1063502
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокБиологияПрезентацииИсследовательский проект на тему: "Влияние факторов внешней среды на развитие плесневых грибов"

Исследовательский проект на тему: "Влияние факторов внешней среды на развитие плесневых грибов"

библиотека
материалов
Влияние факторов внешней среды на развитие плесневых грибов 		 Выполнила...
Цель – изучить влияние факторов внешней среды на жизнедеятельность плесневых...
Гипотеза : на плесневые грибы воздействуют факторы внешней среды. Влияние эти...
Основополагающий вопрос Что такое плесень ?
Плесень и загадки грибного царства Плесень — это грибы, образующие характерны...
Откуда берется плесень? Очень просто - из воздуха. Попадая в благоприятные ус...
Хуже всего, что со временем плесень не только обосновывается на поверхности...
Практическая часть
Опыт 1 «Определение благоприятных и неблагоприятных воздействие факторов сред...
Таблица наблюдений Период наблюде- ний	контроль	0*	витамины	 спирт	чеснок 1 д...
1) Благоприятными для прорастания грибницы мукора являются: влажная питатель...
Опыт № 2 «Зависимость скорости развития плесени от состава хлеба?»
Результаты опыта № 2 	Пшеничный хлеб		Хлеб 2 сорта		Нарезной батон 1 день	-	-...
Вывод к опыту №2 3. В состав пшеничного хлеба входит мука высшего сорта, а в...
уменьшить влажность внутри жилища обеспечить хорошую вентиляцию ликвидироват...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Влияние факторов внешней среды на развитие плесневых грибов 		 Выполнила
Описание слайда:

Влияние факторов внешней среды на развитие плесневых грибов Выполнила учащаяся 5 – б класса МБОУ «СОШ№5» ПРОКОПЦОВА АННА

2 слайд Цель – изучить влияние факторов внешней среды на жизнедеятельность плесневых
Описание слайда:

Цель – изучить влияние факторов внешней среды на жизнедеятельность плесневых грибов Задачи: Выяснить откуда берется плесень Опытным путём определить благоприятное и неблагоприятное воздействие факторов внешней среды на развитие плесени.

3 слайд Гипотеза : на плесневые грибы воздействуют факторы внешней среды. Влияние эти
Описание слайда:

Гипотеза : на плесневые грибы воздействуют факторы внешней среды. Влияние этих факторов может быть благоприятным и неблагоприятным для их развития.

4 слайд Основополагающий вопрос Что такое плесень ?
Описание слайда:

Основополагающий вопрос Что такое плесень ?

5 слайд Плесень и загадки грибного царства Плесень — это грибы, образующие характерны
Описание слайда:

Плесень и загадки грибного царства Плесень — это грибы, образующие характерные налёты на продуктах питания, фруктах, растительных остатках, обоях, коже и других предметах. Плесневые грибки распространены практически всюду. Они обнаруживаются, как в жилище человека, так и во внешней среде.

6 слайд Откуда берется плесень? Очень просто - из воздуха. Попадая в благоприятные ус
Описание слайда:

Откуда берется плесень? Очень просто - из воздуха. Попадая в благоприятные условия, во влажные и плохо проветриваемые помещения, споры гриба прорастают и образуют целые колонии . Те, в свою очередь, дают миллиарды новых спор, и вскоре процесс уже можно сравнить со снежной лавиной.

7 слайд Хуже всего, что со временем плесень не только обосновывается на поверхности
Описание слайда:

Хуже всего, что со временем плесень не только обосновывается на поверхности материала, но и проникает внутрь. Тончайшие нити грибницы (толщиной около 1 мкм), словно некие щупальца, обволакивают поверхность и внедряются в неё всё глубже и глубже. Если что-либо заражено грибком изнутри, бороться с ним уже очень сложно.

