|
№ урока
|
Тема урока
|
Кол-во часов
|
Характеристика деятельности
(ФГОС)/
Планируемые результаты (ГОС)
|
6А
|
6Б
|
6В
|
6Г
|
|
Дата
проведения
|
Корректировка
|
Дата
проведения
|
Корректировка
|
Дата
проведения
|
Корректировка
|
Дата
проведения
|
Корректировка
|
|
|
Тема 1. Основы аграрной
технологии(осенние работы)
|
8
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1
|
Вводный ИОТ.ИОТ-035. Сорт, селекция семеноводство.
Требование к качеству сортов.
|
1
|
|
3.09
|
|
3.09
|
|
4.09
|
|
4.09
|
|
|
2
|
П.Р. Осенние работы на участке. Уборка урожая.
|
1
|
Самостоятельная работа с соблюдением правил ТБ:
перекапывание грядки
|
3.09
|
|
3.09
|
|
4.09
|
|
4.09
|
|
|
3
|
Экскурсия на опытный участок.
Характеристика овощных культур семейства пасленовых. Пищевая ценность.
|
1
|
Иметь представление
о процессе производства и уборке урожая овощных культур. Знать характеристику
овощных растений семейства пасленовых.
|
10.09
|
|
10.09
|
|
11.09
|
|
11.09
|
|
|
4
|
П.Р. Осенние работы на участке : уборка урожая моркови и
свеклы..
|
1
|
Уметь применять знания на практике
|
10.09
|
|
10.09
|
|
11.09
|
|
11.09
|
|
|
5
|
Полевой опыт. Правила уборки, учета и хранения
семенников.
|
1
|
Иметь представление
о процессе производства и уборке урожая овощных культур.
|
17.09
|
|
17.09
|
|
18.09
|
|
18.09
|
|
|
6
|
Виды овощей семейства тыквенных и капустных. П.Р. Уборка
урожая капусты и кабачков.
|
1
|
|
17.09
|
|
17.09
|
|
18.09
|
|
18.09
|
|
|
7
|
П.Р. Сбор семян и урожая, подготовка их к хранению
|
1
|
Уметь применять знания на практике
|
24.09
|
|
24.09
|
|
25.09
|
|
25.09
|
|
|
8
|
Контрольная работа по теме: Основы аграрной технологии(осенние работы)
|
1
|
проверкаЗУН
|
24.09
|
|
24.09
|
|
25.09
|
|
25.09
|
|
|
|
Тема 2. Кулинария.
|
16
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9
|
Анализ к/р. Вводное занятие. ИОТ-048 Экология воды. Проектная деятельность (этапы)
|
1
|
|
1.10
|
|
1.10
|
|
2.10
|
|
2.10
|
|
|
10
|
Физиология питания. Минеральные вещества в
жизнедеятельности организма. П.Р. Составление меню, обеспечивающего суточную
потребность в минеральных солях.
|
1
|
Овладевать навыками личной гигиены при
приготовлении пищи.
Организовывать рабочее место. Определять
набор безопасных для здоровья моющих средств для посуды и кабинета.
Анализировать требования к соблюдению технологических
процессов приготовления пищи.
Осваивать безопасные приемы работы с
кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими
жидкостями.
Оказывать первую помощь при ожогах и
порезах
Изучить основы рационального питания и современные данные о роли
минеральных веществ в жизнедеятельности человека, их содержание в пищевых
продуктах; суточную потребность в минеральных веществах.
|
1.10
|
|
1.10
|
|
2.10
|
|
2.10
|
|
|
11
|
Значение
молока в питании. Первичная обработка молока.
П.Р.
Кипячение молока.
|
1
|
Знать
- о значении и
ценности для человека молока и продуктов из него
- условия и сроки
хранения, технологию приготовления блюд из молока
Иметь представление
о посуде применяемой при приготовлении молочных блюд. Знать схемы
приготовления молочных каш.
|
8.10
|
|
8.10
|
|
9.10
|
|
9.10
|
|
|
12
|
Молочные продукты и блюда из них, П.Р. Приготовление
молочной каши и подача к столу.
|
1
|
Уметь применять знания на практике
|
8.10
|
|
8.10
|
|
9.10
|
|
9.10
|
|
|
13
|
Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. Первичная
обработка рыбы. П.Р. Определение свежести рыбы органолептическим методом.
|
1
|
Изучить
содержание в рыбе белков, жиров, углеводов, витаминов, изменение содержания
этих веществ в процессе хранения и кулинарной обработки.
