Конкурс
«Лучший по профессии»
“Плодоовощевод”
I. Цель конкурса:
- повышение качества профессиональной подготовки обучающихся;
- выявление мастерства обучающихся и мастеров производственного
обучения;
- пропаганда среди молодежи рабочих профессий.
II. Основные задачи:
- совершенствование профессиональных умений и навыков обучающихся и
мастеров производственного обучения;
- внедрение в образовательный процесс прогрессивных технологий,
рациональных приемов и методов труда;
- укрепление связи теоретического и производственного обучения.
III. Участники конкурса
Участниками конкурса являются обучающиеся № группы.
IV. Время и место проведения конкурса.
V. Оргкомитет конкурса.
VI. Содержание конкурса.
Конкурс для обучающихся состоит из двух частей:
- выполнение теоретического задания (тестирование);
- выполнение практического задания.
VII. Подведение итогов.
1. Все участники получают диплом участника конкурса.
2. Конкурсанты, занявшие I, II, III места, получают дипломы и подарки.
3. Обучающийся занявший I освобождается квалификационного экзамена.
ПЛАН-СЦЕНАРИЙ
проведения конкурса по специальности
“Плодоовощевод”
(май 2019 г)
1. Регистрация участников конкурса.
2. Открытие конкурса.
3. Представление состава жюри.
4. Объявление порядка проведения конкурса.
5. Выполнение теоретического задания.
6. Ознакомление с рабочим местом и порядком выполнения практического
задания.
7. Инструктаж по технике безопасности.
8. Выполнение практического задания.
9.Проверка и оценка выполнения практического задания. Оценка теоретического
задания. Подведение итогов.
10. Объявление итогов конкурса.
ПРОГРАММА КОНКУРСА
Конкурсное задание состоит из двух частей: теоретической и практической.
Теоретическая часть представлена тестом, который охватывает основные вопросы программы
по плодоовощеводству. Участники конкурса знакомятся с темами теста за две
недели до конкурса.
Максимальное кол-во баллов - 15
За каждый неправильный ответ снимается 1 балл.
Практическая часть.
Участники выполняют 3 практических задания:
1. Определение семян овощных культур.
2. Посев свеклы.
3. Посадка рассады капусты.
Задание № 1 проводятся в лабораторных условиях, задание № 2, 3 - на
учебном огороде.
Задание 1. Определение семян культур.
Кол-во баллов -10
Кол-во видов семян -20
Методика выполнения:
Назвать культуры, семена которых представлены.
За каждый правильный ответ- 0,5 балла.
Задание № 2. Посев свеклы.
Схема посадки 30 х10 глубиной
2-3 см
Посадка на 1 м2
Проводится на учебном огороде. Гряды заранее
подготовлены и выровнены.
|
|
Показатели
|
Количество баллов
|
|
1.
|
Разметка бороздок
|
4
|
|
2.
|
Полив
|
4
|
|
3.
|
Посев семян по схеме
|
5
|
|
4.
|
Глубина посева семян.
|
4
|
|
5.
|
Уплотнение
|
4
|
|
6.
|
Эстетика
|
2
|
|
ИТОГО
|
23
|
Методика выполнения
1) Разметка бороздок - 4 балла.
При помощи мерной рейки сделать разметку, затем сделать бороздки
Оценка снижается, если не соблюдена схема – 1 балл за
каждую борозду
2) Полив - 4 балла.
1стакан воды в каждую бороздку.
Оценка снижается, если не соблюдена норма полива - на 1
балла за каждую бороздку.
3) Посев семян по схеме 5 баллов
Семена должны быть разложены в бороздки через 10 см
Оценка снижается, если посеяно не правильно – на 0,2 балла за каждое
семя
4) Глубина
посева семян - 4 балла.
Глубина посева семян свеклы
должна быть 2-3 см.
Оценка снижается на 1
балла за борозду если глубина посадки не правильная.
4) Уплотнение борозд – 4
балла
Уплотнить борозду после
посадки.
Оценка снижается на 1
балла за каждую борозду, если она не уплотнена.
д) Эстетика - 2 балла.
· эстетика всей работы - 1 балл
· эстетика рабочего места - 1 балл
Задание № 3. Посадка рассады капусты.
Схема 70 х 70
Количество рассады 10 шт.
