взбрызгивать водой. Через 5-7 дней должны появиться всходы.
  Посев
  

• 14 слайд

• 15 слайд

  Наблюдение и уход за рассадой томатов
  При появлении у ростков первого настоящего листа,
  рассаду распределяют
  по индивидуальным
  горшочкам. Затем в
  течение 2-3 месяцев
  рассаду выращивают
  в лотках. Для хорошего
  роста нужно хорошее
  освещение и полив.
  Так же рассада томатов
  нуждается в подкормке
  а именно любыми минеральными удобрениями.
  
  
  

• 16 слайд

  Рассаду высаживают в грунт после заморозков. В конце мая начале июня. За день, до посадки рассады в грунт, грядку покрывают плёнкой для прогрева почвы. После высадки рассады помидоров грядку прикрывают плёнкой, натянутой на дуги.
  

• 17 слайд

  Подкармливают рассаду томатов раз в 10-15 дней. Для этого берут навоз, смешивают с водой и настаивают не менее суток и поливают по 2-3 литра на растение. Обычный полив производиться раз в три дня.
  
  Уход за рассадой заключается в периодическом рыхлении, прополке сорняков, поливе.
  
  Во время завязи плодов, рассаду нужно подвязывать к опоре. Опорой может служить деревянные колья. Это нужно для того, чтобы не сломался стебель от тяжёлых плодов.
  

• 18 слайд

• 19 слайд

  Собирать урожай помидор для домашнего использования лучше тогда, когда плоды полностью созрели.
  Но при похолодании
  можно собирать
  плоды и в стадии
  побурения и сложить
  их в тёмное место
  для дальнейшего
  созревания.
  Хранить помидоры нужно вдали от прямых солнечных лучей и при комнатной температуре.
  

• 20 слайд

  Анкетирование родителей 2 «б» класса
  
  
  
  
  

• 21 слайд

• 22 слайд

  Исследование
  

• 23 слайд

  Для этого горшок с рассадой ставят на расстояние 1 метр от окна, то есть от солнечного света на две недели.
  Из этого опыта следует, что рассада становится слабой, сильно вытянутой, со слабой окраской.
  
  Опыт 1
  
  Что будет с рассадой, если ей не будет хватать света?
  

• 24 слайд

  Такая рассада в дальнейшем при посадке в грунт будет сильно “болеть” и возможно погибнет. Даже если она примется, то урожай с такой рассады будет маленький, так как много времени уйдёт на восстановление сил.
  

• 25 слайд

  Опыт 2
  Что будет с рассадой томатов, если их не поливать или наоборот? Что будет от излишнего полива?
  Возьмём стаканчик с рассадой поставим его на окно с солнечной стороны и не будем его поливать. Через 5 дней мы увидим, что цвет листвы становиться бледнее. Ещё через несколько дней начнут опадать листья.
  И как результат растение погибнет. Из этого следует, что томат хоть и сравнительно засухоустойчив, но без полива погибнет.
  

• 26 слайд

  Теперь возьмём стакан с другой рассадой. Будем поливать его каждый день. У такой рассады полив вызывает вытягивание и чрезмерное разрастание листьев. Рассада становиться хрупкой. Влажность почвы приводит к различным заболеваниям, таким как “ серая гниль”. И снова результат – растение гибнет.
  

• 27 слайд

  Заключение
  Томаты являются самыми распространёнными в мире овощами.
  Помимо прекрасных и незаменимых вкусовых качеств, внешней привлекательности, помидор обладает многими полезными и целебными свойствами.
  
  

• 28 слайд

  Используются томаты очень разнообразно: их употребляют в пищу в свежем виде, в виде салатов, фаршированными, в солениях, маринадах и как приправу к различным кушаньям.
  

• 29 слайд

  Из своих наблюдений я понял, что томаты можно успешно выращивать в огороде, при этом не обязательно быть учёным или агрономом с высшим образованием. Просто нужно соблюдать несколько правил выращивания.
  

• 30 слайд

  Спасибо
  за
  внимание!