Родилась в городе Тамбове, в семье учителей.
В 1979 году пошла в первый класс Татарщинской восьмилетней школы Рассказовского района. Её успешно закончила в 1987 году. Среднее образование получила в Саюкинской средней школе Рассказовского района в 1989 году.
С 1989 по 1994 годы училась в Тамбовском государственном педагогическом институте на физико-математическом факультете, отделении учителей физики и информатики.
С 1994 года работала учителем физики в Солдатско-Духовской основной школе Тамбовского района, а с 1996 года заместителем директора по учебно-воспитательной работе той же школы.
С 2011 года является директором Татановской средней школы.
С 2014 года - сопредседатель Центрального Совета Общероссийской общественной организации "Ассоциация "Агрошколы России"
С 2017 года - член Центрального Совета Общероссийской общественной организации "Всероссийское педагогическое собрание"
В 2012 году МАОУ «Татановская СОШ» стала реализовывать агротехнологический профиль на всех ступенях обучения. С февраля 2013 года на базе школы действуют две областные экспериментальные площадки («Проектирование системы профильного и профессионального образования в условиях регионального ресурса центра Агробизнес—образования», «Формирование системы внеурочной деятельности, направленной на развитие семейной культуры обучающихся на основе курсов «Семьеведение» и «Нравственные основы семейной жизни»), с июля 2013 действует опытно—экспериментальная площадка «Создание инновационной среды образовательного учреждения по формированию художественно—эстетического взаимодействия». Школа с 2012 года участвует в реализации Всероссийского проекта «Апробация моделей смешанного обучения на основе ресурса НП «Телешкола» в общеобразовательных учреждениях Российской Федерации с применением электронного обучения в условиях введения ФГОС».
На базе ОО проходят мероприятия регионального, межрегионального, международного уровня, которые школа активно помогает организовывать и проводить:, такие как Международная конференция по вопросам формирования здорового образа жизни и организации здорового питания обучающихся, межрегиональный симпозиум общественно-активных школ, обучающий семинар по вопросам катехизации для епархий регионов ЦФО, Первый культурно-образовательный православный форум "От сердца - к сердцу" и пр.
Публикации:
1.Сборник материалов второго Всероссийского съезда учителей сельских школ. «Интеграция общего и профильного образования: опыт агробизнес-школы» http://www.sobrpedagog.ru/docs/vestnik_vps/vtoroi_siezd_uchetelei_selskih_chkol. pdf;
2.Организация профильного обучения в рамках непрерывного профессионального образования (колледж-класс) в МАОУ "Татановская СОШ", статья, №8, 2014 г. Школа, Колледж, Лицей. Общественно-политический журнал;
3.Бизнес-образование обучающихся как ведущее условие подготовки конкурентоспособных кадров, статья, № 10-11, 2013г. Школа. Гимназия. Лицей. Общественно-политический журнал;
4.Школа Агробизнеса – Тамбов. Взгляд изнутри. Вестник Всероссийского педагогического собрания. №5 (44) ноябрь 2014г;
5.Принципы организации агробизнес-проектной и исследовательской деятельности обучающихся в сельских социокультурных комплексах, стр. 48, «Организация научно-исследовательской работы со школьниками в условиях интеграции общего и дополнительного образования детей» Материалы IX областной научно-практической конференции работников образования «Путь в науку, (г. Мичуринск-наукоград РФ, 30 октября 2015 года), Тамбов «Изд-во ТОИПКРО», 2015г.).
В 2015 г. Илларионова О.П. принимала участие в качестве эксперта на телевизионном канале ОТР в программе «Школа 21 век» на тему «Агрошколы: хватает ли их выпускников для работы в АПК страны?»; была гостем программы «Объект внимания» на Тамбовском телевизионном канале «Новый век»; участвовала в межрегиональной научно-практичесая конференции «Устойчивое развитие села: образовательный аспект» с докладом «О направлениях развития Ассоциации Агрошкол России». В 2016г. принимала участие в заседании комитета Государственной Думы по аграрным вопросам в форме круглого стола на тему «Качество продуктов питания, технологии и кадровое обеспечение пищевой промышленности» с выступлением «Профессионально-ориентированное образование в агрошколе»; на форуме «Учителя и родители за патриотическое воспитание школьников» в г. Москве с докладом «Гражданско – патриотическое воспитание в агрошколе»; на третьем Всероссийском съезде учителей сельских школ «Учитель сельской школы в векторе развития России» в г.Чебоксары с выступлениями на темы «Механизмы и условия обеспечения равных возможностей при получении качественного образования в сельских школах» (пленарное заседание), «Проектно-исследовательская деятельность в рамках сетевого взаимодействия с предприятиями АПК» (эксперт на секции).
Победитель областного конкурса «Народный учитель Тамбовской области – 2010», лауреат муниципального конкурса «Учитель года» (2011г.). Поощрена Благодарственным письмом президента ОАО «Издательства «Просвещение» А. М. Кондакова (2012г.), памятной медалью «150 лет со дня рождения В.И.Вернадского» (2013г.), Почетной грамотой Тамбовской областной Думы (2013г.), Грамотой митрополита Тамбовского и Рассказовского (2013г.), Почетной грамотой управления образования и науки Тамбовской области (2014г.), Грамотой общероссийской общественной организации «Всероссийское педагогическое собрание» (2014г.), Почетной грамотой Тамбовского районного Совета народных депутатов (2014г.), Благодарственным письмом управления образования и науки Тамбовской области (2014г.), Благодарностью избирательной комиссии Тамбовской области (2014г.), Благодарственным письмом Тамбовской областной организации профсоюза работников народного образования и науки РФ (2014г.), Почетной грамотой Тамбовского районного Совета народных депутатов (2015г.), Благодарностью начальника ОМВД России по Тамбовскому району Тамбовской области (2015г.),
Благодарственным письмом ФГБОУ ВПО «Мичуринского государственного аграрного университета (2015г.), Благодарственным письмом Министерства образования и науки Российской Федерации (2016г.), Благодарностью управления образования администрации Тамбовского района Тамбовской области (2016г.), Благодарностью президента Федерации восточного боевого единоборства Тамбовской области (2016г.), Благодарностью руководителя группы компаний «СеДеК» (2016г.), Благодарственным письмом ректора ФГБОУ ВПО «Тамбовского Государственного университета имени Г.Р. Державина» (2016г.), Благодарственным письмом секретаря Тамбовской епархии, заведущего Отделом религиозного образования, катехизации и миссионерства Тамбовской епархии (2017г.), 2017 г. - Благодарность ректората ТГУ имени Г.Р. Державина, директора Института экономики, управления и сервиса, 2017 г. - Благодарственное письмо директора Благотворительного Фонда "Преодоление", 2017 г. - Благодарственное письмо управления образования и науки Тамбовской области, 2017 г. - Благодарность Комитета государственной Думы по образованию и науке.