Анализировать условия и сроки хранения живой,
свежей, мороженой, копченой, вяленой, соленой рыбы и рыбных консервов.
.
|
15.10
|
|
15.10
|
|
16.10
|
|
16.10
|
|
|
14
|
Приготовление блюд из вареной и жареной рыбы и нерыбных
продуктов. Способы обработки и готовность.
|
1
|
Научиться готовить рыбные блюда, определять готовность
блюд и подавать их к столу
|
15.10
|
|
15.10
|
|
16.10
|
|
16.10
|
|
|
15
|
П.Р. Разделка соленой сельди. ИОТ-016
|
1
|
Овладеть навыками чистки и разделки рыбы
|
29.10
|
|
29.10
|
|
30.10
|
|
30.10
|
|
|
16
|
П.Р. Сервировка стола к ужину. Элементы этикета
|
1
|
Научить выполнять сервировку стола к завтраку,
обеду, ужину. Выполнять сервировку различных видов праздничного стола (по бригадам).
Овладеть
навыками эстетического оформления стола.
|
29.10
|
|
29.10
|
|
30.10
|
|
30.10
|
|
|
17
|
Блюда из круп, бобовых и технологии приготовления
П.Р. Приготовление гречневой каши.
Макаронные изделия и блюда из них. П.Р. Приготовление
макарон с сыром
|
1
|
Освоить подготовку к варке круп, бобовых и макаронных изделий,
технологию приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш.
Изучить кулинарные приемы приготовления блюд из бобовых,
обеспечивающие сохранение в них витаминов группы В.
Изучить способы варки макаронных изделий,
соотношение крупы, бобовых и макаронных изделий и жидкости при варке каш
различной консистенции и гарниров.
Уметь применять знания на
практик
|
22.10
|
|
22.10
|
|
23.10
|
|
23.10
|
|
|
18
|
Контрольная работа за 1 четверть
|
1
|
Проверка ЗУН
|
22.10
|
|
22.10
|
|
23.10
|
|
23.10
|
|
|
19
|
Блины, блинчики, оладьи. Мука, разновидность теста.
Анализ К/р
|
1
|
Освоить
способы приготовления теста для блинов, оладий и блинчиков, пищевые
разрыхлители теста, их роль в кулинарии. Овладеть технологией выпечки
блинов, оладий и блинчиков.
Научить
приготавливать тесто и выпекать блины, оладьи, блинчики.
Определять оборудование, посуду и инвентарь для замешивания теста и
выпечки блинов.
|
12.11
|
|
12.11
|
|
13.11
|
|
13.11
|
|
|
20
|
П.Р. Выпечка блинов и подача к столу.
|
1
|
Умение применять знания на практике. Подавать блины к столу.
|
12.11
|
|
12.11
|
|
13.11
|
|
13.11
|
|
|
21
|
Сладкие блюда в питании. Сахар и крахмал.
|
1
|
Изучить роль сахара в питании человека и в кулинарии,
свойства крахмала, фрукты, ягоды и продукты их переработки для приготовления
сладких блюд.
|
19.11
|
|
19.11
|
|
20.11
|
|
20.11
|
|
|
22
|
П.Р. Приготовления компота и киселя из ягод.
|
1
|
Освоить рецептуру киселей и компотов, ассортимент сладких
блюд и напитков.
Освоить приемы безопасной работы с кипящими жидкостями,
санитарно-гигиенические требования при приготовлении пищи.
Научить варить компоты и кисели.
|
19.11
|
|
19.11
|
|
20.11
|
|
20.11
|
|
|
23
|
Заготовка продуктов. Квашение, засолка, мочение яблок.
П.Р. Засолка огурцов.
|
1
|
Изучить процессы, происходящие при солении и квашении, консервирующую
роль молочной кислоты при солении и квашении.Овладеть технологией квашения
капусты, засолки огурцов, помидоров, грибов.Научить подготавливать тару для
получения высококачественных заготовок, проводить первичную обработку и
засолку огурцов и томатов.
|
26.11
|
|
26.11
|
|
27.11
|
|
27.11
|
|
|
24
|
Контрольная работа по теме:Кулинария
|
1
|
Проверка ЗУН
|
26.11
|
|
26.11
|
|
27.11
|
|
27.11
|
|
|
|
Тема 3. Интерьер жилого дома.
