Мне 38 лет. Моё педагогическое кредо:
Учение – это изучение правил,
практика – это изучение исключений.
Моё жизненное кредо:
Все мелочи пройдут-запомнятся основы,
И будут наши дни прекрасны и легки.
Я всюду за собой таскаю лишь три слова.
Живу – Благодаря, Согласно, Вопреки!!!
Работаю мастером п/о "Повар, кондитер" с 2007 года. Мои достижения: участие в семинаре " Совершенствование профессиональной подготовки на основе внедрения современных педагогических и производственных технологий с обобщением опыта работы" по теме "Использование мультимедиа на уроках спецдисциплин".
Разработка электронного учебника по теме: "Способы тепловой обработки продуктов".
Разработка рабочих тетрадей по профессиональным модулям.
Методические разработки открытых уроков по кулинарии.