Исследовательский проект "Влияние среды на развитие растения из семени"

                         Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

                            Средняя общеобразовательная школа №7 г. Гулькевичи

                               Исследовательская   проектная  работа

                  Тема: «Влияние среды на развитие растения из семени». 

                                                               Работа  учащегося 2 «б» класса

                                                                 Пелипенко Алексея        

                                                                 2013-2014 уч год.

                                                                   Руководитель  проекта

                                                                   учитель начальных классов

                                                                         Терещенко А.Н.

Цель: пронаблюдать развитие растения из семени, на примере бобовых. 

Формировать основу научного мышления ребенка в области природы

Гипотеза: из семени может развиться растение.

Задачи:

Обучающие

узнать, какие условия необходимы для прорастания семян; узнать, как постепенно развивается растение, проходя определенные стадии от набухания семени до взрослого растения с плодами и семенами;– определение условий необходимых для прорастания семян; формирование представления о  стадиях развития растения из семени; закрепление полученных знаний об условиях развития растений;

Развивающие

найти и проанализировать литературу по вопросу выращивания растений;

– развитие навыка работы с информационным оборудованием, навыка чтения ,наблюдательности, любознательности; развитие связной речи; расширение словарного запаса.

 Воспитательные

– воспитание чуткого и бережного отношения к окружающей природе; воспитание интереса к чтению; активизация познавательной деятельности.

Методы исследования:

 1. Анализ источников информации.

2. Наблюдение за прорастанием и развитием гороха из семян.

 3. Сравнение.

4. Обобщение полученных данных

Проект нацелен на работу учеников 2 класса. Он охватывает изучение учебной темы "Развитие растения из семени". Одно из чудес природы - пробуждение природы, появление ростков, цветов - все это радует и мы искренне удивляемся изменениям окружающего мира. Откуда появляются цветочки? А как появляются из зернышка или семени стебельки? Что происходит, когда в зёрнышке просыпается жизнь? Какая мощная жизненная сила дремлет в этом маленьком кусочке природы! Обычно, этот процесс скрыт от наших глаз, и мы становимся свидетелями этого чуда, только, когда росток поднимется над поверхностью земли. В ходе работы над проектом мы станем свидетелями всего процесса прорастания семени. Дети поделятся своими впечатлениями, расскажут об удивительных открытиях! Сами попробуют посеять, прорастить семена и рассказать нам о своих шагах.

Изучение анатомии растения и его прорастания.

 Вопросы учебной работы:

*как устроено растение

*наблюдение за развитием растения из семени

*опыты: условия прорастания семян

    Формирование основ научной деятельности.

Как вырастить растение?

Как подготовить семена к посадке?

Какие условия нужны для прорастания семян?

Как правильно посадить растение?

Нужен ли растению свет?

Зачем растению вода?

Что произойдёт с растением при температуре ниже нуля?

вопросы межпредметной связи - окружающий мир:

Какие семена пригодны для посева.

Как подготовить семена к посеву

Назвать условия развития растения.

Назвать стадии развития растения.

Прорастание семян и развитие растения зависит от различных условий среды.

                 Сначала  выясним  как устроено растение.

Ботаническое название– горох (pisum), род однолетних трав семейства бобовых, подсемейства мотыльковых, распространенная овощная, зерновая и кормовая культура. Происхождение– Передняя Азия (Ближний Восток (без Африканской части), Средний Восток и Южный Кавказ (частично).), Северная Африка, а в  России  горох  известен  с  незапамятных  времен, всегда  был  самым  популярным  из  бобовых  растений:  его  нетрудно  выращивать,  урожай  он  даёт  богатый,  насыщает  отлично  и  не  требует  сложной  кулинарной  обработки.  Кроме  того,  в  нашей  стране  давно  известны  целебные  свойства  гороха,  которые  обусловлены  его  богатым  составом:  в  нём  очень  много  полезных  веществ,  но  особенно  он  отличается  количеством  витаминов  и  минералов. Почва – нейтральная суглинистая, заправленная перегноем под предшествующую культуру.

