Урок литературного чтения в 4 классе
«Хлеб святой» И. Сенченко
Тема:
Хлеб («Хлеб святой» И Сенченко)
Цели:
* Выявить ценности хлеба:
- что такое хлеб?
- что он даёт?
- какое место занимает хлеб?
- отношение к хлебу;
- что значит хлеб для человека ?
* Показать детям, что во все времена, у всех народов, во
всех странах – хлеб
основа всей жизни человека, что процесс выращивания
хлеба очень
сложный и трудный, поэтому все должны бережно
относиться к хлебу,
уважать труд людей, выращивать его.
Ход урока.
I.
Организационный момент.
- Всем доброе утро! Я рада вас видеть здоровыми и
бодрыми.
Сегодня на уроке литературного чтения нам предстоит
серьёзная работа и от вас потребуется: внимание, умение работать с текстом и
делать выводы. Без вашей помощи мне не справиться. Я верю в вас! Тихонько
сядьте.
II.
Выведение темы урока и
постановка целей.
1 слайд - Прочитайте пословицу: … всему – голова (хлеб).
- Какого слова не хватает?
- Как понимаете данную пословицу? (Хлеб – важный и
главный продукт питания. Без хлеба нет обеда, нет сытости).
- Назовите тему сегодняшнего урока.
( «Хлеб»)
- Совершенно верно (открываю тему).
- Сегодня на уроке мы должны выявить ценности хлеба,
ответить на вопросы:
- Что такое хлеб?
- Что даёт хлеб?
- Отношение к хлебу.
- Есть хлеб, будет и песня. Не зря так говорится.
Хлеб всегда был важнейшим продуктом, мерилом всех
ценностей. И в наш век, век великих достижений, он составляет первооснову всей
жизни. Люди вырвались в космос, покоряют реки, моря, океаны. добывают нефть,
газ в глубинах земли. А хлеб остаётся хлебом. Это слово означает – жизнь.
- Так что такое хлеб? Сделайте вывод из сказанного.
(Хлеб - важнейший продукт, который даёт жизнь). * ЖИЗНЬ*
- на доску
III.
Работа с новым материалом.
Подготовительная работа.
– Какие вы знаете хлебные
изделия?
- Любите вы их?
2 слайд - Действительно, кто же откажется от таких вкусных изделий?!
- Скажите, а какой главный продукт содержат все эти
изделия? (мука)
- Откуда её берут? (Из зёрен пшеницы, ржи)
3 слайд
– Как вы считаете, так было всегда, что поля колосились золотым зерном?
(Нет, поле засеяно человеком)
- Где же взяли эти зёрна? Как люди догадались, что они
съедобные?
- Давайте посмотрим две иллюстрации, которые нам помогут
в этом
разобраться. (На 3 слайде появляется две иллюстрации)
- Кто это? Чем они заняты? Где это было? (В Древнем
Егитпте)
- Будем рассуждать: чем питались люди в то время? (корнями
растений,
семенами), вот как раз в то самое время и были
обнаружены семена
хлеба. Если люди научились добывать огонь, то и …(стали
готовить пищу на огне)
Изначально, хлеб напоминал жидкую кашу, которую «хлебали».
Когда то по этой версии человек забыл на огне кашу и
появилась первая
лепёшка.
С тех пор прошло очень много времени и в нашей стране
появились хлебные
зёрна.
4 слайд
- Какой путь проходит зерно, чтобы попасть к нам на стол?
(Просматриваем слайды, двое детей читают титры)
- Так какой путь проходит зерно? (длинный. трудный)
- Какие основные профессии задействованы в этом нелёгком
труде?
(трактористы, шофера, комбайнёры, агрономы, мельники,
пекари, …)
- А сколько ещё людей, не видимые постороннему взгляду,
старается для
нас!
- Какой можно сделать вывод? ( Чтобы хлеб появился у нас на
столе,
он проходит трудный, долгий путь, это труд многих людей) –
на доску!
Гимнастика для глаз.
IV.
Работа в группах.
- Сейчас вы самостоятельно
познакомитесь с текстом И.Сенченко,
малоизвестного писателя, наша
задача: выявить ценность этой
статьи «Хлеб святой» (см.
приложение: 1)
- Как вы думаете, почему так назван текст?
(предположение)
1. Дети читают самостоятельно.
2. Читает один ученик вслух.
3. Вам необходимо поработать в группах, ответить на
поставленные вопросы
и сделать выводы.
