Презентация на тему Викторина "Своя игра" по кулинарии

• 1 слайд

  МОУ «Губинская средняя общеобразовательная школа с углублённым изучением предметов естественного цикла»
  Своя игра
  

• 2 слайд

  Зелёный раунд
  

• 3 слайд

  Бразильский, черный, растворимый, всеми любимый.
  

• 4 слайд

  Тонизирующий напиток с высокими вкусовыми и ароматическими свойствами.
  

• 5 слайд

  Какой напиток получится: ягоды, вода, крахмал.
  

• 6 слайд

  Традиционный русский освежающий напиток.
  

• 7 слайд

  Этот напиток можно приготовить из свежих, сушеных, консервированных и свежезамороженных фруктов и ягод
  

• 8 слайд

  Что предлагал Кот Матроскин положить колбасой на язык.
  

• 9 слайд

  Из чего приготовлен популярный американский бутерброд «горячая собака»?
  

• 10 слайд

  Маленькие бутерброды.
  

• 11 слайд

  Бутерброд с маслом, сыром, ветчиной, покрытый ломтиком хлеба.
  

• 12 слайд

  Небольшой горячий бутерброд – ломтик поджаренного на растительном или сливочном масле черного или белого хлеба, на который кладут кусочек отварной или жареной рыбы, отварной печенки (или намазывают паштет из нее), обсыпанный тертым сыром и запеченный в духовке.
  

• 13 слайд

  Крупа из овса.
  

• 14 слайд

  Крупа из пшеницы.
  

• 15 слайд

  Крупа из гречихи.
  

• 16 слайд

  Крупа из просо.
  

• 17 слайд

  Крупа из ячменя.
  

• 18 слайд

  Водный раствор соли с добавками для консервирования пищевых продуктов.
  

• 19 слайд

  Концентрированный раствор сахара в воде.
  

• 20 слайд

  Консервированный продукт с уксусом.
  

• 21 слайд

  Пищевые продукты, заготовленные впрок.
  

• 22 слайд

  Продукт из плодов или ягод в сахарном сиропе.
  

• 23 слайд

  Какая сказка начинается словами «Посадил дед…»
  

• 24 слайд

  Он от дедушки ушел и, от бабушки ушел.
  

• 25 слайд

  Сказка, в которой рассказывается о графинях Вишенках, о кавалере Помидоре, о принце Лимоне.
  

• 26 слайд

  В какой сказке журавль ушел из гостей, не солоно нахлебавшись.
  

• 27 слайд

  Волк проглотил ЕЕ, а стоило бы ИХ.
  

• 28 слайд

  Синий раунд
  

• 29 слайд

  Имя повара, работавшего в Москве во второй половине Х1Х века и прославившегося фирменным салатом?
  

• 30 слайд

  Откуда произошло мясное блюдо «бефстроганов»?
  

• 31 слайд

  Кто впервые начал печь лепешки?
  

• 32 слайд

  Назовите лучших пекарей древности.
  

• 33 слайд

  Каково происхождение слова «кулинария»?
  

• 34 слайд

  «Хуже горькой…»
  

• 35 слайд

  Растение с обжигающими листьями, которые можно употреблять в пищу.
  

• 36 слайд

  Растение с мелкими листьями и желтыми соцветиями, употребляется как приправа в пищу, в соление.
  

• 37 слайд

  Овощное растение, идущее в пищу, и кушанье из мелко нарезанных продуктов.
  

• 38 слайд

  Семейство растений, к которым относятся огурец, дыня, арбуз.
  

• 39 слайд

  Родина макарон.
  

• 40 слайд

  Родина картофеля и томата.
  

• 41 слайд

  Родина супа харчо.
  

• 42 слайд

  В какой стране впервые стали готовить «омлет»?
  

• 43 слайд

  Родина огурцов.
  

• 44 слайд

  Что означает в переводе с французского название напитка «оранжад»?
  

• 45 слайд

  Ее название произошло от латинского «капуциум», что в переводе на русский язык означает голова.
  

• 46 слайд

  Переводится с итальянского как «маленькие червячки».
  

• 47 слайд

  Что означает «кабачок» в переводе с турецкого?
  

• 48 слайд

  Слово «дыня произошло от афганского слова «досамбу». Что оно означает?
  

• 49 слайд

  Сухое печенье из пресного теста, раньше так называлась плоская сухая лепешка.
  

• 50 слайд

  Традиционный французский батон.
  

• 51 слайд

  Украинские маленькие пшеничные булочки, которые традиционно подают с борщом.
  

• 52 слайд

  Пшеничный хлеб, по форме напоминающий замок с дужкой.
  

• 53 слайд

  Тонкая армянская лепешка из пшеничной муки, которую пекут на нагретых стенках специальной печи – тонира. Традиционно считается символом радости и мира.
  

• 54 слайд

  Красный раунд
  

• 55 слайд

  Готовит из муки, воды и других продуктов полуфабрикат для изготовления хлеба.
  

• 56 слайд

  Специалист по первичной обработке молока к употреблению.
  

• 57 слайд

  Готовит сладкие изделия из муки с использованием других продуктов.
  

• 58 слайд

  Кто готовит кушанье, пищу?
  

• 59 слайд

  Специалист по изготовлению сыра
  

• 60 слайд

  Круглая, а не месяц,
  Желтая, а не масло,
  С хвостом, а не мышь.
  

• 61 слайд

  Бел, как снег,
  В чести у всех,
  В рот попал,
  Там и пропал.
  

• 62 слайд

  Рассыпчатая, вязкая,
  Жидкая, густая.
  

• 63 слайд

  В его основе молоко,
  И цвета желтого оно.
  

• 64 слайд

  В одном бочонке два вина
  Болтаются, – не смешаются.
  

• 65 слайд

  Шкаф для хранения продуктов и приготовленной пищи, фруктов и овощей.
  

• 66 слайд

  Прибор для быстрого перемешивания холодных напитков.
  

• 67 слайд

  Оборудование для очистки и приведения в порядок использованной посуды.
  

• 68 слайд

  Прибор для приготовления гренков, то есть поджаренных ломтиков хлеба.
  

• 69 слайд

  Жарочный шкаф для приготовления мясных, рыбных блюд от нагревательного элемента.
  

• 70 слайд

  Говядина, свинина – одним словом.
  

• 71 слайд

  Первое горячее блюдо на обеденном столе.
  

• 72 слайд

  Дополнения к мясным и рыбным кушаньям.
  

• 73 слайд

  Приготовление продукта в жарочном шкафу (духовке).
  

• 74 слайд

  Варка продукта в небольшом количестве жидкости.
  

• 75 слайд

  УКИЛАНИРЯ
  

• 76 слайд

  ЯМОСУРКБА
  

• 77 слайд

  ВРЕСЗИ
  

• 78 слайд

  ЕСВРРИВОАК
  

• 79 слайд

  РППИСУАКИНЕ
  

• 80 слайд

  Финальный раунд
  «История»
  «Ботаника»
  «Химия»
  «Математика»
  «Русский язык»
  «Иностранный язык»