Предшественники– тыквенные, картофель, капуста, томаты. Корневая  система  гороха  стержневого  типа,  хорошо  разветвленная,  и  глубоко  проникает  в  почву.  Горох,  как  и  все  бобовые  растения,  обогащает  почву  азотом.  На  его  корнях  и  в  зоне  корней  развиваются  полезные  микроорганизмы  способные  усваивать  атмосферный  азот  и  оказывающие  существенное  влияние  на  накопление  в  почве  азота,  необходимого  для  питания  растений.  Стебель  у  гороха  травянистый,  простой  или  ветвящийся,  достигающий  длины  до  250  см.  Может  быть  полегающим  50—100  см  или  кустовым,  у  которого  стебель  неветвящийся  высотой  15—60  см,  с  короткими  междоузлиями  и  скученными  цветками  в  пазухах  верхушечных  листьев. Листья сложные,  непарноперистые. Черешки  листьев  оканчиваются  усиками,  цепляющимися  за  опору  и  удерживающие  растение  вертикально. Цветки  в  основном  белые  или  фиолетовые  различных  оттенков,  мотылькового  типа,  расположены  по  1—2  в  пазухах  листьев. Плод  гороха  —  боб,  в  зависимости  от  сорта  имеет  различную  форму,  размер  и  окраску.  В  каждом  бобе  содержится  4—10  семян,  расположенных  в  ряд.  Форма  и  цвет  семян  разнообразная,  поверхность  их  гладкая  или  морщинистая.  Окраска  кожуры  семян  соответствует  окраске  цветков  данного  растения.

Я изучил научную литературу, и теперь я знаю ботаническую характеристику гороха. Какие условия необходимы, чтобы зародыш тронулся в рост? Как вырастить полноценное растение?

Для жизни растениям необходимы определенные условия. Важнейшую роль в жизни растений играют факторы неживой природы: свет, вода, тепло, воздух и питательные вещества. Горох -  светолюбив, влаголюбив.

Влияние  света  на  растения  просто  огромно.  Без  солнечного  света  невозможна  жизнь  ни  одного  растения,  он  необходим  им  для  нормального  развития.  Так  под  влияние  света  на  растения,  в  листья  растения  происходят  различные  химические  реакции  под  названием  фотосинтез во  время  которого  растение  потребляет  из  воздуха  углекислый  газ  и  воду,  а  возвращает  кислород.  Благодаря  углекислому  газу  в  растении  образуются  новые  ткани.  Без  фотосинтеза  рост  растений  не  возможен.  Кроме  того  свет  нужен  для  того,  что  бы  у  растения  была  энергия.

Тепло  наряду  со  светом  представляет  основной  фактор  жизни  растений  и  необходимое  условие  для  биологических,  химических  и  физических  процессов  в  почве. Недостаток  тепла  задерживает  рост  растений.  Низкие  температуры  могут  вызвать  не  только  повреждение  их  наземной  части,  но  и  подмерзание  корней.  Особенно  сильно  при  этом  страдают  молодые  растения,  они  развиваются  слабыми  и  нередко  погибают. Потребность  в  тепле  может  изменяться  даже  в  течение  суток.  Так,  ночью  растения  не  расходуют  энергию  на  фотосинтез,  следовательно,  потребность  в  тепле  низкая.  Кроме  того,  снижается  расход  питательных  элементов  на  дыхание.  Следовательно,  ночью  благоприятная  температура  воздуха  для  растений  должна  быть  на  5—7  С  ниже,  чем  днем.

Вода  —  необходимое  условие  для  роста  и  развития  любой  флоры.

Почти  всем  растениям  для  жизнедеятельности  необходим  воздух.  Из  воздуха  они  потребляют  кислород  и  углерод.  Интенсивность  дыхания  растений  в  разные  периоды  развития  неодинакова.  Особенно  энергично  дышат  прорастающие  семена.  Отметим,  что  дышат  все  органы  растения,  в  том  числе  и  корни.  Листья  и  стебли  в  кислороде  недостатка  не  испытывают,  но  корни,  особенно  на  плотных  почвах,  часто  подвержены  кислородному  голоданию.  Следовательно,  почву  необходимо  поддерживать  в  рыхлом  состоянии.