|
2
|
Освоить понятие о композиции в интерьере, характерные особенности
интерьера жилища, отвечающие национальному укладу и образу
жизни.Организовывать зоны отдыха, приготовления пищи, столовой, спален,
детского уголка. Использовать современные материалы в отделке
квартиры.Оформить интерьер эстампами, картинами, предметами
декоративно-прикладного искусства. Подобрать шторы, занавеси, портьеры,
ковры, обои, салфетки и т. д. Изучить роль освещения в интерьере, виды и
формы светильников.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25
|
Понятие о композиции в интерьере. Зоны и освещение жилого
дома. Анализ к/р.
|
1
|
|
3.12
|
|
3.12
|
|
4.12
|
|
4.12
|
|
|
26
|
Требования к уборке жилья. П.Р. Эскиз планировки детской
комнаты.
|
1
|
|
3.12
|
|
3.12
|
|
4.12
|
|
4.12
|
|
|
|
Тема4.
Гигиена девушки. Косметика.
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27
|
Строение и функции волос. Уход за волосами.
|
1
|
Изучить правила ухода за волосами.
|
10.12
|
|
10.12
|
|
11.12
|
|
11.12
|
|
|
28
|
П.Р. Подбор прически школьницы.
|
1
|
Уметь
применять знания на практике
|
10.12
|
|
10.12
|
|
11.12
|
|
11.12
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 5 Элементы материаловедения
|
2
|
Изучить классификацию текстильных волокон, способы получения и
свойства натуральных волокон.
Изучить натуральные волокна животного происхождения.
Освоить механические, физические, технологические, эксплуатационные
свойства тканей.
Выполнить переплетение нитей в тканях.
Сравнить свойства хлопчатобумажных, льняных, шерстяных и шелковых
тканей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
29
|
Шерсть, шелк, пух. Ткани животного
происхождения, их свойства.ИОТ-012
|
1
|
|
17.12
|
|
17.12
|
|
18.12
|
|
18.12
|
|
|
30
|
П.Р. Определение переплетения ткани, дефекта
и лицевой и изнаночной стороны.
|
1
|
|
17.12
|
|
17.12
|
|
18.12
|
|
18.12
|
|
|
|
Тема 6. Элементы машиноведения. Работа
на швейной машине
|
4
|
Изучить назначение, устройство и принцип действия регуляторов
универсальной швейной машины.
Подбирать толщину иглы и нитей в зависимости от вида ткани.
Изучить челночное устройство универсальной швейной машины. Овладеть
порядком его разборки и сборки.
Овладеть чисткой и смазкой бытовой швейной машины.
Изучать устройство современной бытовой
швейной машины.
Включать и
выключать маховое колесо.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
31
|
Регуляторы швейной машины, устройство
ИОТ-051.
П.Р. Регулировка качества машинной строчки.
|
1
|
|
24.12
|
|
24.12
|
|
25.12
|
|
25.12
|
|
|
32
|
Устройство машинной иглы. П.Р. Замена иглы в швейной
машине.
|
1
|
|
24.12
|
|
24.12
|
|
25.12
|
|
25.12
|
|
|
33
|
Уход за швейной машиной. П.Р. Чистка и смазка.
|
1
|
Уметь
применять знания на практике
|
14.01
|
|
14.01
|
|
15.01
|
|
15.01
|
|
|
34
|
П.Р. Выполнение машинных швов( краевых).
|
1
|
Уметь применять знания на практике
|
14.01
|
|
14.01
|
|
15.01
|
|
15.01
|
|
|
|
Тема 7. Рукоделие
|
4
|
Изучить историю появления вышивки гладью. Освоить
основные приемы двусторонней, атласной глади.
Анализировать
народные традиции вышивки и применить полученные знания для создания эскизов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
35
|
Русские традиции в вышивке. Композиция, ритм, раппорт.
Проектная деятельность.
П.Р. Составление альбома рукодельницы района.
|
1
|
Соблюдением правил
ТБ. Иметь представление о применении вышивки в историческом костюме. Знать
инструменты и приспособления для работы.
|
21.01
|
|
21.01
|
|
22.01
|
|
22.01
|
|
|
36
|
Цвет. Способы увеличения и уменьшения рисунка. П.Р.
