Маринады для куриного филе

Филе это белое мясо. Чаще оно более сухое. И его нужно уметь правильно приготовить, а чтобы разнообразить вкусовое звучание, как раз можно поэкспериментировать с маринадами.

Я предлагаю 4 варианта (все ингредиенты из расчета на 1 куриную грудку):

КОКОСОВЫЙ-КАРРИ МАРИНАД:

• 1/2 стакана жирного кокосового молока или сливки ( можно взять и обычные, если кокосовых не найдёте)
• 1 ст.л. порошка карри
• сок половинки лимона или лайма
• соль по вкусу

КИСЛО-СЛАДКИЙ МАРИНАД С КИНЗОЙ:

• 1 ст.л. оливкового масла• 1 ч.л. мёда• пол пучка измельчённой кинзы• 1 зубчи...

Полезные свойства имбиря

Полезные свойства корня имбиря заключаются в витаминах и питательных веществах, которые содержаться в этом растении. В состав корня имбиря входят кальций, алюминий, хром, железо, магний, кислота никотиновая, фосфор, кремний, калий, витамин С, что делает имбирь незаменимым средством в борьбе с различными болезнями.

Так что же такое – корень имбиря, чем он полезен, и почему столь популярен среди женского населения?

Даже врачи используют корень имбиря в медицинской практике, что говорит о его поистине волшебных свойствах, возможностях и большой пользе для организма.

ЗА ЭТО СТОИТ ПОЛЮБИТЬ АВОКАДО

Фуд-тренды постоянно меняются, но благодаря полезным свойствам авокадо, он остается в списке всегда востребованных. Кремовый, с ореховым вкусом, фотогеничный – в авокадо сплошь и рядом одни плюсы. Авокадо может похвастаться много чем, но в первую очередь – составом.Витамин K cпособствует нормальному свертыванию крови и поддерживает здоровье костей. Витамин С влияет на рост и восстановление клеток: от клеток кожи до нервных окончаний. Это хороший антиоксидант, защищающий организм от свободных радикалов, которые вызывают проблемы со здоровьем: как минимум, сердечные и раковые. Витамин B6 cпос...