Конспект
урока по теме: «Здоровое питание» (1 класс)
Цель
урока: выявить наиболее эффективные формы и
методы формирования здорового образа жизни у школьников в процессе знакомства с
правилами здорового питания.
Задачи
урока:
- сформировать у
школьников определённый объём знаний, представлений о здоровом питании;
- выработать
отношение к здоровому питанию, как к одной из ценностей повседневной жизни;
- научить детей
нести личную ответственность за своё здоровье.
Оборудование:
презентация о здоровом питании, циферблат, медальки, памятка «Правила здорового
питания», физкультминутка, билеты с велосипедами, листы бумаги для составления
правил питания, сигнальные цветовые карточки, картинки «Карлсон», «Айболит», плакаты
«Режим дня», «Режим питания».
Ход
урока.
1. Организационный
момент.
2. Мотивационный
этап.
-
К нам на урок прилетел Карлсон. К сожалению, он не такой весёлый как всегда. Он
заболел. Как вы думаете, ребята, почему он заболел?
(Дети
высказывают свои мнения по поводу болезни Карлсона. Учитель обращает внимание
на меню Карлсона)
-
Вы все знаете, какой Карлсон сластёна. Вот его меню на день. Что вы о нём
можете сказать? Хотели бы вы ему помочь вылечиться и научить своего друга
правильно питаться?
(Ученики
готовы прийти на помощь Карлсон).
3
Актуализация знаний (Мозговой штурм).
-
А кто знает, как правильно питаться?
-
Какие правила питания существуют?
(Высказывания
детей записываются на доске без комментарий).
4.
Самооценка учащимися своих знаний.
-
А вы как оцениваете свои знания правил здорового питания?
(Дети
оценивают свои знания карточками трёх цветов:
Зелёный
– знаю всё о правильном питании;
Жёлтый
– знаю некоторые правила питания;
Красный
– не знаю правил, никогда не задумывался о них).
5.
Целеполагание. (Презентация о здоровом питании)
К
Карлсону на помощь пришёл Айболит. Он предлагает нашему другу побывать в городе
Здоровья.
-
Как вы думаете, кто живёт в этом городе?
-
Чему можно там научиться?
(Дети
дают советы Карлсону о том, что нужно узнать в путешествии по городу Здоровья.
Определяют цель путешествия: «Узнать правила здорового питания»).
6.
Прогнозирование результата путешествия.
-
Что вы ожидаете от сегодняшнего путешествия? Чему хотели бы научиться? Что
посоветуете Карлсону перед путешествием?
(Учитель
благодарит детей за их мнения)
7.
Физкультминутка (под музыку).
8.
Работа в парах.
- Ребята, вам
доктор Айболит предлагает отправиться в город Здоровья либо на машине, либо на
велосипедах. Подумайте, что полезнее для здоровья?
(После
того как дети выбрали вид транспорта, учитель предлагает им купить билеты с
изображением велосипеда в город Здоровья 4 цветов: красный, зелёный, синий,
жёлтый)
9.
Групповая работа.
(Работа
с картинками, на которых изображены «правила здорового питания», формируют
правила и оформляют на своих листах результаты работы).
10.
Межгрупповая дискуссия.
(Формируют
на доске главные правила питания, выведенные группами. Закрепляют модели
«Режим дня» и «Режим питания»)
- Согласны ли вы с
данными моделями?
- Почему важно
питаться в одно и то же время?
1
группа рассказывает о том, что каждый человек
должен выполнять режим питания:
·
принимать пищу в одно и то же время;
·
регулировать количество пищи и не
переедать.
·
на циферблате указать время завтрака,
обеда, полдника и ужина.
2 группа рассказала о модели
«Полезно – вредно». На одной стороне модели полезные продукты для здоровья, а
на другой вредные (Например: фрукты, овощи, крупы, молоко, мясо, рыба. А на
другой – конфеты, чипсы, сухарики, гамбургеры)
- Карлсону не понятно, почему одни
продукты вредны, а другие полезны?
- Сможете ли вы ему помочь?
- Айболит уточняет знания о продуктах.
3 группа.
Игра «Полезно – вредно!»
- Карлсон большой проказник и любитель
игры. Группа предлагает вам поиграть. На экране будут появляться продукты, а вы
их распределите по вредности и пользе. Будете хлопать, если полезно и топать,
если вредно.
(На
экране появляются продукты)
4 группа. Модель «Пирамида питания».
- Сможете ли вы объяснить теперь, почему
нужно есть больше овощей и фруктов, молочных продуктов, рыбу?
- Какие витамины вы знаете? (Закрепить
знания о витаминах)
- Почему меньше нужно употреблять сладкого
и солёного?
Итог групповой работы: Модель «Правила
поведения за столом».
- Наше путешествие подходит к концу.
Давайте напомним Карлсону главные правила питания. Дома вы можете составит для
него «правильное» меню, принести его завтра в класс.
11. Рефлексия и итог урока.
- В начале урока вы оценили свои знания о
здоровом питании сигнальными карточками. Айболиту будет интересно знать,
пополнили ли вы свои знания о правильном питании, готовы ли вы следовать данным
правилам в дальнейшем? Просигнальте, пожалуйста.
- Карлсон предлагает на память о нашем
путешествии в город Здоровья посадить дерево Здоровья. Каждый из вас, ребята,
напишет на листочке то, что он узнал на уроке сегодня нового, полезное для
здоровья и листочки прикрепите к дереву (Изображение дерева на доске).
-Оправдались ли ваши ожидания от
путешествия?
(Дети
делятся своими впечатлениями)
От Айболита учитель вручает медальки и
памятки о здоровом питании, благодарит детей за работу на уроке. Дети желают
Карлсону не болеть, благодарят Айболита.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.