Подбор материалов и инструментов для вышивки.
|
1
|
Иметь представление
о вариантах перенесения узора на ткань, уменьшение или увеличение рисунка.
|
21.01
|
|
21.01
|
|
22.01
|
|
22.01
|
|
|
37
|
Счетная вышивка П.Р. Изготовление образцов счетной
вышивки.
|
1
|
Выполнение индивидуальной работы. Знать
технику выполнения стежков.
|
28.01
|
|
28.01
|
|
29.01
|
|
29.01
|
|
|
38
|
Свободная вышивка по рисованному контуру. П.Р.
Изготовление образцов вышивки по рисованному контуру.
|
1
|
Выполнение индивидуальной работы. Знать технику
выполнения стежков.
|
28.01
|
|
28.01
|
|
29.01
|
|
29.01
|
|
|
|
Тема 8. Уход за одеждой и обувью. Ремонт
одежды.
|
2
|
Освоить ремонт одежды различными способами.
Выполнить ремонт распоровшихся швов. Овладеть уходом за
одеждой из кожи, замши, велюра. Изучить символы по уходу за тканью.
Уметь ухаживать за обувью, пришивать пуговицы.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
39
|
Правила ухода за одеждой из кожи, замши, велюра.
Подкладочная ткань.
П.Р. Пришивание пуговиц.
|
1
|
|
4.02
|
|
4.02
|
|
5.02
|
|
5.02
|
|
|
40
|
Чистка, уход и хранение обуви.
|
1
|
|
4.02
|
|
4.02
|
|
5.02
|
|
5.02
|
|
|
|
Тема 9. Проектирование и изготовление
конической или клиньевой юбки.
|
20
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
41
|
Конструкции юбок. Ткани и отделки для юбок. П.Р. Снятие
мерок и запись результатов.
|
1
|
Овладеть правилами измерения фигуры для
построения чертежа юбки.
Анализировать особенности
фигуры человека различных типов.
Снимать мерки с фигуры человека и
записывать результаты измерений.
|
11.02
|
|
11.02
|
|
12.02
|
|
12.02
|
|
|
42
|
П.Р. Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4 и в
натуральную величину.
|
1
|
Освоить построение чертежа конической,
клиньевой и прямой юбок.
Строить чертеж
швейного изделия в масштабе 1:4.
Изучить значение прибавок на свободное
облегание.
Овладеть построением юбки на свой размер.
Рассчитывать по формулам отдельные
элементы чертежей швейных изделий.
Рассчитывать количество ткани на изделие.
Копировать выкройку из журнала мод,
проверять и корректировать выкройку с учетом своих мерок и особенностей фигуры.
|
11.02
|
|
11.02
|
|
12.02
|
|
12.02
|
|
|
43
|
Моделирование юбок. Разновидность юбок по силуэту.
П.Р. Зарисовка эскизов юбок и выбор модели.
|
1
|
Научить основным приемам моделирования.
Находить информацию о современных
направлениях моды.
Разрабатывать эскизы различных моделей
женской одежды.
Моделировать выбранный фасон швейного
изделия по чертежу его основы
|
18.02
|
|
18.02
|
|
19.02
|
|
19.02
|
|
|
44
|
Выбор ткани. П.Р. Подготовка выкройки юбки к раскрою.
|
1
|
Овладеть правилами раскроя. Подготавливать ткань к раскрою.
Выполнять раскладку
выкроек на различных тканях.
Освоить инструменты и приспособления для раскроя.
|
18.02
|
|
18.02
|
|
19.02
|
|
19.02
|
|
|
45
|
П.Р. Отработка техники выполнения соединительных швов.
|
1
|
Уметь
применять знания на практике
|
25.02
|
|
25.02
|
|
26.02
|
|
26.02
|
|
|
46
|
П.Р. Раскладка выкройки и раскрой ткани.
|
1
|
Выполнить
раскрой изделия
|
25.02
|
|
25.02
|
|
26.02
|
|
26.02
|
|
|
47
|
П.Р. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание
деталей кроя.
|
1
|
Изучить последовательность соединения
деталей кроя.
Подготовить юбку
к первой примерке.
|
4.03
|
|
4.03
|
|
5.03
|
|
5.03
|
|
|
48
|
П.Р. Проведение примерки и исправление дефектов.
|
1
|
Освоить проведение первой примерки.
Определять и
исправлять недостатки, выявленные в результате проведения примерки.
|
4.03
|
|
4.03
|
|
5.03
|
|
5.03
|
|
|
49
|
П.Р. Стачивание деталей юбки.
|
1
|
Обработать
детали кроя; обработать застежки, карманы, пояса.
