Видеолекция доступна по подписке «Инфоурок премиум»
Лекция будет полезна специалистам, работающим в сфере спорта и фитнеса, а также в области правильного питания и диетологии, тренерам, инструкторам по фитнесу, педагогам спортивных школ, психологам-консультантам, коучам, специалистам по ЗОЖ
Пичугина Полина Ивановна - технолог общественного питания, педагог по физической культуре, психолог.
Общественное питание играет все возрастающую роль в жизни современного общества. Это обеспечивается, прежде всего, изменением технологий переработки продуктов питания, развитием коммуникаций, средств доставки продукции и сырья, интенсификацией многих производственных процессов. Общественное питание как отрасль народного хозяйства представляет собой совокупность предприятий, объединенных по характеру перерабатываемого сырья и выпускаемой продукции, организации производства и формы обслуживания населения
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.