8 слайд Практическая часть
Описание слайда:

Практическая часть

9 слайд Опыт 1 «Определение благоприятных и неблагоприятных воздействие факторов сред
Описание слайда:

Опыт 1 «Определение благоприятных и неблагоприятных воздействие факторов среды на развитие плесени»

10 слайд
Описание слайда:

11 слайд
Описание слайда:

12 слайд
Описание слайда:

13 слайд Таблица наблюдений Период наблюде- ний	контроль	0*	витамины	 спирт	чеснок 1 д
Описание слайда:

Таблица наблюдений Период наблюде- ний контроль 0* витамины спирт чеснок 1 день без измене-ний без измене-ний без изменений без изменений без изменений 2 день появился мицелий без измене-ний покрылся корочкой без изменений без изменений 3 день развитие мицелия без измене-ний появился мицелий без изменений появился мицелий 4 день появление и созрева- ние спор без измене-ний Быстрое созрева- ние спор появился мицелий развитие мицелия 5 день созревание спор без измене-ний хлеб покрыл- ся плесенью слабое развитие мицелия созревание спор

14 слайд 1) Благоприятными для прорастания грибницы мукора являются: влажная питатель
Описание слайда:

1) Благоприятными для прорастания грибницы мукора являются: влажная питательная среда и комнатная температура (22* С). 2) Витамины ускоряют процессы жизнедеятельности грибов, в том числе рост, развитие и созревание спор. 3)Низкие температуры и нехарактерные для клеток вещества спирт, а также чеснок нарушают процессы жизнедеятельности плесневых грибов, способствуют их гибели. Выводы к опыту №1:

15 слайд Опыт № 2 «Зависимость скорости развития плесени от состава хлеба?»
Описание слайда:

Опыт № 2 «Зависимость скорости развития плесени от состава хлеба?»

16 слайд Результаты опыта № 2 	Пшеничный хлеб		Хлеб 2 сорта		Нарезной батон 1 день	-	-
Описание слайда:

Результаты опыта № 2 Пшеничный хлеб Хлеб 2 сорта Нарезной батон 1 день - - - 3 день Капельки воды Капельки воды Капельки воды, на хлебе появился пушок 5 день Небольшой пушок Без изменений Пятна увеличиваются 7 день Пятна увеличились Небольшие пятна Плесень покрыла всю поверхность 9 день Плесень 1 мм Пятна увеличились Плесень 3мм

17 слайд Вывод к опыту №2 3. В состав пшеничного хлеба входит мука высшего сорта, а в
Описание слайда:

Вывод к опыту №2 3. В состав пшеничного хлеба входит мука высшего сорта, а в хлеб 2 сорта мука более низких сортов с добавлением отрубей, значит более качественная мука наиболее подвержена развитию плесени; 4. Так как в состав нарезного батона входит молоко, сахар, мука высшего сорта, значит эти продукты также способствуют быстрому развитию плесени. Наиболее подвержены плесени пшеничный хлеб и нарезной батон; От сорта хлеба зависит скорость развития плесени;

18 слайд уменьшить влажность внутри жилища обеспечить хорошую вентиляцию ликвидироват
Описание слайда:

уменьшить влажность внутри жилища обеспечить хорошую вентиляцию ликвидировать очаги плесени. Правила борьбы с плесенью

19 слайд
Описание слайда:

Краткое описание документа:

Основной целью проекта является изучение влияние факторов 

внешней среды на жизнедеятельность  плесневых грибов. Презентация содержит теоретическую и практическую часть. В практической части приводятся опыты доказывающие  благоприятные  и неблагоприятные воздействия факторов среды на развитие плесени. Экспериментальные образцы сравниваются с контрольным.Опыт "Зависимость  скорости  развития

плесени от состава хлеба?» дает ответ на вопрос: какой хлеб наиболее подвержен плесени и какие условия нужно соблюдать, чтобы сохранить хлеб. 

 

 

Общая информация

Номер материала: 151716

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Организация и руководство учебно-исследовательскими проектами учащихся по предмету «Биология» в рамках реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «ФГОС общего образования: формирование универсальных учебных действий на уроке биологии»
Курс повышения квалификации «Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Антропология и этнопсихология» в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Государственная итоговая аттестация как средство проверки и оценки компетенций учащихся по биологии»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс «Общее садоводство: Стилистика садов. Создание различных стилей с использованием местных и интродуцированных растений»
Курс повышения квалификации «Основы биоэтических знаний и их место в структуре компетенций ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Анатомия и физиология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Общее садоводство: Древесные растения для садов средней полосы»
Курс «Общее садоводство:Травянистые растения для садов средней полосы»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация производственно-технологической деятельности в области декоративного садоводства»
Курс повышения квалификации «Инновационные технологии обучения биологии как основа реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и выполнение работ по производству продукции растениеводства»
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.