Обметать
швы ручным и машинным способами; обработать вытачки с учетом их расположения
на деталях изделия.
Обработать
верхний край поясного изделия притачным поясом; обработать низ изделия ручным
и машинным способом.
|
11.03
|
|
11.03
|
|
12.03
|
|
12.03
|
|
|
50
|
П.Р. Стачивание деталей юбки. Творческий проект.
|
1
|
Определить и
сформулировать проблему.
Овладеть поиском
необходимой информации для решения проблемы.
|
11.03
|
|
11.03
|
|
12.03
|
|
12.03
|
|
|
51
|
Контрольная работа за III четверть
|
1
|
Проверка ЗУН
|
12.03
|
|
12.03
|
|
12.03
|
|
12.03
|
|
|
52
|
Творческий проект. Анализ к/р
|
1
|
Изучить разделы
творческого проект Разработать
варианты решения проблемы. Обосновать выбор лучшего варианта и его реализацию а и требования к ним.
|
18.03
|
|
18.03
|
|
19.03
|
|
19.03
|
|
|
53
|
П.Р. Технология обработки верхнего среза юбки.
|
1
|
Составить технологическую карту, изготовить
образцы.
|
18.03
|
|
18.03
|
|
19.03
|
|
19.03
|
|
|
54
|
П.Р.Вторая примерка и определение длины изделия.
|
1
|
|
1.04
|
|
1.04
|
|
2.04
|
|
2.04
|
|
|
55
|
П.Р. Обработка нижнего края юбки.
|
1
|
Уметь
применять знания на практике
|
1.04
|
|
1.04
|
|
2.04
|
|
2.04
|
|
|
56
|
Художественная отделка изделия. Творческий проект.
|
1
|
|
8.04
|
|
8.04
|
|
9.04
|
|
9.04
|
|
|
57
|
Влажно-тепловая обработка ИОТ-047. П.Р. Проведение ВТО
|
1
|
Освоить приемы окончательной отделки
готового изделия. Выполнить окончательную влажно-тепловую обработку.
Осуществлять
самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.
|
8.04
|
|
8.04
|
|
9.04
|
|
9.04
|
|
|
58
|
П.Р. Определение качества готового изделия.
|
1
|
Уметь
применять знания на практике
|
15.04
|
|
15.04
|
|
16.04
|
|
16.04
|
|
|
59
|
Изготовление проекта « Юбка»
|
1
|
|
15.04
|
|
15.04
|
|
16.04
|
|
16.04
|
|
|
60
|
Защита проекта «Юбка»
|
1
|
Представить
проекты, обосновать их значимость.
|
22.04
22.04*
|
|
22.04
22.04*
|
|
23.04
23.04*
|
|
23.04
23.04*
|
|
|
|
Тема 10 Основы аграрной
технологии(весенние работы)
|
8
|
Применять
правила ТБ при рабо-те с сельскохозяйственным ин-вентарем. Иметь
представление о различии выращивания в защищённом и открытом грунте
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
61
|
ИОТ-035. Значение защитного грунта. Выращивание рассады в
парнике и теплице.
|
1
|
|
29.04
|
|
29.04
|
|
30.04
|
|
30.04
|
|
|
62
|
П.Р.Работа на участке. Посадка рассады.
|
1
|
|
29.04
|
|
29.04
|
|
30.04
|
|
30.04
|
|
|
63
|
Понятие « пикировка». Технология пикировки сеянцев.
|
1
|
|
6.05
|
|
6.05
|
|
7.05
|
|
7.05
|
|
|
64
|
П.Р. Пикировка сеянцев капусты и цветочных культур.
|
1
|
|
6.05
|
|
6.05
|
|
7.05
|
|
7.05
|
|
|
65
|
Выращивание капусты белокочанной.
|
1
|
|
13.05
|
|
13.05
|
|
14.05
|
|
14.05
|
|
|
66
|
П.Р. Посев семян в открытый грунт.
|
1
|
Уметь
применять знания на практике
|
13.05
|
|
13.05
|
|
14.05
|
|
14.05
|
|
|
67
|
П.Р. Посев семян в открытый грунт.
|
1
|
|
20.05*
|
|
20.05*
|
|
28.05
|
|
28.05
|
|
|
68
|
П.Р. Посев семян в открытый грунт.
|
1
|
|
27.05*
|
|
27.05*
|
|
28.05
|
|
28.05
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.