1 группа (красные шляпки) – отвечают за эмоциональное восприятие
текста,
т.е отразить вашу реакцию на статью, выразить свои
чувства;
2 группа (белые шляпки) – отвечают за изложение фактов, событий;
3 группа (чёрные шляпки) – за негативую ,критическую сторону статьи;
4 группа (жёлтые шляпки) - вы отражаете позитивную сторону статьи;
5 группа (синие шляпки) - поисковая группа, вам надо найти пути
выхода из проблемы, подтверждая словами из текста;
5 группа (зелёные шляпки) – изобретательная, творческая группа, вам предлагается
самим найти пути выхода из проблемы, т.е как бы вы поступили на месте героев.
V.
Проверка по группам.
Вывод: Хлеб святой, даёт пищу, силу, относиться к нему надо
уважительно, бережно, трепетно. (Запись на доску!)
VI.
Представьте, что мы с вами
на сцене театра. С каким чувством вы передадите характер бабушки?
(Поучительный, опытный взгляд на жизнь, строгая и ласковая, …)
- Кто сможет передать её характер в сцене?
- Какой характер надо передать внучки? (капризный, но
и понимающий, правильно реагирующий на замечания)
Выбор для чтения детьми внучки и автора.
VII.
Чтение по ролям.
- Как вы думаете, внучка поняла свою ошибку?
- Для вас полезная статья? Чем? Посмотрите сколько
много ценностей добавили.
VIII.
Военный хлеб.
- Оказывается, ребята, не всегда хлеб пекли так, как
сейчас. Был и другой хлеб. Хлеб, которым делятся с тобой в трудную минуту.
Такой хлеб не имеет равного по вкусу.
«С мякиной, с трухой, со жмыхом,
Он всё же казался желанней всего!
И матери тяжко и тайно вздыхали,
Когда на частицы делили его.
- Когда это было? ( В войну)
- Да, ребята, хлеба людям не хватало, а чтобы не
умереть с голоду, как-то сохранить силы для борьбы с врагом, хлеб выпекали из
специальной смеси:
СЛАЙД
- Такому хлебу люди были рады, берегли каждую
крошечку.
(Показываю на слайде военную пайку хлеба и отрезанный
кусочек чёрного хлеба подношу к каждому ученику)
- Вот эти 125
граммов, норма хлеба на целый день на человека.
- Можно быть сытым то такого кусочка? Его делили на
три части: утро, день и вечер, чтобы хоть немного себя поддержать.
- Что значила эта корочка хлеба для человека? (Она
была бесценна, дороже золота)
- Чтобы получить такой кусочек хлеба, давались
специальные карточки, без неё хлеба не давали. Многие умирали с голода.
Кто ел такой хлеб, тот знает его цену. И мы с вами должны
помнить о том, что хлеб – это ….(все выводы, сделанные на уроке)
IX.
Итог урока.
- Поднимите руки, для кого информация сегодняшнего
урока была новой и полезной. Изменилось у вас отношение к хлебу?
Д/задание покажет, насколько оно изменилось:
Задание на выбор:
1. Подобрать пословицы о хлебе.
2. Как продлить жизнь чёрствому хлебу?
3. Разработать правила вежливого отношения к хлебу.
- Встаньте те, кто сегодня работал на «5», «4».
- Спасибо всем за работу.
- По русской традиции принято встречать дорогих гостей
хлебом и солью, а я хочу вас угостить в конце урока своим хлебом. Но мы как
гостеприимные хозяева, пока ребята моют руки, угощаю гостей.
(Подаю на полотенце каравай хлеба).
Приложение: 1
Хлеб святой.
Принесла бабушка хлеб из магазина.
А Катруся не была голодна, откусила кусок и даже нос сморщила:
- Фу, какой плохой хлеб!
Бабушка рассердилась и стала поучать внучку:
- Так про хлеб говорить нельзя. Его уважать надо. Если хлеб невкусный,
говорят:
хлеб плохо выпечен …
- А Юрчик тоже хлеб не уважает, - насупилась Катруся. – На улице не
доел кусочек и бросил на землю. Потом с Сергеем стали его футболить.
- Ай, как нехорошо! – разгневалась бабушка. – Ты так никогда не делай и
Юрчику не позволяй. Не доела - в хлебницу положи, после доешь, а если кто
бросит на землю, вели поднять. Ведь без хлеба – голод, смерть. Сколько на свете
людей умерло без хлеба. Хлеб святой.
Катруся задумалась. Потом прижалась к бабушке и сказала:
- Я больше никогда не буду плохо говорить про хлеб. И разбрасывать не
буду. Юрчику тоже не позволю. Только не надо на меня сердиться. Приголубь меня
…
Бабушка погладила внучку по голове и ласково обняла её.
И.Сенченко
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.