Презентация к классному часу"Без овощей и фруктов - никак! "

• 1 слайд

  Без овощей и фруктов – никак !
  

• 2 слайд

  Стихотворная пьеса «О пользе витаминов»
  

• 3 слайд

  Ведущий:
  
  
  
  Ребята, будьте осторожны!
  Заболеть сейчас возможно:
  Полны ярости и злобы,
  Окружают нас микробы.
  
  Свора целая бацилл
  Поджидает тех, кто хил.
  Гриппа вируса дежурят –
  Свои жертвы караулят!
  
  Если время не терять –
  Витамины принимать –
  Эта дикая орда
  Не страшна нам никогда!
  

• 4 слайд

  Появляется Грипп:
  
  
  
  Мне пора уж подкрепиться!
  Так в кого же мне внедриться?
  Кто меня здесь дожидался,
  С витаминами не знался?
  

• 5 слайд

  Ведущий:
  
  
  
  Объявляется тревога!
  Нам уже нужна подмога.
  Вызывайте витамины –
  Пусть болезням ставят мины!
  

• 6 слайд

  Грипп:
  
  
  
  Ну зачем же этак злиться?
  Мне лишь дайте поселиться:
  Хорошо и мне, и вам –
  Я без дров вам жар поддам!
  

• 7 слайд

  Ведущий:
  
  
  
  Ни за что и никогда!
  Витамины, все сюда!
  Входят фрукты и чеснок.
  
  Ну, наваливайтесь дружно,
  Вирус гриппа выгнать нужно!
  
  

• 8 слайд

  Грипп:
  
  
  
  Ох, уж этот злой чеснок!
  Для меня – что вилы в бок!
  Остальные тоже злюки
  Брать придется ноги в руки!
  
  Хоть от вас сейчас сбегу,
  Жить без пищи не смогу.
  И пока я не погиб,
  Превращусь-ка в «птичий грипп»!
  
  

• 9 слайд

  Ведущий:
  
  
  
  Вот наглядная картина:
  Грипп боится витаминов.
  И от всех других болезней
  Витамин всего полезней.
  
  Чтобы быть всегда здоровым
  И румяным, и весёлым,
  Потребляй из магазинов
  Все пятнадцать витаминов!
  

• 10 слайд

  Обращается к Яблоку:
  
  
  
  Ну-ка, Яблочко, скажи нам
  В тебе сколько витаминов?
  Яблоко:
  
  Если будешь мной питаться,
  То узнаешь про двенадцать:
  Выбирай на вкус и цвет –
  Проживёшь до сотни лет.
  

• 11 слайд

  Ведущий обращается к Абрикосу:
  
  
  
  А скажи нам, Абрикос,
  От чего ты так подрос?
  Абрикос (высокого роста):
  
  Во мне главный витамин –
  Всем известный каротин.
  Он любому очень просто
  Без проблем добавит роста.
  

• 12 слайд

  Ведущий обращается к Лимону:
  
  
  
  Ну а ты, Лимон, что скажешь,
  Удаль как свою покажешь?
  Лимон:
  
  У меня ответ один:
  «С» – мой главный витамин.
  Со мной будете дружить –
  Без цинги вам жизнь прожить!
  

• 13 слайд

  Ведущий обращается к Винограду:
  
  
  
  А теперь я очень рад
  Слушать сочный Виноград!
  Есть в тебе ли витамины?
  Расскажи, чем ты богат?
  Виноград:
  
  Есть полезная глюкоза:
  Витамины «В»и «С».
  Виноградный сок с мороза
  Даст румянец на лице!
  

• 14 слайд

  Ведущий обращается к Чесноку:
  
  
  
  Вы уж видели, ребята,
  Появился лишь Чеснок,
  Всеми нами распроклятый –
  Грипп пустился наутёк!
  Что же ты ему сказал,
  Чем так сильно напугал?
  

• 15 слайд

  Чеснок:
  
  
  
  Ничего не говорил,
  Фитонциды лишь пустил,
  Будто стрелы-невидимки.
  Гриппа сразу след простыл!
  
