Совершенствование профессиональных компетенций слушателей в области особенностей физического развития и характера питания детей с избыточной массой тела

1) Рассмотреть основные параметры физического развития детей;

2) Изучить особенности питания детей дошкольного возраста с избытком массы тела ;

3) Изучить особенности питания детей школьного возраста с избытком массы тела;

4) Проанализировать причины повышенного веса у детей в разные возрастные периоды;

5) Рассмотреть диетотерапию для детей с избытком массы тела;

6) Найти способы оказания психологической помощи детям с повышенным весом.

Программа ориентирована на специалистов: нутрициологи; педагоги в школьных учреждениях; технологи общественного питания, повара

Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование

Заочная. В процессе обучения применяются исключительно дистанционные образовательные технологии и электронное обучение

В результате обучения на курсе обучающиеся приобретут:
Знания:
1) Показателей физического развития детей;
2) Факторов, влияющих на вес и рост детей;
3) Особенностей питания детей дошкольного и школьного возраста с избытком массы тела;
4) Основных диет в борьбе с повышенным весом у детей;
5) Способов оказания психологической помощи детям с избытком массы тела.
Умения:
1) Рассчитывать показатели соответствия веса и роста ребенка;
2) Определять причины повышенного веса у детей разного возраста;
3) Составлять диетотерапию для детей с избытком массы тела;
4) Оказывать психологическую помощь детям в борьбе с повышенным весом.
Навыки:
1) Владение системой базовых понятий;
2) Подбора диеты для детей по индивидуальным характеристикам;
3) Консультирования по вопросам питания для детей с избытком массы тела.

По окончании курса обучающийся получит печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой России .