Проводится на учебном
огороде. Гряды заранее подготовлены и выровнены.
|
|
Показатели
|
Количество баллов
|
|
1.
|
Разметка, устройство лунок
|
5
|
|
2.
|
Внесение удобрения
|
3
|
|
3.
|
Полив
|
3
|
|
4.
|
Выборка рассады
|
2
|
|
5.
|
Заглубления растений, посадка
|
5
|
|
6.
|
Мульчирование
|
3
|
|
7.
|
Эстетика
|
2
|
|
ИТОГО
|
23
|
Методика выполнения
1) Разметка, устройство лунок - 5 балла.
При помощи мерной рейки сделать разметку, совком сделать лунки
Оценка снижается, если
· не соблюдена схема посадки и прямолинейность
рядов - 1 балл
· не сделана лунка под каждое растение - на 0,2
балла за каждую лунку
2) Внесение удобрения в каждую лунку – 3 балла.
В каждую лунку внести удобрение и перемешать его с землей.
Оценка снижается, за каждую лунку – на 0,3 балла
3) Полив - 3 балла.
0,5 л воды на каждую лунку.
Оценка снижается, если не соблюдена норма полива - на 0,3
балла за каждое растение
4) Выборка рассады - 2 балла
Отобрать здоровую, хорошо
развитую рассаду. Выбраковать слаборазвитую, больную, поврежденную. Разложить
по лункам.
Оценка снижается, если
· посажена больная, поврежденная рассада,
слаборазвитая - на 0,2 балла
за каждое растение.
5) Заглубление растений
- 5 балла.
Заглубляем до настоящих
листьев и плотно обжимаем почву у корней. Делаем лунку для полива.
Оценка снижается на 0,5
балла за каждое растение, если
· не плотно обжата почва у корней
· не сделана лунка после посадки
· мелкая или глубокая посадка растений
6) Мульчирование лунки -
3 балла.
Промульчировать сверху
лунку почвой с грядки.
Оценка снижается на 0,3
балла за каждое растение, если
· мульчирование не сделано
7) Эстетика - 2 балла.
· эстетика всей работы - 1 балл
· эстетика рабочего места - 1 балл
УЧЕТНЫЙ ЛИСТ № 1
ТЕОРИЯ (тест)
Максимальное количество баллов -15
За каждый неправильный ответ
снимается 1 балл
|
№ УЧАСТНИКА
|
КОЛИЧЕСТВО
ПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ
|
КОЛИЧЕСТВО НЕПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ
|
ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО БАЛЛОВ
|
|
1
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
3
|
|
|
|
|
4
|
|
|
|
|
5
|
|
|
|
|
6
|
|
|
|
|
7
|
|
|
|
|
8
|
|
|
|
|
9
|
|
|
|
|
10
|
|
|
|
УЧЕТНЫЙ ЛИСТ № 2
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СЕМЯН КУЛЬТУР
Количество видов семян - 20
Максимальное количество баллов -10
За каждый неправильный ответ
снимается 0,5 баллов
|
№ УЧАСТНИКА
|
КОЛИЧЕСТВО
ПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ
|
КОЛИЧЕСТВО НЕПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ
|
ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО БАЛЛОВ
|
|
1
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
3
|
|
|
|
|
4
|
|
|
|
|
5
|
|
|
|
|
6
|
|
|
|
|
7
|
|
|
|
|
8
|
|
|
|
|
9
|
|
|
|
|
10
|
|
|
|
УЧЕТНЫЙ ЛИСТ № 3
ПОСЕВ СВЕКЛЫ
Количество семян -
Максимальное количество баллов -23
№ участника ________
|
№ п/п
|
Наименование операции
|
Оценка
в баллах
|
Снижение баллов
|
Фактическая оценка
|
|
1.
|
Разметка борозд.
Оценка снижается если:
не соблюдена схема – 1 балла за каждую борозду
|
4
|
|
|
|
2.
|
Полив.
Оценка снижается за каждую борозду на 1 балл (не соблюдена норма
полива 1 стакан в борозду)
|
4
|
|
|
|
3.
|
Посев семян по схеме
Семена должны быть разложены в бороздки через 10 см
Оценка снижается, если посеяно не правильно – на 0,2 балла за каждое
семя.
|
5
|
|
|
|
4.
|
Глубина посева.
Глубина посева семян свеклы должна быть 2-3 см.
Оценка снижается на 1 балла за борозду если глубина
посадки не правильная.
|
4
|
|
|
|
5
|
Уплотнение борозд.
Уплотнить борозду после
посадки.