  Но не только фитонциды
  Испускать умею я,
  Витамины разных видов
  Щедро вам дарю, друзья.
  
  Вы всегда мои найдёте
  В колбасе и в холодце,
  И в салатах и в котлете –
  Витамины «В»и «С».
  
  

• 16 слайд

  Ведущий:
  
  
  
  Нам сегодня преподали
  Замечательный урок:
  Витаминов честь узнали,
  И какой от них нам прок.
  
  Что найдём мы их в продуктах,
  Роль которых так важна
  Ешьте овощи и фрукты –
  Хворь любая не страшна!
  
  

• 17 слайд

  Очень важно, чтобы эти продукты попадали к вам на стол несколько раз в неделю.
  

• 18 слайд

  Ведущие фармацевтические кампании работают над созданием новых фитонутриентов, которые способны противостоять развитию рака и других болезней.
  
  Однако не стоит забывать, что те же самые фитонутриенты содержатся в зрелых качественных овощах и фруктах, которые в нашем рационе незаменимы.
  

• 19 слайд

  Белокочанная и цветная капуста, брокколи
  

• 20 слайд

  Эти овощи содержат индол-3-карбинол и другие индолы — вещества, предотвращающие развитие рака молочной железы. Если у кого-то из ваших знакомых рак груди, посоветуйте каждый день есть капусту. Можно капустный сок или суп, капусту тушёную или сваренную на пару. Перед употреблением снимите верхние листья — так вы убережёте себя от пестицидов.
  
  Можно совместить капусту с листовым салатом, мелко нарезанным яблоком и для вкуса добавить немного оливкового масла.
  
  
  

• 21 слайд

  Брокколи содержит сульфорафан и изотиоцианаты, которые предотвращают развитие многих болезней. Известно, что брокколи стимулирует действие ферментов, обезвреживающих канцерогены.
  
  

• 22 слайд

  Квашеная капуста
  

• 23 слайд

  Обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным и антиканцерогенным действием, нормализует уровень сахара и холестерина. По данным некоторых исследований, в квашеной капусте содержатся вещества, способные тормозить деление злокачественных клеток, особенно при опухолях молочной железы, лёгких и кишечника. Квашеная капуста чрезвычайно богата витаминами А, С и К.
  

• 24 слайд

  Она содержит также витамины группы В. Кроме того, квашеная капуста является кладезем минеральных веществ: калия, натрия, кальция, железа, фосфора, серы, кремния, цинка, бора и меди. Во время брожения капуста обогащается органическими кислотами, которые регулируют кислотно-щелочное равновесие организма. Подобные свойства присущи также мочёным яблокам.
  
  

• 25 слайд

  Морковь и помидоры
  

• 26 слайд

  Эти овощи содержат смесь каротиноидов, в частности — предшес­твенник витамина А бета-каротин. Другой каротиноид томатов и моркови, ликопин, способен предотвращать развитие рака простаты и кишечника. Оказалось, что содержание ликопина в томатах, прошедших кулинарную обработку, повышается.
  

• 27 слайд

  Лук и чеснок
  Лук и чеснок способны оградить нас от многих болезней. Современные исследования свидетельствуют, что присутствие в рационе большого количества лука и чеснока надёжно защищает органы желудочно-кишечного тракта от рака. В чесноке и луке содержится аллицин — биоактивное вещество, которое подавляет развитие опухолей.
  
  
  

• 28 слайд

  Чеснок обладает множеством полезных свойств. Он снижает содержание холестерина и триглицеридов в крови, понижает артериальное давление, очищает сосуды от атеросклеротических бляшек, поддерживает здоровье сердца. Чеснок помогает сражаться с вирусными, бактериальными и грибковыми инфекциями, эффективен против паразитов.
  

• 29 слайд

  Ягоды, виноград и орехи
  

• 30 слайд

  В ягодах, винограде и орехах обнаружена эллаговая кислота — сильный антиоксидант, который не только обезвреживает канцерогены и защищает ДНК от воздействия свободных радикалов, но и препятствует размножению раковых клеток.
  