Чтобы вырастить полноценное растение или получить высокий и доброкачественный урожай овощей, нужно немало потрудиться, прежде всего – правильно прорастить семена. В каждом семечке внутри прочной внешней оболочки находится крошечный зародыш растения. Чтобы оно выросло, каждое семя содержит запас питательных веществ. Большинство растений, развивающихся из семени, начинают своё развитие с образования корешка. Любому растению для развития нужны питательные вещества, которые берёт из влаги или из почвы корешок. В первом периоде, как у высокоорганизованных растений, так и животных формируется эмбрион (зародыш), поэтому он называется эмбриональным, или зародышевым. Зародыш семенных растений развивается в семязачатке. В эмбриональном периоде закладывается большая часть органов. Эмбриональный период начинается с деления зиготы. Первое и все последующие деления происходят путем митоза, поэтому все клетки нового, формирующегося организма имеют ту же генетическую информацию, что и исходная зигота. В результате ряда делений образуется компактная группа клеток, затем оформляется зародышевый корешок и зачаток стебля и листьев зародыша. Большая часть его клеток сохраняет способность размножаться (образовывать ткань). 
Постэмбриональный период у семенного растения начинается с прорастания семени; из зародыша развивается проросток. Быстро растущий корень закрепляет проросток в почве и снабжает его водой и минеральными веществами. Далее следует этап усиленного вегетативного роста — формируются корневая и побеговая системы.  С образованием цветков, а затем семян и плодов наступает этап размножения. Индивидуальное развитие растения заканчивается старением и гибелью. 

Горох содержит много ценных  витаминов и питательных веществ.

                            Я  провели три опыта.

 Посадил  семена гороха в грунт в три баночки. Полил их и поставил для    прорастания в разные места:

1 опыт: баночка стоит в светлом и тёплом месте;

2 опыт: баночка стоит в тёмном месте;

3 опыт: баночка стоит в холодном месте. 

Опыт 1. Требуются вода и тепло.

Через несколько дней семена гороха  набухли и появился корешок. Он закрепляется в почве и поглощает влагу , что дает начало росту растения .

Затем растет стебель и появляются листья. Листья и стебли зеленые. Длина растений от 5 до 10 см. Далее идет активный рост и развитие растения. Листья и стебли зеленые. Длина от 18 до 20 см.

Вывод: при прорастании семян света и влаги должно быть равномерно , если много влаги , то оно загнивает , если мало, то семена не прорастут.

Опыт 2.  

В темноте после прорастания растения теряют зеленый цвет

Во второй баночке, которую поставили в тёмное место,  семена гороха  набухли и появился корень. Он закрепляется за почву и даёт рост растению.

Через несколько дней увидел рост стебля и листьев. Стебли и листья желтые. Длина ростка до 15 см. Спустя некоторое время я увидел как вытянулись стебли растения. Их длина до 40 см. Стебли и листья растения желтые и выглядят больными.

Вывод: если растение поместить в темное место, то оно теряет зеленый свет, болеет и погибает.

Опыт 3.

В холоде семена и растения гибнут

В третьей баночке,  которую я поставил в холодное место, семена гороха набухли, но не проросли. Прошло 2 недели. Прорастания ростков не наблюдается. Прошел ровно месяц. Из всех посаженных семян гороха взошел всего один. Листья и стебель зеленые.

Вывод: если семена поместить в холодное место ,то их всхожесть ухудшается , а сами растения в холоде могут погибнуть.

Я провел наблюдения за этапами развития гороха самостоятельно выращивая егои зафиксировал все результаты в дневнике наблюдений.

Как показал опыт процесс прорастания семени гороха можно разделить на несколько этапов:

1 этап – поглощение воды;

2 этап – набухание семян;

3 этап – увеличение размеров деления клеток;

4 этап – появление корешка;

5 этап – появление зародышевого побега. Все наблюдения -48 дней.

Вывод: изучив научную литературу и поставив опыт по выращиванию растений из семени,  нам экспериментальным путем удалось доказать, что из семени вырастает самостоятельное растение, готовое потом опять дать семена Данный материал можно использовать на уроках окружающего мира, при проведении классных часов, выращивании культурных растений.

 Практическая значимость исследования

*я научился  наблюдать за развитием растений;

 *находить нужную информацию;

*делать выводы.

 Мои результаты.

*Я узнал назначение каждой части растения;

*оптимальные условия для прорастания и развития гороха из семян.

 В ходе дальнейшего исследования

 можно выяснить:

 *влияние количества минеральных веществ в почве на произрастание растений;

 *влияние фаз луны на прорастание семян.

Вывод ко всему проекту:

 Таким образом, на основании проведенных опытов, можно сделать вывод, что растения - это живые организмы, которым для развития требуется воздух, тепло, солнечный свет, вода  и минеральные вещества. Особым условием прорастания семян является живой зародыш семени.