Оценка снижается на 1 балла за каждую борозду, если она
не уплотнена.
|
4
|
|
|
|
5.
|
Эстетика.
|
2
|
|
|
|
|
- эстетика всей работы
|
1
|
|
|
|
|
- эстетика рабочего места
|
1
|
|
|
|
|
ИТОГО
|
23
|
|
|
УЧЕТНЫЙ ЛИСТ № 5
ПОСАДКА РАССАДЫ
Количество рассады - 10
Максимальное количество баллов -23
№ участника ________
|
№ п/п
|
Наименование операции
|
Оценка
в баллах
|
Снижение баллов
|
Фактическая оценка
|
|
1.
|
Разметка, устройство лунок.
Оценка снижается если:
|
5
|
|
|
|
- не соблюдена схема посадки и прямолинейность рядов на 1 балл
|
|
|
|
- не сделана лунка под каждое растение на 0,2 балла за каждую лунку.
|
|
|
|
2.
|
Внесение удобрения в каждую лунку.
Оценка снижается, за каждую лунку – на 0,3 балла
|
3
|
|
|
|
3.
|
Полив.
Оценка снижается за каждое растение по 0,3 балла, если
- не соблюдена норма полива (0,5 литра)
|
3
|
|
|
|
4.
|
Выборка рассады.
Оценка снижается за каждое растение по 0,2 балла, если
- посажена больная, поврежденная рассада, слабо развитая
|
2
|
|
|
|
5.
|
Заглубление растений.
Оценка снижается за каждое растение по 0,5 балла, если
|
5
|
|
|
|
|
- не плотно обжата почва у корней
|
|
|
|
|
- не сделана лунка после посадки
|
|
|
|
|
- мелкая или глубокая посадка растений
|
|
|
|
6
|
Мульчирование лунки.
Оценка снижается за каждое растение по 0,3 балла, если: мульчирование
не сделано
|
3
|
|
|
|
7.
|
Эстетика.
|
2
|
|
|
|
|
- эстетика всей работы
|
1
|
|
|
|
- эстетика рабочего места
|
1
|
|
|
|
ИТОГО
|
23
|
|
|
Тесты
к конкурсу по
специальности “Плодоовощеводство”
1)
Какие культуры
относятся к холодостойким?
1.
Картофель, томаты,
перец, огурцы
2.
Морковь, капуста,
лук
3.
Все культуры указанные
в пунктах А и Б
2)
В каком растворе
дезинфицируют семена?
1.
В удобрениях
2.
В соли
3.
В марганцовке
3)
Каким способом
лучше выращивать овощные культуры в нашей зоне?
1.
На гребнях и грядках
2.
На ровных поверхностях
3.
Оба варианта ответа верны
4)
Какие овощные
культуры окучивают во время ухода за посадками?
1.
Свеклу, перец
2.
Петрушку, горох,
3.
Капусту, картофель
5)
Какие минусовые
температуры может перенести яблоня в снежные зимы?
1.
30 градусов
2.
40 градусов
3.
50 градусов
6)
Как защищают ствол
плодовых деревьев от солнечных ожогов?
1.
Закладывают еловыми
ветками
2.
Белят известью или
мелом
3.
Используют садовый вар
7)
Рассада капусты при
высадки в грунт должна иметь?
1.
4-5 настоящих листочков
2.
2-3 настоящих листочка
3.
6-7 настоящих листочков
8) Что называется пасынкованием растения?
1. Удаление лишних побегов, растущих из пазух
листьев
2. Удаление листьев
3. Удаление верхушечной почки
9) Максимальная
продолжительность (часов) намачивания семян гороха перед посевом:
1. 6 часов
2. 12 часов
3. 24 часа
10) Какова оптимальная схема выращивания поздних
сортов белокочанной капусты?
1. 70х40-45 см
2. 70х55-60 см
3. 70х65-70 см
11) Назовите наиболее распространенного вредителя
картофеля в нашей зоне.
1. Колорадский жук
2. Луговой мотылек
3. Тля
12)
Корневую и листовую разновидность имеет культура:
1. Петрушка
2. Морковь
3. Редис
13)
Основная температура хранения продовольственного картофеля?
1. от
1 до 5 градусов
2. от 2
до 4 градусов
3. от 0
до 3 градусов
14) Какова
глубина посева семян свеклы?
1.
2-3 см
2. 4-5
см
3. 0,5-1
см
15)
Что такое окулировка?
1.
Удаление пасынков
2.
Прививка
3. Сбор
плодов
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.