• 31 слайд

  . Эллаговая кислота усиливает действие глутатиона и других ферментов, отвечающих за нейтрализацию ядовитых веществ. По некоторым данным, она снижает артериальное давление крови и обладает мягким седативным эффектом.
  
  

• 32 слайд

  Соя
  

• 33 слайд

  Полезные вещества, содержащиеся в сое, делают её одним из самых сильных антиоксидантов. Исследования показали, что женщины, которые постоянно употребляют в пищу соевые продукты, гораздо реже болеют раком — особенно раком молочной железы. Ради предупреждения рака груди каждой женщине нужно есть капусту и сою. Мужчинам эти продукты необходимы для предотвращения рака простаты.
  

• 34 слайд

  Биологически активные компоненты сои обладают высокой антиканцерогенной активностью и подавляют развитие опухолей, вызванных нарушением гормонального обмена. Одно из самых сильных гормоноподобных веществ, содержащихся в сое, — генистеин, который может оказаться ключевым веществом в профилактике рака, особенно рака груди.
  

• 35 слайд

  Ингибиторы протеаз, содержащиеся в сое и других бобовых, помогают предотвратить активацию генов, ответственных за развитие злокачественной опухоли. Обладая также антиоксидантным действием, соя и другие бобовые защищают организм от свободных радикалов и радиации и препятствуют старению.
  

• 36 слайд

  Конкурс «Викторина» (о пользе витаминов)
  
  
  
  Угадай витамин
  
  1. Этот витамин улучшает зрение, способствует росту, повышает сопротивляемость организма к заболеваниям, оздоравлевает кожу. (Витамин А.)
  
  2. Этот витамин повышает сопротивляемость орга­низма к инфекциям, влияет на наполнение и расходова­ние энергии, укрепляет кровеносные сосуды, способству­ет заживлению ран, поддерживает в здоровом состоянии десны, зубы, кости, является сильным антиоксидантом. (Витамин С.)
  
  
  
  

• 37 слайд

  3. Этот жирорастворимый витамин необходим для аб­сорбции и утилизации кальция и фосфора в желудочно-кишечном тракте. Он нужен для роста организма и осо­бенно важен для нормального роста и развития костей и зубов у детей. Он также важен для профилактики и лечения остеопороза. (Витамин D.)
  
  4. Этот витамин — антиоксидант, который имеет боль­шое значение для предотвращения развития злокачественных и сердечно-сосудистых заболеваний. Помогает усваивать пищу, оздоравлевает кожу, активизи­рует жизненные силы организма, замедляет процессы старения. (Витамин Е.)
  
  

• 38 слайд

  Какой витамин содержится в этих продуктах?
  
  
  
  1. Черная смородина, шиповник, апельсин, красный пе­рец, помидор, клюква, капуста, зеленый лук. (Витамин С.)
  
  2. Ржаной хлеб, салат, морковь, картофель, дрожжи. (Витамин В.)
  
  

• 39 слайд

  3. Яичный желток, подсолнечное масло/говяжья и тресковая печень, арахис, облепиха, шиповник, черно­плодная рябина. (Витамин Е.)
  
  4. Морковь, сливочное масло, молоко, яйцо, рыбий жир, горох, капуста, щавель, облепиха. (Витамин А.)
  
  

• 40 слайд

  Выбери нужное
  
  
  
  1. В каком из продуктов питания наибольшее разнообразие витаминов, причем в самом большом количестве?
  
  в хлебе;
  
  в свежей капусте;
  
  в печени;
  
  в молоке.
  

• 41 слайд

  2. Какой витамин вырабатывается в организме только под воздействием солнечных лучей?
  
  
  
  витамин А;
  
  витамин D;
  
  витамин Е;
  
  витамин Вв.
  

• 42 слайд

  3. Какой из перечисленных витаминов является водорастворимым?
  
  
  
  витамин А;
  
  витамин В;
  
  витамин D;
  
  витамин К.
  

• 43 слайд

  4. Как лучше приготовить картофель, чтобы сохранить в нем витамин С?
  
  
  
  сварить;
  
  поджарить;
  
  запечь в кожуре.
  

• 44 слайд

  Видео топ- 10 самых полезных продуктов питания для здоровья